© 2020 Https://www.istimewa.com
Berkembangan inovasi dalam bidang kuliner memang tidak ada habisnya. Setelah kemarin netizen Indonesia sempat digegerkan dengan campuran makanan yang biasa dengan makanan-makanan yang punya harga tinggi ala Chef Arnold, makanan berikut ini juga tak kalah akan buatmu tercengang, dan mungkin memilih untuk menyimpannya alih-alih memakannya, penasaran apa saja? Baca sampai habis!
Tahun 2007 lalu ada seorang pengunjung Ritz-Carlton Tokyo, Jepang yang memesan minuman cocktail super mahal dan mampu membuat kantong jebol. Minuman ini bernama 'Diamond Is Forever Martini'.
Satu gelas martini mewah ini seharga USD 18,000 (Rp 290 juta). Minuman ini terdiri dari campuran Grey Goose Vodka dengan perasan jeruk lemon, yang dikocok hingga teksturnya sempurna, lalu disajikan dengan mencelupkan satu karat berlian di gelasnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat minuman ini sebenarnya tidak terlalu mahal, jadi dalang akan harganya yang selangit adalah karena tambahan berlian. Selain itu Ritz-Carlton juga menyiapkan perayaan yang mewah jika ada pengunjung yang memesan minuman ini. Tertarik?
Kalau yang ini datang dari semesta dessert. Es krim mungkin jadi idola banyak orang ya. Tapi mungkin kamu tidak boleh terlalu mengidolakan es krim yang satu ini kalau tidak ingin kantongmu jebol. Bagaimana tidak? Satu porsi es krim sundae yang disajikan dalam wadah dan sendok emas, lalu di atasnya dilapisi emas 23 karat yang bisa dimakan, dibandrol dengan harga Rp. 405 juta, wow :)
Es krim kontroversial ini dijual oleh restoran bernama Serendipity yang terletak di New York, dan dijual pada tahun 2009 silam. Tak hanya itu kemewahan yang diberikan oleh seporsi es krim ini, melainkan pihak restoran menggunakan 28 jenis kakao yang berbeda dan konon yang paling mahal di dunia. Makanya tak heran jika dessert ini dinobatkan menjadi salah satu dessert paling mahal di dunia, oleh Guinness World Record.
Inovasi cupcake berlian ini bukan berasal dari perusahan makanan, atau restoran, namun berasal dari sebuah perusahaan berlian pada 2009 silam. Perusahaan berlian ini bernama Mervin Diamond yang bermarkas di Washington DC.
Konon ada asal-usul di balik terciptanya cupcake ini. " Saya memiliki klien yang tengah mencari cincin dan dia bekerja di industri kue. Lalu saya berpikir mengapa kita tidak membuat kue pengantin bertabur berlian?" kata Jonathan Mervis selaku perwakilan dari Mervin Diamond.
Mereka pun mewujudkan ide tersebut pada tahun 2009, dan membuat cupcake dengan dua karat berlian yang ada di puncak cupcake. Harga satu cupcake ini bisa mencapai USD 30,000 (Rp 485 juta). Cupcake ini dilengkapi dengan topping red velvet dan juga disebut sebagai cupcake termahal di dunia.
Pada tahun 2011 lalu, ada seorang pengusaha kaya raya bernama Carl Weininger yang memutuskan untuk menyantap puding paling mahal di dunia. Tindakan ini ia lakukan setelah ia dicampakkan oleh sang kekasih. Carl membeli puding emas tersebut dari restoran yang terletak di dalam Lindeth Howe Country House Hotel di Inggris.
Puding ini terbuat dari cokelat Belgia, jelly champagne, biskuit jaconde, dan emas yang bisa dimakan. Kemudian pada bagian luarnya dilapisi emas rose gold 18 karat dengan tambahan berlian cokelat yang tak kalah mahal.
Di tahun itu harganya mencapai USD 34.000 (Rp 552 juta). Tapi meski harganya super mahal apalagi untuk ukuran satu porsi puding, Carl mampu menghabiskan puding itu dalam waktu 15 menit hanya untuk mengobati patah hatinya. Kalau bagi kita bukannya mengobati patah hati, tapi malah makin buat patah hati ya.
Terakhir kita punya fruitcake. Ini merupakan salah satu kue tradisional yang ada sejak dulu dengan berbahan dasar buah-buahan. Tapi fruitcake satu ini tentu punya sesuatu yang buatnya sangat berbeda dari fruitcake lainnya.
Fruitcake yang akan selalu tercatat dalam sejarah ini adalah kreasi seorang chef asal Jepang, yang membuatdengan topping 223 berlian dengan total 170 karat di atas kue. Ketika dihitung berlian ini mencapai harga USD 1,65 juta atau sekitar Rp. 25,9 miliar. Kue ini langsung mendapatkan peringkat sebagai fruitcake termahal di dunia.
Fruitcake ini tetap bisa dimakan namun tidak beserta potongan berlian yang ada di bagian atas kue. Kue ini pun sempat dipanjang di acara DTC yang ada di Tokyo dengan nama 'Diamond: Nature's Miracle' di tahun 2009 lalu.
