8 Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Kering Sederhana dengan Keju dan Kacang yang Lembut

Reporter : Yayuk Harini
Selasa, 11 Februari 2020 17:57
8 Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Kering Sederhana dengan Keju dan Kacang yang Lembut
Kue putri salju kering yang menjadi idola olahan ketika lebaran dan camilan yang cocok dihidangkan untuk keluarga. Simak resep cara membuat kue putri salju berikut ini!

Banyak sekali olahan kue kering yang dijual di toko roti. Mulai dari kue keranjang, semprit, nastar, dan putri salju. Nah, salah satu olahan kue kering yang banyak diminati adalah kue putri salju. Kue kering yang identik dengan warna putih dan manis ini merupakan olahan yang kerap sekali ditunggu-tunggu sebagai hidangan saat lebaran selain kue nastar.

Cara membuat kue putri salju sangatlah sederhana, kamu tentunya bisa banget membuatnya di rumah. Selain hemat, dengan membuat kue kering sendiri akan menghasilkan olahan kue dengan porsi yang banyak. Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak resep cara membuat kue putri salju berikut. Selamat mencoba!

1 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana

Kue Putri Salju Sederhana

Hanya dengan bahan dasar tepung terigu, telur, gula dan margarin, kamu sudah bisa membuat kue kering yang tentunya dijamin enak. Yap, kue putri salju bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa ribet. Simak resep cara membuat kue putri salju sederhana di bawah ini.

Bahan:
- 100 gram margarin
- 1 kuning telur
- 50 gram butter, merek royal palmia
- 50 gram gula halus
- 210 gram tepung terigu protein rendah, merek kunci biru
- 25 gram susu bubuk

Baluran:
- Secukupnya gula halus
- Secukupnya gula donat

Cara membuat kue putri salju sederhana:

  1. Mixer margarin, butter, gula halus, kuning telur dengan speed rendah kurang lebih selama 30 detik. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan susu bubuk, aduk rata menggunakan sendok kayu.
  2. Ambil adonan, pipihkan lalu cetak sesuai selera. Panggang dalam oven hingga matang. Dalam keadaan panas balurkan ke dalam gula halus lalu pindahkan ke gula donat. simpan dalam wadah kedap udara dan siap disajikan.

2 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju

Kue Kering Putri Salju

Banyak sekali olahan kue kering khas suasana lebaran yang bisa kamu buat sendiri. Salah satunya adalah kue putri salju ini. Kue kering dengan taburan gula halus berwarna putih ini sangat diminati. Simak resep cara membuat kue putri salju kering berikut.

Bahan:
- 100 gram margarin blueband
- 100 gram butter anchor unsalted
- 65 gram gula halus
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sachet susu dancow bubuk
- 10 gram maizena
- 2 kuning telor
- 350 gram terigu kunci biru
- 60 gram gula dingin
- 60 gram gula halus

Cara membuat kue putri salju kering:

  1. Mixer gula halus, butter, dan margarin sekitar 30 detik. masukkan 2 kuning telor, mixer 30 detik.
  2. Masukkan 1 sachet susu dancow, maizena dan keju parut. Masukkan terigu sedikit demi sedkit. aduk dengan sendok kayu.
  3. Cetak sesuai selera, boleh digilas dan dicetak bulan sabit atau dicetak dengan tangan.
  4. Oven sampai bawahnya kecoklatan kurang lebih 30 menit dengan api sedang. Setelah matang keluarkan dari oven.
  5. Aduk dalam wadah yang sudah ada campuran gula halus selagi panas, gula dingin dan 1 sachet susu bubuk dancow.
  6. Tata dalam toples, biarkan dingin. Kue putri salju siap disajikan.

3 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Keju

Kue Putri Salju Keju

Kue kering putri salju yang kamu buat akan semakin enak saat kamu menambahkan keju parut cheddar dalam adonannya. Penasaran ingin membuat olaha kue putri salju yang beraroma wangi ini? Simak resep selengkapnya dalam cara membuat kue putri salju keju berikut.

Bahan:
- 300 gram salted butter
- 3 butir kuning telur
- 120 gram gula pasir halus
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk full cream
- 80 gram keju cheddar parut

Taburan:
- Gula halus
- Gula donat

Cara membuat kue putri salju keju:

  1. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celsius. Kocok salted butter, gula pasir halus dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah sekitar 2 menit hingga tercampur rata.
  2. Masukkan keju parut, aduk rata, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk rata lagi. Cetak/bulatkan adonan sesuai selera dan susun diloyang yang sudah diolesi margarin.
  3. Panggang hingga matang sampai overbaked. Panas-panas gulingkan ke dalam gula halus hingga rata, gulingkan lagi kedalam gula donat.
    Tunggu uap hilang baru masukkan toples.

4 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Tanpa Keju

Kue Putri Salju Tanpa Keju

Jika kamu tidak suka dengan keju, kamu juga tetap bisa membuat kue putri salju tanpa tambahan bahan keju kok. Tenang, semua bisa dibuat dengan simple. Yuk langsung saja simak resep cara membuat kue putri salju tanpa keju berikut ini.

Bahan:
- 50 gram fibercream
- 175 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 1 butir kuning telur
- 100 gram selai kacang
- 225 gram tepung protein rendah, merek kunci
- 25 gram maizena

Bahan balutan:
- 125 gram gula donat

Cara membuat kue putri salju tanpa keju:

  1. Kocok margarin, gula bubuk dan garam hingga creamy. Tambahkan kuning telur aduk rata lalu tambahkan selai kacang, aduk rata lagi.
  2. Tambahkan terigu, maizena dan fibercream, aduka rata. Pulung berbentuk bulan sabit, tata diloyang bersemir margarin.

    Oven dengan suhu 140 derajat celsius selama 35 menit hingga matang. Setelah matang tunggu dingin baru balur dengan gula halus/donat.

5 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju yang Lembut

Kue Putri Salju Lembut

Pernah nggak sih kamu membayangkan bagaimana bisa kue putri salju bisa selembut ini ketika masuk di mulut? Yap, sekarang hal itu bukan hanya angan-angan karena kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak resep cara membuat kue putri salju yang lembut di bawah ini.

Bahan:
- 325 gram terigu segitiga
- 200 gram blueband cnc
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 3 1/2 sdm maizena
- 70 gram keju parut
- 1 bungkus vanila bubuk
- Tepung gula untuk donat

Cara membuat kue putri salju yang lembut:

  1. Mix dengan kecepatan rendah mentega, telur dan gula selama 1 menit saja. Masukkan keju parut dan vanille bubuk. Mix kembali dengan speed rendah kurang lebih 1 menit atau tercampur rata.
  2. Masukkan terigu dan maizena dan campur menggunakan spatula. Bentuk adonan sesuai selera. Panaskan oven kurang lebih 10 menit suhu 160 derajat celsius.
  3. Panggang selama 20 -25 menit. Jika kue bisa digeser maka pertanda sudah matang, lalu angkat. Baluri dengan tepung gula.

6 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Tanpa Oven

Kue Putri Salju

Kue putri salju yang manis dan lembut ini juga bisa kamu buat walau pun kamu tidak menggunakan oven. Yap, begitu mudah dan anti ribet kan? Simak resep cara membuat kue putri salju tanpa oven berikut ini.

Bahan:
- 12 sdm Terigu protein rendah
- 1 sdm Maizena
- 1 sdm Susu Bubuk
- 1/4 sdt Vanili
- 1 btr Kuning Telur
- 5 sdm Margarin
- 5 sdm Gula Halus
- 6 sdm Gula Donat

Cara membuat kue putri salju tanpa oven:

  1. Kocok margarin dan gula halus sampai pucat. Masukan kuning telur, kocok sampai rata kemudian masukan terigu, maizena, susu bubuk dan vanili yang sudah dicampur sebelumnya. Masukkan secara bertahap sambil diaduk sampai kalis.
  2. Setelah itu bungkus adonan dengan plastik, terus simpan di lemari es sampai dingin selama 30 menit. Gilas adonan kemudian dicetak lalu letakan di saringan kukusan yang dialasi kertas roti. Masukkan ke wajan an ditutup, masak dengan apinya kecil
  3. Panggang selama 20 menit angkat, setelah uap panasnya hilang tambahkan gula donat, ratakan sampai kukisnya terlapisi.

7 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Kacang

Kue Putri Salju Kacang

Selain bahan keju cheddar parut, kamu juga bisa membuat olahan kue putri salju kering ini dengan campuran kacang. Penasarankan bagaimana proses membuatnya? Simak resep cara membuat kue putri salju kacang di bawah ini.

Bahan:
- 350 gram terigu
- 100 gram kacang tanah
- 2 sdm susu bubuk
- 200 gram mentega
- 3 sdm tepung maizena
- 1 saset vanili
- 1 kuning telur
- 3 sdm gula
- 1 sdt garam

Bahan toping:
- 300 gram gula halus

Cara membuat kue putri salju kacang:

  1. Campurkan bahan kering berupa tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, gula dan garam. Lalu masukan telor dan mentega. Adoni sampai merata dan bisa di cetak.
  2. Setelah dicetak, oven selama 20-25 menit dengan api sedang. Jika sudah kekuningan biar pun masih agak empuk, itu sudah matang. Taburi dengan gula halus dan sajikan.

8 dari 8 halaman

Cara Membuat Kue Putri Salju Tanpa Kacang

Kue Putri Salju

Jika kamu tidak suka olahan kue putri salju dengan bahan kacang, kamu juga bisa membuatnya tanpa campuran bahan ini. Langsung saja simak resep cara membuat kue putri salju tanpa kacang berikut.

Bahan:
- 1 kg tepung terigu
- 3 buah kuning telur
- 3 sdm tepung meizena
- 250 gram gula tepung
- 2 sachet susu dancow bubuk
- 600 gram margarin

Cara membuat kue putri salju tanpa kacang:

  1. Masukkan tepung terigu, margarin, kuning telur, susu bubuk, tepung meizena, gula dan tepung ke dalam wadah. Uleni sampai kalis.
  2. Cetak adonan menggunakan cetakan kue. Oven sampai matang dan mengembang. Setelah dioven, taburkan gula tepung pada kue.

Nah, itulah beberapa resep cara membuat kue putri salju mudah dengan bahan campuran keju dan kacang serta bisa dibuat meski pun tanpa oven. Bagaimana, tertarik membuatnya?

Beri Komentar