17 Cara Membuat Pisang Keju Coklat Susu Juga Keripik yang Crispy hingga Dibuat Sale dan Nugget

1. Cara Membuat Pisang Keju Crispy

Olahan pisang keju yang pertama adalah diolah dengan tekstur renyah dan crispy. Langsung saja simak resep cara membuat pisang keju berikut.

Bahan:

• 1 sisir pisang kepok kuning
• 250 gram tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 125 ml susu cair
• 1 sdt essen vanila
• 150 gram keju cheddar parut
• 1 sdt garam
• 250 gram tepung panir kasar
• Minyak goreng secukupnya
  

Bahan saus:

• 1 buah kuning telur
• 50 gram keju cheddar diparut
• 100 ml susu cair
• 10 sdm susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air

Cara membuat pisang keju crispy:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, essen vanila, garam dan 50 gram keju. Campurkan sampai jadi adonan basah yang rata dan kental, sisihkan.
2. Siapkan campuran untuk baluran crispy, yaitu tepung panir kasar dan 100 gram keju chedar parut. Campur bahan kering sampai rata, kemudian sisihkan dulu.
3. Siapkan pisang, potong jadi bentuk kipas, atau belah dua. Usahakan saat membelah jangan sampai putus, biar bentuknya bagus.
4. Masukkan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan basah. Gulungkan ke bahan kering, yang campuran tepung panir sama keju tadi. Simpan dalam kulkas selama 15 menit.
5. Buat sausnya dengan kocok kuning telur, susu kental manis dan susu cair di atas api sedang. Kemudian masukkan susu kental manis dan parutan keju chedar, aduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga saus mengental, lalu matikan apinya.
7. Setelah pisang siap, panaskan minyak lalu goreng pisang sampai matang. Kemudian angkat dan dinginkan pisang gorengnya. Pisang goreng siap disajikan.

2. Cara Membuat Pisang Coklat Keju

Kamu tentunya juga bisa mengombinasikan keju dengan coklat pada olahan pisang lezat ini. Langsung saja praktikkan resep cara membuat pisang keju berikut.

Bahan:

• 1 sisir pisang kepok
• 10 sdm tepung terigu
• 5 sdm tepung beras
• 1 blok coklat batang
• Secukupnya keju cedar
• Sejumput garam
• 1 saset SKM
• 1/4 kg tepung panir
• 1/2 gelas air es
• 1/2 sdt vanili
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat pisang keju coklat:

1. Kupas dan iris pisang secara vertikal, 1 buah pisang jadi 5 potong. Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, garam, vanili, beri sedikit demi sedikit air es sampai kental dan tidak encer.
2. Celupkan pisang pada adonan, kemudian gulingkan pada tepung panir. Goreng sampai coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

3. Cara Membuat Pisang Keju Kremes

Terbayang bagaimana camilan berterkstur kremes menggoda ini masuk di mulut? Yuk simak resep cara membuat pisang keju kremes menggoda di bawah ini.

Bahan:

• 10 biji pisang kepok
• 300 gram tepung terigu
• 4 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 2 sdm gula pasir
• 450 ml air
• 70 gram keju parut
• Susu kental manis

Cara membuat pisang keju kremes:

1. Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian. Campurkan bahan tepung, telur, air dan gula. Lalu aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah agar tepung tidak menggumpal.
2. Pastikan adonan tepung tidak terlalu mengental. Masukkan pisang ke dalam adonan, dan goreng dengan api sedang sampai kecokelatan.
3. Buat kremesannya dengan cara ambil sisa adonan tepung, tuang kedalam saringan atau sendok sayur yang berlubang lalu teteskan dan goreng hingga kecokelatan.
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Taburi dengan parutan keju, dan susu kental manis. Topping bisa sesuai selera.

4. Cara Membuat Keripik Pisang Keju

Sajian sederhana yang tidak bisa ditinggalkan salah satunya adalah keripik pisang dengan campuran keju ini. Simak saja langsung resep cara membuat pisang keju kripik berikut.

Bahan:

• 1 sisir pisang kepok tua mentah
• Keju chedar
• Susu kental manis putih
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat pisang keju keripik:

1. Kupas pisang dari kulitnya dan cuci bersih. Panaskan minyak goreng dan potong tipis pisang dengan menggunakan parutan kripik di atas wajan.
2. Goreng kripik pisang hingga berubah warna dan kranci lalu tiriskan.
3. Setelah kripik dingin lalu aduk kripik pisang dengan susu kental manis sampai merata. Parut keju chedar di atas kripik pisang yang sudah berbalut susu kental manis aduk hingga keju merata.
4. Susun kripik pisang yg sudah berbalut keju dan susu di nampan oven. Panggang dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

5. Cara Membuat Pisang Goreng Keju

Olahan pisang goreng tetap eksis dan bisa kamu taburi dengan parutan keju yang gurih. Perpaduan manis lumer coklat dan keju menyatu menjadi sajian yang enak. Simak resep cara membuat pisang keju berikut.

Bahan:

• 5 buah pisang
• 3 sdm tepung terigu
• Secukupnya tepung panir
• Secukupnya keju

Cara membuat pisang keju goreng:

1. Tepung terigu kasih air secukupnya tidak encer tidak kental, iris pisang tengahnya saja.
2. Masukan isian keju balur ke tepung terigu basah lalu gulingkan ke tepung panir. Langsung goreng.

6. Cara Membuat Pisang Bakar Keju

Selain digoreng, kamu tentunya juga bisa membuat sajian pisang goreng bakar yang manis ini. Penasarankan? Simak langsung cara membuat pisang keju bakar berikut.

Bahan:

• Pisang Kepok
• Margarin
• Susu Kental Manis
• Keju Parut

Cara membuat pisang keju bakar:

1. Panaskan teflon dan masukkan margarin. Masukkan pisang kepok yang sudah dibelah dua.
2. Olesi lagi bagian atas pisang dengan margarin, tunggu sampai bagian bawah matang lalu balik.
3. Jika kedua bagian sudah matang, angkat pisang kemudian beri parutan keju dan susu kental manis.

7. Cara Membuat Sale Pisang Keju

Kamu juga bisa banget membuat olahan pisang dengan dibuat sale keju yang menggoda. Langsung saja simak resep sederhana cara membuat pisang keju sale berikut ini.

Bahan:

• 10 butir pisang apa saja
• Secukupnya keju, potong kotak memanjang
• 2 sdt margarin
• 4 sdm minyak goreng

Cara membuat pisang keju sale:

1. Kupas pisang lalu belah memanjang di tengah tapi jangan sampai putus
2. Masukan kira kira 4 sendok makan minyak, campur dengan 1 sendok makan margarin nyalakan api kecil, biarkan hingga margarin mencair.
3. Jika margarin sudah mencair, goreng pisang berjajar secukupnya penggorengan. Biarkan hingga pisang melunak, caramelnya keluar dan warnanya berubah kecoklatan.
4. Jika sudah coklat merata angkat pisang tiriskan. Lalu selipkan keju blok di dalamnya.

8. Cara Membuat Pisang Nugget Keju

Selain nugget daging, kamu juga bisa mengolah pisang dengan nugget keju. Langsung saja simak variasi resep cara membuat pisang keju berikut ini.

Bahan:

• 5 buah pisang uli setengah empuk
• Secukupnya keju potong panjang
• Secukupnya tepung terigu/tepung pisang
• Sedikit air
• Secukupnya tepung panir
• 1 pcs SKM coklat untuk pemanis

Cara membuat pisang keju nugget:

Setelah pisang diisi keju ditengahnya, celup kedalam adonan tepung lalu bolak balik ke tepung roti. Goreng satu per satu hingga coklat keemasan. Tiriskan dan siap disajikan.

9. Cara Membuat Pisang Susu Keju

Olahan pisang akan semakin nikmat dengan tambahan susu kental manis yang menggiurkan. Langsung saja simak resep cara membuat pisang keju susu berikut.

Bahan:

• Pisang kepok
• Margarin
• Susu kental manis
• Keju chedar

Cara membuat pisang keju susu:

Panaskan margarin secukupnya pada teflon. Setelah teflon panas, masukan pisang kepok. Bolak balik pisang sampai pisang berwarna kecoklatan. Angkat pisang, lalu tambahkan susu kental manis dan parutan keju.

10. Cara Membuat Cake Pisang Keju

Olahan pisang keju juga bisa kamu variasikan untuk dibuat cake. Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Simak resep cara membuat pisang keju cake berikut ini.

Bahan:

• 4 buah pisang
• 1 butir telor
• 6 sendok terigu
• Vanily
• 5 sdm gula putih
• 1 sdm baking powder
• Keju chedarr

Cara membuat pisang keju cake:

Masukan semua bahan kecuali keju. Kemudian aduk-aduk pake spatula. Kukus selama 25 menit. Lakukan tes tusuk agar mengetahui matang tidaknya. Setelah matang dan msih panas beri parutan keju.

11. Cara Membuat Pisang Coklat Keju Sederhana

© 2024 instagram.com/masakan.ke/

Resep di bawah ini cocok untuk kamu yang pengen coba bikin pisang goreng cokelat keju versi sederhana.

Bahan:

• 1 sisir pisang kepok
• Keju
• Cokelat meses
• 1 sachet susu kental manis
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan semua bahan, lalu potong pisang menjadi ukuran kecil atau sesuai selera.
2. Panaskan minyak, lalu goreng pisang hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan.
3. Tambahkan parutan keju dan taburan cokelat meses di atasnya, kemudian tuangkan susu kental manis untuk memperkuat rasa.
4. Pisang goreng cokelat keju siap disajikan.

12. Cara Membuat Pisang Coklat Keju untuk Dijual

© 2024 instagram.com/tastemadeindonesia/

Bingung karena nggak ada ide mau berjualan apa? Simak resep membuat pisang cokelat keju di bawah untuk inspirasi bisnismu!

Bahan :

• 10 lembar kulit lumpia
• 1 sisir pisang kepok, kupas kulitnya
• Minyak untuk menggoreng
• Air untuk merekatkan

Bahan Isian:

• 200 gr cokelat batang, iris kasar
• 30 gr meses
• 100 gr keju, parut
• Susu kental manis putih
• Susu kental manis cokelat

Cara Membuat:

1. Bersihkan pisang dari kulitnya terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Siapkan kulit lumpia, lalu letakkan irisan pisang, cokelat batang, dan keju di dalamnya sebagai isian. (Note: Varian isi bisa kamu pilih dan kombinasikan sendiri sesuai selera, ya!)
3. Setelah itu, lipat memanjang atau berbentuk seperti amplop atau sesuai selera, lalu rekatkan ujungnya dengan air agar isian tidak tumpah.
4. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng pisang hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan
5. Kamu bisa membungkusnya dengan kardus atau mika sekreatif mungkin sebelum disajikan ke pelanggan. 
6. Selamat mencoba dan selamat berjualan, fellas!

13. Cara Membuat Pisang Coklat Kulit Lumpia

© 2024 cookpad.com/ajeng tiaradevi

Ada resep lain tentang cara membuat pisang cokelat dengan kulit lumpia, nih! 

Bahan:

• 1 bungkus kulit lumpia
• 3 buah pisang
• Meses secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong pisang menjadi kecil memanjang atau sesuai dengan seleramu.
2. Siapkan kulit lumpia. Setelah itu, letakkan pisang, meses, dan gula secukupnya, kemudian gulung dan rekatkan bagian ujungnya dengan air. (Note: Jangan lupa lem bagian ujung kanan dan kiri dengan adonan campuran air dan tepung agar meses dan gula tidak meluber saat digoreng).
3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang, bolak-balik sesekali saja agar isian tidak bocor.
4. Setelah berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan, kemudian sajikan selagi hangat.

4. Cara Membuat Pisang Coklat Lumer

© 2024 cookpad.com/Uli’s Kitchen

Siapa sih yang nggak ngiler kalau udah menyangkut camilan yang lumer-lumer gitu? Di bawah ini ada resep pisang cokelat lumer yang bisa kamu coba sendiri di rumah!

Bahan:

• Kulit lumpia secukupnya
• Beberapa buah pisang (bisa pisang kepok, tanduk, nangka, maupun uli, sesuaikan dengan selera)
• Parutan cokelat batang secukupnya
• Campuran tepung terigu dan air secukupnya untuk perekat
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong pisang berbentuk memanjang menjadi 4 bagian.
2. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu bagian pisang, tambahkan parutan cokelat secukupnya, kemudian olesi bagian pinggir dengan bahan perekat.
3. Setelah itu, gulung dan rapatkan kedua sisinya.
4. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

15. Pisang Goreng Cokelat dan Selai Stroberi Lumer

© 2024 cookpad.com/RatihAng

Wajib banget cobain resep pisang goreng isi yang lumer ala Ratih Ang berikut ini.

Bahan:

• 5 buah pisang nangka
• 8 lembar kulit lumpia
• Selai stroberi
• Keju parut
• Cokelat batangan
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Kupas dan belah pisang menjadi dua bagian yang agak tipis.
2. Ambil pisang, tata di tengah kulit lumpia, lalu beri topping cokelat atau selai stroberi beserta parutan keju sesuai selera. Setelah itu, gulung seperti bentuk risol atau memanjang.
3. Goreng dalam minyak yang sudah panas, usahakan jangan terlalu sering dibolak-balik agar kulit luar tidak sobek dan isian tidak keluar. 
4. Jika sudah berubah warna menjadi kecokelatan, angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

16. Pisang Krispi Cokelat Keju

© 2024 Youtube.com/ Ibu Hendri

Resep pisang krispy cokelat keju spesial dari Ibu Hendri ini sayang banget untuk kamu lewatin gitu aja.

Bahan :

• 13 buah pisang ukuran sedang
• 5-6 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1,5 sdm gula pasir
• 130 ml air putih
• Tepung panir
• Minyak goreng
• Dark cooking chocolate (DCC)
• Susu kental manis
• Keju

Cara Membuat:

1. Belah semua pisang menjadi dua bagian (Note: Pastikan untuk memilih pisang yang tidak terlalu matang ataupun setengah matang). Sisihkan.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, garam, gula, dan air, lalu aduk sampai merata.
3. Siapkan juga tepung panir. Blender sebentar bila dirasa butirannya terlalu kasar.
4. Setelah itu, celupkan pisang ke adonan tepung basah, lalu baluri semua bagian dengan tepung panir. 
5. Setelah semuanya selesai dibalur, masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit agar tepung panir benar-benar menempel dengan sempurna dan tidak lepas saat digoreng.
6. Sembari menunggu, masukkan DCC yang sudah dipotong-potong ke dalam plastik segitiga, lalu panaskan dalam magic com hingga mencair.
7. Panaskan minyak sayur, kemudian goreng pisang sampai benar-benar matang dan berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
8. Tata pisang di piring saji, lalu siramkan cokelat yang sudah dicairkan sebelumnya serta susu kental manis sesuai selera. Setelah itu, beri parutan keju di atasnya.
9. Sajikan selagi hangat.

Dari beberapa resep dan informasi penting di atas, kamu tertarik untuk cobain yang mana dulu, nih, Diazens? 

Demikian resep cara membuat pisang keju dengan berbagai variasi olahan yang menggoda. Bagaimana, tertarik untuk membuatnya?