13 Cara Membuat Bubur Ayam ala Rumahan Tanpa Ribet dari Berbagai Resep Pilihan, Pasti Enak

Cara Membuat Bubur Ayam Sederhana

Kamu tidak perlu lagi membelinya jika butuh porsi banyak. Cukup buat dengan resep sederhana ini saja, kamu sudah bisa mendapatkan beberapa mangkok bubur ayam yang nikmat. 

Bahan bubur :

• 1 cup beras (+/-150 gram )
• 5 cup kaldu ayam / chicken stock
• 50 gr daging dada ayam, potong kecil-kecil 
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 3-4 telor
• 600-750 ml air

Bahan kuah kuning :

• 1 bungkus bumbu soto instant
• 500 ml air
• 2 daun jeruk
• 1 serai, geprek

Topping :

• Ayam suwir
• Cakue
• Bawang daun
• Krupuk
• Bawang goreng
  

Cara membuat :

1. Cuci bersih beras lalu campur dengan air kaldu dan bumbu.
2. Masak beras sampai matang dengan mode Congee (bubur beras). 
3. Menunggu bubur matang, rebus 3-4 butir telur dengan 600-750 ml air sampai matang, tiriskan. 
4. Masukkan telur rebus ke dalam vacuum blender, pilih mode Stew, proses sampai matang. 
5. Masukkan semua bahan kuah kuning ke dalam vacuum blender, pilih mode Stew. Masak hingga matang.
6. Sajikan dengan beri taburan ayam suwir, cakue, bawang daun, kerupuk dan bawang goreng. 

Cara Membuat Bubur Ayam untuk Jualan

Bubur ayam bisa menjadi salah satu ide jualan yang cukup menjanjikan. Dengan pengolahan serta penyajian yang tepat, semangkuk bubur ayam yang nikmat bisa menarik perut lapar siapapun untuk membelinya. 

Bahan :

• 150 gr fillet dada ayam
• 1 mangkuk nasi putih
• 1 liter air
• 250 ml air, untuk haluskan nasi
• 2 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri
• ½ sdt lada bubuk
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu halus :

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai

Cara membuat :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat. 
2. Masukan bumbu tumisan kedalam panci berisi air, lalu masak hingga mendidih.
3. Dalam panci lain, rebus dada ayam, daun bawang, seledri, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk rata, 
4. Setelah ayam empuk, angkat ayam, daun bawang dan seledri. Tiriskan. 
5. Haluskan nasi yang dicampur air dan dada ayam secara terpisah, lalu masukan kedalam sisa rebusan kaldu, aduk dan masak hingga bubur mengental. 
6. Sajikan bubur dengan pelengkap telur rebus, cakwe, daun bawang dan bawang goreng. 
   
   

Cara Membuat Bubur Ayam Bandung

Bubur ayam ini punya khas berupa kuah kuning dan bubur yang kental. Kombinasi kedua bahan tersebut menghasilkan rasa yang creamy dan juga gurih. Ada suwiran ayam lengkap dengan kacang kedelai gorengnya. Yummy banget!

Bahan:

• 100 gram beras
• 1,5 liter air
• 1 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam halus

Bahan Kuah:

• 65 ml santan
• 2 gelas air matang
• 1 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 1 butir kemiri
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 ruas kunyit

Pelengkap:

• 200 gram ayam
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 batang daun seledri, iris halus
• bawang goreng secukupnya
• kacang kedelai goreng secukupnya

Sambal:

• 6-7 buah cabai rawit, rebus dan haluskan

Cara Membuat Bubur Ayam Bandung:

• Cuci bersih beras, lalu masak dengan air, daun salam, dan sedikit garam hingga lunak dan air menyusut. Lama waktu memasak kira-kira satu jam. Segera angkat dari kompor jika sudah matang.
• Sambil menunggu bubur masak, cuci bersih ayam. Rebus hingga matang, kemudian tiriskan.
• Goreng ayam hingga permukaannya kering, kemudian suwir-suwir.
  Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.
• Jika bumbu sudah harum, masukkan santan dan air. Masak hingga mendidih.
• Sajikan bubur ayam hangat di mangkuk. Sajikan bersama kuah dan pelengkap-pelengkapnya.

Cara Membuat Bubur Ayam China

Dibandingkan dengan jenis bubur ayam yang lain, bubur ayam China punya topping yang lebih sederhana. Cocok banget buat kamu yang pengen menikmati lezatnya bubur ayam tanpa ribet.

Bahan:

• 200 gram beras
• 150 gram fillet ayam
• 2.000 ml kaldu ayam
• 1/2 sendok teh kecap asin
• garam secukupnya

Pelengkap:

• 2 batang seledri
• 2 buah cakue
• 2 sendok teh tongcai
• kecap asin secukupnya
• cabai rawit secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam China:

• Cincang fillet ayam, kemudian bumbui dengan sedikit kecap asin. Sisihkan.
• Cuci beras hingga airnya cukup bening, kemudian tiriskan.
• Masukkan ke dalam panci besar, kemudian tuangi kaldu ayam.
• Masak hingga mendidih dan mengental. Aduk sesekali agar tidak lengket di dasar panci. Jika air menyusut terlalu banyak sementara beras belum lunak, boleh ditambahkan air lagi.
• Masukkan daging ayam cincang ke dalam bubur, kemudian masak hingga matang. Setelah bubur matang dan pas kekentalannya, bumbui dengan garam sesuai selera.
• Tuangkan bubur ke dalam mangkuk. Taburi dengan cakue yang sudah diiris tipis, seledri yang sudah diiris halus, da tongcai.
• Hidangkan bubur dengan sambal yang terbuat dari kecap asin dan potongan cabai rawit.

Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta

Bubur ayam Jakarta memiliki ciri dihidangkan dengan siraman kuah rempah-rempah yang menyerupai kari. Serupa dengan kuah bawang daun pada bubur ayam  khas Cianjur, namun kuah kari ini lebih membuat tekstur bubur semakin lembut. 

Sedangkan untuk bahan pelengkap, bubur khas Jakarta memiliki kesamaan dengan bubur ayam khas Bandung. Dimana topping buburnya terdiri dari suwiran ayam, kacang kedelai goreng, bawang goreng, irisan seledri, kerupuk dan tak lupa potongan cakwe. Resep dari Malla Balladraf ini semoga bisa mengobati rasa kangenmu dengan bubur ayam Jakarta.

Bahan bubur :

• 2 centong nasi
• 1 1/2 gelas air
• 1/2 sdt garam
• Penyedap rasa secukupnya

Bahan kaldu ayam untuk kuah kuning :

• 2 potongan dada ayam
• 2 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Irisan daun bawang
• Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus kuah kuning :

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1/2 sdm kunyit bubuk

Bahan pelengkap :

• Kerupuk
• Ayam suwir
• Kacang kedelai goreng
• Bawang goreng
• Daun bawang/seledri, iris
• Cakwe
• Sambal

Cara membuat bubur ayam Jakarta :

1. Siapkan air (300ml), masukkan nasi lalu masak sampai air habis sambil sering diaduk. Beri sedikit garam dan sedikit penyedap rasa. Aduk sampai air menyusut.
2. Lanjut membuat kuah kuning. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam, tumis lagi sebentar, tambahkan air, garam dan penyedap rasa ayam. Masak sampai ayam matang & empuk. Tiriskan ayam dan ambil daun salam, daun jeru dan serainya. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah kuning.
3. Panaskan wajan. Goreng ayam sampai matang lalu suwir-suwir ayamnya.
4. Untuk membuat sambal, rebus beberapa cabai dan 1/2 siung bawang putih, lalu ulek sampai halus. Beri 2 tetes cuka (optional) dan sedikit air. Sisihkan. 
5. Siapkan mangkok bersih masukkan beberapa centong bubur, beri kecap asin, kecap manis, tuang kuah kuning, taburi bawang goreng, irisan seledri, kacang kedelai goreng, ayam suwir, irisan cakwe dan kerupuk. Terakhir tambahkan juga dengan sambalnya. Bubur ayam siap disantap. 
   
   

Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

Perpaduan gurihnya kuah kuning dengan lembutnya bubur ayam cocok menjadi andalan sarapan yang simpel untuk dibuat. Cek resepnya di bawah ya. 

Bahan bubur : 

• 1,5 cup beras
• 1 sdm garam
• 1 lembar daun salam besar
• Kaldu ayam secukupnya

Bahan pelengkap :

• ayam suir ayam ungkep yang digoreng
• kacang kedelai goreng
• iris daun bawang dan seledri
• bawang goreng
• telur puyuh, optional
• sambal rawit cair
• kerupuk bantat / kerupuk bawang orange

Bahan sambal :

• 5 buah cabe rawit domba/ orange
• 1 siung bawang putih
• 150 cc air matang

Cara membuat :

1. Langkah pertama rendam beras minimal 2 jam sebelum dimasak atau semalaman, agar beras mudah dan cepat menjadi bubur. 
2. Setelah itu, rebus beras dengan 1 liter air, tambahkan daun salam, 1 sdm garam dan air hingga kekentalan bubur yg diinginkan, angkat dan sisihkan.
3. Blender semua bumbu kuah kuning kecuali Laos, salam dan sereh. Lalu masak bumbu halus beserta laos, salam dan sereh dengan 1/4 kg Ayam filet (utk ayam Suir) dan 10 buah telur puyuh rebus, jangan lupa koreksi rasa. Setelah bumbu meresap ke ayam dan puyuh. Lalu angkat ayam dan goreng, lalu suwir. Untuk telur puyuh bisa ditusuk-tusuk dengan tusuk sate.
4. Kuah sisa ungkepan ayam disaring untuk menjadi kuah kuning bubur. Jika terlalu sedikit bisa di tambahkan air dan direbus kembali. Koreksi rasa. Sisihkan. 
5. Kemudian untuk sambal rebus semua bahan dengan 1 gelas air sampai matang.  Setelah kurang lebih 3 menit angkat dan ulek, kemudian tambahkan air panas/ rebusan cabenya. sisihkan.
6. Sajikan bubur sesuai yg diinginkan dengan pelengkapnya, lalu siram dengan kuah kuning, kecap manis dan sambal. 
   

Cara simpel lainnya untuk membuat bubur ayam kuah kuning yang nikmat dan gurih. Mudah banget buat kamu ikuti. 

Bahan bubur :

• 1 gelas beras (250 gr)
• 6 gelas air
• 150 gr daging ayam
• 1 sdm garam
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 3 lembar daun salam

Bahan kuah kuning :

• 250 gr daging ayam
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Kunyit
• Jahe
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• Daun salam
• Sereh
• Lengkuas
  

Cara membuat bubur ayam kuah kuning :

1. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker. Lalu masukkan garam, kaldu ayam bubuk, daun salam, daging ayam yang sudah dicuci dan dipotong dan air (perbandingannya 1 : 6 dengan beras). Aduk rata sampai bumbu tercampur. Masak bubur sampai kurang lebih 1½ jam. 
2. Lanjut membuat kuah kuning. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan sedikit air. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang.
3. Jika bumbu sudah matang, masukkan 1 liter air, ayam garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula pasir. Masak kuah dengan api sedang-kecil hingga ayam matang atau kuah menyusut. Matikan kompor, lalu angkat dan tiriskan ayam. Goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan lalu suwir.
4. Jika sudah 1 jam aduk-aduk bubur, lalu diamkan kembali hingga benar-benar matang. 
5. Tata semua bahan di dalam mangkok jangan lupa dengan taburan topping. Bubur ayam sudah dapat disantap.

Cek cara buatnay di video berikut ini : 

Cara Membuat Bubur Ayam dari Nasi

Punya nasi nasi di rice cooker? Eits jangan dibuang kamu bisa loh mengolahnya jadi bubur ayam yang nikmat. Begini caranya.

Bahan bubur :

• Nasi sisa di rice cooker
• 5 lembar daun salam
• 1 sdm garam
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk

Bahan kuah kuning :

• 1/2 kg ayam
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 3 cm lengkuas, geprek
• 2 bungkus santan kara
• 1 liter air
• 1 sdm garam
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/2 sdt micin

Bumbu halus :

• 10 siung Bwg merah
• 6 siung bawang putih
• 5 btr kemiri
• 2 ruas kunyit +/- Uk 5 cm
• 5 cm jahe
• 1/2 sdt ketumbar bubuk

Bahan pelengkap :

• Daun bawang iris
• Bawang goreng
• Seledri
• Kerupuk
• Kecap
• Sambal
• Kacang kedelai goreng (opsional)

Cara membuat :

• Siapkan nasi sisa di rice cooker, tambahin 1 liter air. Masukkan 5 lembar daun salam, 1 sdm garam, 1 sdm kaldu ayam bubuk dan 1/2 sdt merica bubuk, lalu masak hingga matang. Jika sudah aduk bubur dan tambahkan kembali air kalau dirasa kurang halus. Masak kembali sampai matang. Jika mau membuat langsung dari beras, perbandingannya 1 : 4 atau 1 gelas beras : 4 gelas air. 
• Kemudian rebus ayam sampai kotorannya keluar. Angkat. Cuci ayam sampai bersih.
• Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga tanak. Tambahkan 1 liter air. Masukan ayam, tambahkan bumbu garam, gula dan micin. Tutup panci, biarkan hingga mendidih lama (sampai ayam empuk dan kaldu keluar atau air rebusan agak berkurang).
• Angkat ayam, goreng hingga keemasan, lalu suwir. Biarkan kuah tetap di panci dan didihkan. Tambahkan 2 bungkus santan kara pada kuah kuning, aduk aduk hingga mendidih lagi. Test rasa.
• Racik bubur ayam dalam mangkuk dengan bahan pelengkapnya, bubur ayam siap dihidangkan.

Cara Membuat Bubur Ayam Cirebon

Ciri khas dari bubur ayam khas Cirebon bisa terlihat dari racikannya yang terdiri dari kuah kaldu gurih berwarna kuning dan ragam topping seperti kerupuk kanji, emping, suwiran ayam, kacang kedelai goreng, bawang goreng dan seledri.

Sebagai pelengkap, bubur ayam Cirebon biasa disanding dengan pilihan sate seperti usus, ati ampela, hingga telur puyuh. Bubur Cirebon tidak memakai irisan cakwe sebagai topping.

Untuk kuah kaldu dibuat dari air rebusan ayam yang ditambahkan bumbu kunyit hingga warnanya  kekuningan. Selain itu, buburnya dimasak dengan kaldu ayam sehingga berwarna agak kecoklatan dan rasanya lebih gurih.

Bahan :

• 250 gr beras, rendam selama 2 jam atau semalaman
• 3 lembar daun salam
• 800 ml air, untuk merebus
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan kuah kuning :

• 1/2 ekor ayam, buang kulit
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 1 bungkus bumbu tongseng 
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis

Bahan pelengkap :

• Kerupuk bawang
• Seledri, iris tipis
• Bawang goreng
• Kacang kedelai goreng
• Bango kecap manis
• Sambal rawit

Cara membuat bubur ayam Cirebon :

• Langkah pertama masak beras bersama air hingga mendidih bersama daun salam. Kecilkan api, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur. Angkat dan sisihkan.
• Lanjut buat kuah kuning, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu tongseng, pala dan garam. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tuang air, masak di atas api sedang hingga daging ayam matang. Angkat. Keluarkan daging ayam dari kuah kuning.
• Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga kecoklatan. Angkat lalu suwir-suwir.
• Siapkan mangkuk saji, sendokkan bubur ke dalam mangkuk. Beri kuah kuning, ayam suwir, seledri, bawang goreng dan kacang kedelai. Sajikan bersama kecap dan sambal rawit.

Cara Membuat Bubur Ayam Polos

Bubur ayam polos ini punya cita rasa gurih walaupun tanpa topping. Ini berkat penambahakan kaldu dalam proses dan cara membuat bubur ayam. Hanay dengan tiga bahan sederhana, kamu sudah bisa menyantap bubur ayam berikut.

Bahan (untuk 2-4 porsi):

• 2000 ml kaldu ayam kampung
• 200 gram beras
• garam secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam Polos:

• Cuci beras hingga airnya cukup bening, kemudian tiriskan.
• Masukkan ke dalam panci besar, lalu tuangi kaldu ayam.
• Masak bubur hingga mendidih dan mengental. Aduk sesekali agar tidak lengket di dasar panci.
• Kamu boleh menambahkan air lagi bila air menyusut terlalu banyak sementara beras belum lunak.
• Sajikan bubur nasi selagi hangat.

Cara Membuat Bubur Ayam ala Willgoz

Di kanal Youtube miliknya, Willgoz membagikan cara membaut bubur ayam Chinnese yang khas dengan kandungan kuah sedikit. Meski demikian, rasanya tetap gurih dan nikmat.

Bahan minyak bawang

• 10 siung bawang putih
• 5 sendok makan minyak goreng
• 5 sendok makan minyak wijen

Bahan bubur :

• 300 gram beras
• 2 liter air
• 2 sendok makan minyak bawang
• 1 sendok teh lada
• 2 iris jahe
• 1 sendok makan chicken powder
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula
• 2 sendok makan kecap asin

Bahan ayam kukus :

• 3 ayam paha (tanpa tulang)
• 5 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh jahe parut halus
• 2 sendok makan minyak bawang
• 3 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh lada
• 1/2 sendok teh garam

Bahan pelengkap :

• Cakwe
• Daun ketumbar
• Selada keriting
• Bawang goreng

Cara Membuat Bubur Ayam

• Pertama, buat minyak bawang putihnya dulu dengan mencincang bawang putih hingga halus. Kemudian panaskan minyak goreng dan minyak wijen secukupnya pada wajan.
• Selanjutnyam masukkan bwang putih yang udah dicincang dan masak sampai kecoklatan.
• Lalu masak nasi hingga menjadi bubur. Caranya, masukkan 300 gram beras ke wajan dan tuang 2 liter air di dalamnya. Tambahkan chicken powder, gula, lada, serta garam satu per satu.
• Masukkan minyak bawang putih da jahe sebagai penambah aroma.
• Untuk memasak ayam, cuci dulu dagingnya sampai bersih lalu marinasi daging ayam dengan parutan jahe, kecap asin, lada bubuk, dan minyak wijen dalam sebuah wadah lalu marinasi selama 30 menit di lemari pendingin.
• Setelah dingin, tambahkan daging dengan minyak bawang. Tutupi seluruhnya dengan alumunium foil. Kukus selama kurang lebih 12 menit.
• Sebagai penyelesaian, tuang bubur ke mangkuk, trus potong daging ayam dan tambahkan sebagai topping. Masukkan juga kacang goreng, potongan cakwe daun ketumbar dan lainnya.

Cara Membuat Bubur Ayam ala Chef Rudy

Ask the expert, simak yuk cara membuat bubur ayam dari chef Rudy berikut.

Bahan 1:

• 250 g nasi putih
• 1.500 ml air

Bahan 2:

• 1/2 ekor (400 gram) ayam kampung, bagian paha.
• 2 siung bawang putih halus
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdt ladaku merica bubuk
• 2 sdm kecap asin light
• 1 sdm minyak wijen

Bahan 3:

• 1 sdm minyak wijen
• 150 g Cheese Stik siap pakai
• 3 buah cakwe, rajang
• 3 batang daun bawang, rajang halus bagian hijau
• 4 sdm bawang goreng
• kecap asin light secukupnya

Cara membuat bubur ayam

• Pertama, larutkan bumbu bahan 2 ke dalam wadah.
• Lumuri ayam dengan semua bahan 2 hingga rata dalam mangkok tahan panas.
• Selanjutnya, kukus hingga ayam empuk selama 30 menit, lalu angkat. Jangan buang kuah kukusan ayam dalam cara membuat bubur ayam.
• Potong dadu daging ayam, sisihkan.
• Lalu rebus semua bahan 1 dengan api sedang, aduk sesekali hingga hampir menjadi bubur.
• Saring kuah kukusan ayam ke dalam wadah, ambil satu sendok sayur kuah untuk penyajian.
• Saat bubur cukup halus, tuang kuah yang sudah disaring, masak hingga bubur mengental sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
• Masukkan minyak wijen ke dalam bubur, aduk hingga rata.
• Masukkan setengah bagian daging ayam ke dalam bubur, masak sesaat. Matikan api.
• Untuk penyajian, masukkan bubur ke dalam mangkok, siram dengan kuah kaldu, taburkan potongan cakwe, cheese stik, daging ayam, daun bawang, bawang goreng dan kecap asin sesuai selera.

Cara Membuat Bubur Ayam Spesial

Ini dia resep bubur ayam spesial, cita rasa gurih kuah kuning yang nikmat cocok dipadukan dengan lembutnya bubur yang lumer dimulut. 

Bahan :

• 300 gr beras, cuci bersih lalu tiriskan
• 1.5 lt - 2 lt  air kaldu /air biasa
• 5 pasang ceker ayam, rebus sebentar tiriskan
• 3 lembar daun salam
• 1 - 2 sdt garam
  

Bahan pelengkap :

• Ayam suwir
• Telur rebus
• Cakwe
• Seledri
• Kerupuk
• Kecap manis
• Kecap asin
• Sambal rawit.

Cara membuat :

1. Cuci bersih ceker lalu rebus hingga kaldu ceker keluar.
2. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker termasuk cekernya. Masukkan air kaldu rebusan ceker agar bubur lebih gurih. Kemudian aduk rata dan masak hingga matang. Sesekali bisa diaduk. 
3. Jika sudah matang, sajikan bubur selagi hangat dengan pelengkap lainnya agar nikmat.

Jadi, resep bubur ayam yang mana nih yang akan kamu coba?

Editor : Husnul Khotimah