© Pinterest.com
Siapa sih yang nggak suka dengan olahan es lilin yang manis dan dingin menyejukkan di tenggorokan? Yap, es lilin merupakan salah satu jajanan legendaris dan murah meriah bagi anak SD. Hingga saat ini pun olahan es lilin ini masih digandrungi. Tidak hanya anak-anak, tapi orang dewasa pun juga menyukainya.
Banyak rumor yang mengatakan bahwa saat ini muncul banyak jajanan es yang mengandung unsur bahan kimia dan membahayakan kesehatan. Dari itu, banyak orang tua yang khawatir anak-anaknya akan jajan sembarangan di sekolah atau saat bermain dengan teman.
Wah, cukup membahayakan juga ya? Jangan khawatir, kamu masih bisa menikmati lezatnya es lilin dengan membuatnya sendiri di rumah. Yuk langsung saja simak resep cara membuat es lilin yang telah Diadona rangkum di bawah ini.
Olahan es lilin pertama yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah dengan campuran bahan santan. Cara membuatnya cukup sederhana kok. Olahan es lilin ini juga aman dikonsumsi karena menggunkaan bahan sederhana yang sering kita temui di warung kelontong. Yuk langsung saja simak resep cara membuat es lilin santan di bawah ini.
Bahan:
- 40 biji
- 3/4 kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1 tangkup gula jawa
- Secukupnya air
- 2 lembar daun pandan
- Pewarna makanan
- Sejumput garam
- Secukupnya plastik es mambo dan karet
Cara membuat es lilin santan:
Es lilin pelangi menjadi resep kedua yang Diadona ulas kali ini. Es lilin ini memiliki berameka ragam, warna layaknya pelangi. Terbayang kan bagaimana manis dan segarnya es lilin ini ketika masuk di tenggorokan? Yap, langsung saja simak resep cara membuat es lilin pelangi di bawah ini.
Bahan:
- 1 saset Nutrijell leci
- Gula secukupnya
- Susu kental manis putih untuk air di dalam es
- 3 gelas belimbing air
- Pewarna makanan
Cara membuat es lilin pelangi:
Campurkan 3 gelas belimbing, 1 sachet Nuttrijell dan gula, masak hingga mendidih. Taruh jelly di 3 wadah yang sudah diberi pewarna. Jika sudah keras tuang air susu ke dalam plastik lalu masukkan jelly dan ikat. Taruh dalam kulkas hingga mengeras.
KAcang ijo merupakan bahan yang sering kita jumpai sehari-hari. Selain dibuat kolak, kacang ijo juga bisa dibekukan untuk menjadi es lilin yang menggoda. Simak langsung cara membuat es lilin kacang ijo berikut ini.
Bahan:
- 100 gram kacang hijau
- 100 gram gula putih
- Garam secukupnya
- Air putih secukupnya
- 200 ml santan kelapa
- 50 gram gula merah sisir halus
- Air putih secukupnya
- 50 gram tepung tapioka
- Plastik bungkus es lilin
- Tali es lilin
Cara membuat es lilin kacang ijo:
Olahan es lilin rujak ini memiliki rasa khas selain manis. Yap, kamu akan merasakan sensasi pedas juga sedikit asam dari buah campurannya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep cara membuat es lilin rujak di bawah ini.
Bahan:
- 5 buah mangga dipotong dadu atau disayat tipis-tipis sesuai selera
- 1 buah nanas dipotong dadu kecil-kecil
- 2 buah bengkoang dipotong dadu kecil-kecil
- Pepaya setengah buahnya
- Garam secukupnya
- Asam jawa diberi air lalu diambil airnya sebanyak 8-10 sendok makan
- Gula pasir secukupnya
- Air matang
- Gula merah, diiris-iris halus
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
Cara membuat es lilin rujak:
Apakah kamu penggemar berat olahan susu? Kamu bisa juga membuat es lilin dengan campuran bahan ini. Yuk langsung saja simak resep cara membuat es lilin susu yang tentunya bisa menjadi daftar olahan es yang wajib kamu buat sendiri di rumah.
Bahan:
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 3 1/2 liter air
- Garam secukupnya
- Buah nangka secukupnya
- 250 gram gula pasir
- 1 kotak susu ultra putih
- 2 sdm maizena, larutkan dengan 5 sdm air
Cara membuat es lilin susu:
Nah, itulah beberapa resep cara membuat es lilin yang tentunya mudah dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Apakah kamu tertarik membuatnya? Yuk, segera persiapkan bahan-bahannya! Bagaimana dengan olahan es lili yang kamu nikmati selam ini? Share pengalaman kamu di kolom komentar ya!