Cara buat nasi goreng yang praktis dengan bahan sederhana.
Menu makanan rumahan yang mudah dibuat salah satunya adalah nasi goreng. Cara buat nasi goreng juga cukup mudah kok. Dengan bahan utama yaitu nasi, kamu bisa gunakan nasi sisa kemarin atau nasi dingin dengan olahan bumbu yang pas.
Hindari memasak nasi goreng dengan nasi hangat atau nasi baru matang sebab teksturnya akan menjadi lembek dan tidak sedap disantap. Cara buat nasi goreng juga hanya memerlukan bumbu dapur yang sederhana, seperti bawang, cabai, terasi, gula, garam, dan kecap. Kamu juga bisa memvariasikan isi nasi goreng sesuai selera kamu.
Yuk langsung saja simak cara buat nasi goreng yang enak banget ala restoran di bawah ini.
1 dari 5 halaman
Cara Buat Nasi Goreng Enak
Dengan taburan suwiran ayam goreng, yuk ikuti resep cara buat nasi goreng enak ala Erika Khan yang diunggah di akun cookpadnya sebagai berikut.
Bahan:
- 3 sendok centong nasi dingin/nasi kemarin
- 4 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 potong ayam goreng disuwir-suwir
- ½ sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica
- garam secukupnya
Cara Buat Nasi Goreng Enak:
- Siapkan talenan, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
- Kocok telur lalu taburi garam
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak, masukkan telur, lalu orak-arik
- Sisihkan telur, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum
- Masukkan suwiran ayam lalu aduk semuanya sampai rata
- Tambahkan nasi, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan merica. Lalu aduk sampai rata dan cicipi rasa nasi goreng
- Angkat dan sajikan selagi hangat
2 dari 5 halaman
Cara Buat Nasi Goreng Sederhana
Dengan tambahan irisan wortel, buat nasi goreng kamu lebih sehat dan bergizi. Yuk ikuti tips cara buat nasi goreng sederhana oleh Susan Eddy yang diupload di akun cookpadnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 siung bawang putih cincang
- ½ bawang Bombay cincang
- 2 centong nasi
- 3 batang sosis
- 1 daun bawang
- 1 wortel, diserut halus
- Garam, lada, kaldu jamur secukupnya
Cara Buat Nasi Goreng Sederhana:
- Cuci wortel, bersihkan, lalu serut halus atau parut
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang
- Potong-potong sosis sesuai selera
- Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- Tambahkan sosis, wortel, daun bawang lalu aduk sampai rata hingga agak layu
- Masukkan nasi, taburkan garam, lada, dan kaldu jamu sesuai selera
- Cicipi lalu koreksi rasa, tunggu nasi sampai panas dan sajikan.
3 dari 5 halaman
Cara Buat Nasi Goreng Simpel
Yuk ikuti tips cara buat nasi goreng simpel oleh Kare yang gurih dan pedas bikin kamu ketagihan.
Bahan:
- 3 centong nasi
- 1 dada ayam goreng disuwir
- 5 Cabe rawit ijo
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 telur
- Minyak ayam atau minyak sayur
- Penyedap rasa (masako sapi, garam, dan micin)
Cara Buat Nasi Goreng Simpel:
- Cuci cabai dan bawang, lalu uleg atau blender. Jika menggunakan blender, tambahkan 4 sendok minyak sayur dan jangan blender terlalu halus.
- Suwir-suwir potongan ayam sesuai selera
- Siapkan teflon lalu panaskan minyak, tuangkan blenderan bumbu dan tumis sampai harum
- Lalu masukkan telur yang sudah dikocok, taburi garam sedikit dan orak-arik
- Tambahkan nasi lalu aduk sampai rata
- Masukkan suwiran ayam dan penyedap rasa
- Aduk sampai rata, cicipi, dan sajikan
4 dari 5 halaman
Cara Buat Nasi Goreng Kimchi
Pecinta drama korea pasti uda ga asing lagi sama “ kimchi”, bukan? Yup, kamu bisa ikuti resep cara buat nasi goreng kimchi ala Lolita Anastasia Vega yang diupload di akun cookpadnya jadi teman kamu nonton drakor.
Bahan:
- 3 centong porsi nasi putih
- 140 gr kimchi
- 3 siung bawang merah
- 4 cabe rawit merah
- 4 sosis sapi
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm minyak wijen
- ½ sdm minyak ikan
- ½ sdm kecap asin
- lada dan garam secukupnya
Bahan Topping:
- 1 telor ceplok
- 1 sachet rumput laut mamasuka
- wijen putih
Cara Buat Nasi Goreng Kimchi:
- Tumis bawang merah dan cabai sampai harum. Tambahkan sosis lalu tumis sampai sosis matang
- Masukkan nasi putih, kimchi, minyak ikan, minyak wijen, garam, lada, kecap asin. Lalu koreksi rasa
- Tambahkan irisan daun bawang, telur ceplok yang sudah digoreng, dan suwiran rumput laut, kemudian aduk semuanya sampai rata
- Sajikan selagi hangat
5 dari 5 halaman
Cara Buat Nasi Goreng Rumahan
Yuk ikuti cara buat nasi goreng rumahan ala Rika’s Kitchen yang pastinya mudah dan lezat banget.
Bahan:
- 3 sendok centong nasi dingin
- 80 g kol
- 1 buah wortel yang diparut
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 daun bawang
- 1 buah tomat potong dadu
- 2 sdm cabe halus
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Penyedap secukupnya
Cara Buat Nasi Goreng Rumahan:
- Bersihkan kol lalu iris tipis-tipis, parut wortel yang sudah dibersihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum
- Masukkan wortel dan kol tumis sampai layu lalu tambahkan daun bawang, aduk sampai rata
- Masukkan telur lalu diorak-arik
- Tambahkan nasi dan tomat, kemudian aduk sampai rata
- Taburi dengan garam, merica, penyedap rasa, dan kecap. Cicipi rasa
- Angkat dan sajikan
Itu dia berbagai cara buat nasi goreng yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah dicari, nasi goreng jadi menu favorit keluarga.
Penulis: Salma Oceania V.P