© Huangkitchen.com
Hy, Diazens.
selamat datang di halaman resep Diadona. Masak kangkung kelihatannya sepele, tetapi nyatanya tidak semua orang bisa membuat sajian ini terasa nikmat dan lezat lho.
Sebenarnya, bagaimana sih cara memasak tumis kangkung yang lezat dan nikmat? Lebih-lebih, saat Diazens ingin menikmati tumis kangkung teriyaki bersama keluarga.
Well, nggak perlu lama-lama, yuk langsung saja intip dan ikuti resep tumis kangkung teriyaki berikut ini.
Sebelum menikmati sajian nikmat ini, alangkah baiknya Diazens tahu terlebih dahulu mengenai informasi nilai gizi yang terkandung dalam makanan berserat ini.
Dilansir dari laman Healthline, kangkung menjadi salah satu jenis makanan yang mampu mengurasi kadar kolesterol, melancarkan pencernaan, hingga mencegah penyakit kanker lho.
Untuk itu, saat kamu sudah bosan dengan tumis kangkung yang biasa, mencoba tumis kangkung teriyaki bisa menjadi pilihan nikmat dan lezat.
2 ikat kangkung
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
9 buah cabe rawit
1 sdm saos teriyaki
2 sdm saos tiram
Garam secukupnya.
Air dan minyak secukupnya.
½ potong tomat
1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Potong kangkung sesuai selera. Rendam kurang lebih 10 menit dengan air garam, lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bumbu. Tumis hingga wangi kemudian masukkan kangkung. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air.
3. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki dan garam. Masukkan juga tomat. Aduk hingga rata lalu test rasa.
Tiriskan dan nikmati selagi masih hangat.
Selamat mencoba!
Rasa saus teriyaki yang pada dasarnya asin dan gurih memberikan sensasi kekhasan rasa pada masakan khas Indonesia ini.
Tumis Kangkung Teriyaki bisa menjadi menu favorit yang tidak membosankan. Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer karena caranya yang dinilai mudah, rasanya yang nikmat, hingga manfaatnya yang beragam.
Simak resep dan rekomendasi menu masakan rumah lainnya di sini. Buat masakan rumahan menjadi menu ala restoran cepat saji yang lezat dan nikmat.