Mau tahu cara membuat omelet mie dan telur yang enak dan praktis ini? Simak dengan baik artikel dibawah ini ya.
Omelet adalah variasi hidangan telur goreng. Omelet memiliki tekstur yang lembut dan juga sangat nikmat untuk dijadikan sarapan pagi. Yuk ikuti berbagai resep di bawah tentang cara membuat omelet yang enak dan juga mudah.
Omelet adalah olahan makanan yang berbahan dasar telur. Meski hanya menggunakan telur, namun omelet juga dapat dikreasikan menjadi makanan yang special. Omelet juga dapat disajikan sebagai sarapan bersama dengan sosis, daging asap, keju, nasi ataupun roti. Penasaran gimana cara buatnya? Ikuti resep dan cara membuat omelet yang enak di bawah ya.
Kalau kamu bosan dengan masakan telur yang itu-itu aja, masakan omelet bisa dimasak bersama dengan bahan-bahan tambahan seperti sayuran, tahu, sosis, mie dan daging ayam sehingga makan masakan telur menjadi lebih nikmat. Simak artikel berikut ya.
1 dari 4 halaman
Cara Membuat Omelet Tahu
Resep dan cara membuat omelet tahu yang pertama ini diunggah di akun cookpad cuztamania, ikuti Langkah-langkahnya di bawah ya.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 4 buah tahu kuning
- 1 siung bawang putih yang dicincang
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sedikit lada bubuk
- 2 sdm terigu
- 2 lembar keju cheddar
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Pertama – tama, hancurkan terlebih dahulu tahu hingga halus. Kemudian masukkan telur, lalu kocok hingga rata.
- Selanjutnya masukkan bawang putih cincang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, dan aduk sampai rata.
- Kemudian beri tepung terigu, lalu aduk lagi sampai benar-benar tercampur dan tidak menggumpal.
- Panaskan minyak lalu buat dadar di atasnya dengan api kecil hingga sedang. Be keju cheddar lembaran. Kalau salah satu sisi sudah matang, balik telur. Masak sampai kedua sisi matang.
- Sajikan
2 dari 4 halaman
Cara Membuat Omelet ala Spanyol
Omelet ala spanyol (Tortillas de patatas) merupakan hidangan khas ala spanyol yang tentunya bisa kamu buat sendiri. Penasaran dengan omelet ala spanyol? Ikuti resep yang dikutip dari akun cookpad Syafa Syifa dibawah ya.
Bahan-bahan:
- 200 gr kentang
- 3 butir telur
- 1 buah bombay merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada dankaldu bubuk
- 1 sdt bubuk cabe
- 100 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan. Kemudian kupas kentang, cuci bersih lalu iris tipis. Lalu Iris tipis juga bahan lainnya seperti bawang bombay merah, dan cincang halus bawang putih.
- Selanjutnya goreng kentang danbawang bombai dalam minyak yang panas hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih halus, masak hingga kentang matang namun jangan sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Dalam wadah lain, siapkan telur, masukkan campuran kentang, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata.
- Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak lalu goreng telur kentang hingga matang, balik telur hingga matang di kedua sisi. Kemudia angkat dan pindahkan dalam piring saji.
- Siap dinikmati.
3 dari 4 halaman
Cara Membuat Omelet Tahu Bayam
Kalau kamu sedang mencari menu makanan telur yang enak tapi juga sehat, resep yang dikutip dari akun cookpad Nur_Mom Sahil ini cocok banget untuk kamu. Ikuti langkah-langkahnya di bawah ya.
Bahan-bahan:
- 3 buah tahu putih sedang
- 1 mangkuk kecil bayam yang dicincang halus
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 2 sdm margarin
Cara membuat:
- Hancurkan tahu, masukkan telur dancacahan bayam. Aduk danratakan.
- Baru masukkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk agar semua bahan tercampur rata. Kemudian panaskan margarin.
- Masukkan bahan yang sudah dicampur rata ke dalam wajan, tunggu hingga satu sisi agak kecoklatan (masak dengan api sedang). Jika sdh di belik perlahan, tunggu satu sisinya lagi kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan, siap dinikmati dengan nasi hangat.
4 dari 4 halaman
Cara Membuat Omelet Mie Ayam Sosis
Dapur kobe di akun cookpadnya kasih tau kalian, gimana cara membuat omelet dengan mie, ayam dan juga sosis. Pastinya bakal enak dan ngenyangin banget.
Bahan-bahan:
- 1 sdm mentega yang sudah di lelehkan
- 1 bungkus tepung bakwan (75gr)
- 50 ml air
- 1 bungkus mie instan (rebus hingga matang)
- 4 butir telur (kocok lepas)
- 150 gr dada ayam rebus yang di potong dadu
- 2 buah sosis ayam yang di potong dadu
- 5 siung bawang merah yang di iris tipis
- 1 batang daun bawang yang di potong tipis
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama adalah kocok telur dan masukkan mie instan yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan bumbu beserta minyaknya.
- Kemudian masukkan potongan ayam dan sosis. Lalu tambahkan juga bawang merah dan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan juga larutan 3 sendok makan dan tepung bakwan dengan 50 ml air.
- Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan, kemudian aduk rata.
- Panaskan cetakan. Beri 1 sendok teh minyak goreng di setiap lubangnya, isi ¾ bagian cetakan dengan adonan.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan.
Itulah tadi berbagai resep dan juga kreasi masakan cara membuat omelet. Kamu tentu bisa jadikan referensi sarapan atau makanan sehari-hari kamu. Selamat mencoba!
Penulis: Agung Brahma Wikara
