© Romedecade.org
Seblak dikenal sebagai kuliner asal Bandung dengan cita rasa yang kaya. Makanya gak heran kalau seblak langsung jadi favorit masyarakat di berbagai kawasan di Indonesia. Nah, selain bisa beli di pedagang kaki lima, kamu juga bisa bikin sendiri loh.
Soalnya bahan-bahan pembuatan seblak ini sebenernya sederhana banget. Nah kali ini admin pilihin resep seblak yang harga bahan-bahannya terjangkau banget. Bahkan kalau dihitung-hitung gak sampai Rp 10 ribu!
Nah ini dia resep seblak mie sederhana dengan harga bahan-bahan di bawah Rp 10 ribu :
- 1 mi
- 2 telur
- 2 sdm kerupuk sosis
- Daun bawang dan kol
- 1 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1/2 butir ,emiri
- 7 cabai merah
- 3 cm kencur
- 1 sachet kecil saos tomat
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- 1,5-2 gelas air matang
- Goreng telur sambil diaduk-aduk, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur. Rebus terlebih dahulu cabai kemudian ikut dihaluskan.
- Tumis bumbu halus.
- Beri air, saos, gula, garam dan penyedap.
- Setelah air mengental, beri krupuk yang sudah direndam air panas dan bakso, koreksi rasa.
- Masukkan mi setelah beberapa saat.
- Angkat dan sajikan.
Kalau dihitung-hitung dari bahan-bahannya, kamu hanya butuh sekitar Rp 9 ribuan aja untuk membuat seblak mie kali ini. Nah selamat encoba guys.
