© Simplyrecipes.com/Alison Bickle
Nasi goreng mungkin adalah makanan yang lumrah di kalangan lidah Indonesia. Makanan nasi punel yang dimasak kembali dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan cita rasa khas baru dalam nasi ini cocok dimakan saat malam hari atau ketika tidak ada lauk untuk dimakan.
Namun, kepikiran nggak sih kalau kamu makan beras goreng? Ya, beras lho! Bukan nasi. Seperti apa resepnya?
View this post on Instagram
Beras Goreng ini menjadi viral setelah diunggah dalam akun tiktok milik @agnesyulianii. Tahap-tahapnya bahkan hampir sama dengan seperti membuat nasi goreng. Hanya saja beras cuma dibersihkan dan tidak ditanak terlebih dahulu.
Dalam resep tersebut, pertama-tama yang harus dilakukan adalah memanaskan minyak. Kemudian, masukkan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu. Aduk hingga warna sedikit berubah.
Setelah itu, masukkan masako secukupnya. Aduk rata.
Setelah rata, masukkan bumbu halus seperti cabai. Aduk hingga rata.
Setelah mengering, angkat dan sajikan di piring. Lebih enak lagi kalau dicampur dengan bubuk cabai.
Resep inipun mendapat tanggapan positif dari netizen.
" Enak Banget Serius. Kalau di sini namanya cengkaruk, biasanya dikasih garam atau micin. Tapi kalau berbentuk kek mangkok namanya rengginang,"
" Sumpah kalian harus coba, ini enak banget buat ngemilm"
Nah, ada yang berani cobain?
