© Dapurkobe.co.id
Perkedel merupakan salah satu menu yang menjadi pilihan lauk untuk keluarga tercinta. Selain alasan ekonomis, membuat perkedel sangatlah mudah dan sederhana. Banyak sekali jenis dan varian perkedel yang biasanya dimasak oleh kebanyakan ibu rumah tangga, sebut saja seperti perkedel jagung, kentang, dan yang paling sering dimasak adalah perkedel tahu.
Yap, bahan tahu memang sangat cocok dimasak untuk perkedel karena bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kornet dan mie. Cara membuat perkedel tahu sangatlah mudah. Kamu wajib menyajikan masakan perkedel tahu yang enak dan ekonomis ini untuk keluarga. Dijamin, suami dan anak akan suka dengan kreasi perkedel tahu yang akan kamu buat kali ini. Pastinya nggak akan bosan kok membuat perkedel tahu ini, karena kamu bisa mengombinasikannya dengan bahan kornet yang disukai anak-anak.
Yuk daripada penasaran langsung saja simak resep cara membuat perkedel tahu yang mudah dan anti gagal yang telah Diadona ulas di bawah ini. Selamat mencoba!
Olahan perkedel memang menjadi salah satu lauk praktis dan sederhana yang bisa kamu sajikan sebagai menu sarapan di rumah. Cara membuat perkedel ini sangatlah sederhana. Dengan memanfaatkan tahu yang dihaluskan dengan tambahan bahan bumbu halus, kamu bisa langsung menggorengnya dengan campuran sedikit tepung terigu. Langsung saja simak resep cara membuat perkedel tahu sederhana di bawah ini.
Bahan:
- 6 buah tahu
- 1 butir telur ayam
- Seledri secukupnya
- Pala secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- 2 siung bawang putih
Cara membuat perkedel tahu sederhana:
Kamu juga bisa membuat perkedel tahu spesial dengan tambahan campuran bahan ayam fillet yang disukai anak-anak. Dijamin, menu makan perkedel tahu kamu kali ini akan disukai seluruh anggota keluarga dan akan disantapnya tanpa sisa. Langsung saja dari pada penasaran, simak langsung resep cara membuat perkedel tahu spesial dengan ayam fillet berikut ini.
Bahan:
- 1 plastik tahu putih
- 50 gram fillet dada ayam, cincang
- 50 gram udang kupas, cincang
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 butir telur ayam
Cara membuat perkedel tahu special:
Selain dengan bahan campuran ayam fillet, kamu juga bisa membuat perkedel tahu menggunakan mie instan yang direbus terlebih dahulu. Jangan lupa, masukkan sekaliann bumbu mienya agar rasanya semakin mantap. Simak langsung resep cara membuat perkedel tahu mie di bawah ini.
Bahan:
- 1 pak tahu putih
- 1 buah sarimi duo goreng beserta bumbunya
- 40 gram tepung bumbu sasa ayam crispy
- 2 butir telur ayam
- Lada bubuk secukupnya
- secukupnya Garam
- secukupnya Air untuk merebus mi
Cara membuat perkedel tahu mie:
Nah, kornet yang enak dan disukai semua kalangan ini juga bisa menjadi salah satu bahan campuran membaut perkedel tahu. Cara membuat perkedel tahu kornet sangatlah mudah, kok. Dengan adonan bahan tahu yang dihancurkan, kornet, daun bawang, telur, tepung dan bumbu halus yang digoreng, kamu bisa langsung menikmati lezatnya perkedel tahu dengan bahan campuran kornet lezat. Yuk, langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat perkedel tahu berikut ini.
Bahan:
- 3 buah tahu ukuran besar
- 1 bungkus kornet pronas
- 2 helai bawang daun
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 butir merica
- 1 sdt garam
Cara membuat perkedel tahu kornet:
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Lalu masukkan tahu ke dalam cobek kemudian aduk rata. Masukan ke dalam wadah, lalu beri terigu, telur, daun bawang dan kornet. Siapkan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Perkedel tahu yang enak dan mudah dibuat ini juga bisa menggunakan campuran singkong sederhana. Cukup campurkan tahu yang sebelumnya dihancurkan dengan parutan singkong yang diperas airnya dan dibumbui bumbu halus. Berikut, simak resep selengkapnya cara membuat perkedel tahu singkong.
Bahan:
- 300 gram singkong parut, saring dengan kain dan buang airnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt jintan sekiranya, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar butiran, sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk purut
Cara membuat perkedel tahu singkong campur:
Nah, itulah bberapa resep cara membuat perkedel tahu dengan bahan campuran tepung terigu, ayam fillet, mie, kornet dan singkong sederhana. Dijamin praktis dan anti gagal! Bagaimana, tertarik membuatnya?
