Resep tahu crispy gurih dan renyah bisa kamu buat sendiri di rumah
Cara membuat tahu crispy yang gurih, enak, dan renyah bisa kamu buat sendiri di rumah dengan tahapan yang cukup simpel loh. Tak hanya itu, dengan membuat cemilan tahun crispy sendiri, bisa bikin kamu jauh lebih hemat.
Proses pembuatan tahu crispy sebenarnya cukup sederhana. Namun setiap tahapannya harus dilakukan dengan teliti. Karena jika tidak, olahan yang dihasilkan mungkin tak akan bisa serenyaj atau seenak yang dijual oleh penjual jajanan tersebut.
Ini dia beragam resep cara membuat tahu crispy gurih, renyah, simpel, dan enak yang sudah Diadona himpun dari berbagai sumber :
1 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Balado Gurih dan Renyah
Resep cara membuat tahu crispy yang satu ini sangatlah mudah ala Nita The Trief Family. Bahan-bahan yang diperlukan pun terbilang sangat sederhana dan hanya terdiri dari 5 jenis bahan saja.
Bahan :
- 12 tahu putih
- 12 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung kanji
- 1 saset royco
- Bumbu tabur balado
Cara Membuat :
- Potong kecil kecil tahu
- Campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk, tambahkan royco
- Campur tahu ke tepung, aduk pelan supaya rata
- Goreng garing, angkat
- Taruh d toples, tuang bumbu balado, kocok, tutup
- Siap untuk disajikan
2 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Gurih dan Renyah Menggunakan Daun Bawang
Buat kamu yang penasaran dengan resep tahu crispy yang renyah dan anti lembek saat sudah tak lagi hangat. Rahasia resep tahu crispy renyah kali ini datang dari Mama Fathan.
Bahan :
- 1 buah tahu cina
- 1 batang daun bawang iris halus
- Minyak untuk menggoreng
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml air
Cara Membuat :
- Potong-potong tahu cina bentuk segitiga jadi 16 bagian.
- Aduk rata bahan adonan tepung lalu masukkan irisan daun bawang, aduk.
- Celupkan tahu ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
3 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Gurih dan Renyah dengan Tepung Serba Guna
Buat kamu yang ingin membuat tahu crispy dengan lebih simpel, bisa coba resep dari Nismaharani berikut ini. Karena resep tahu crispy yang satu ini menggunakan tepung serbaguna yang mudah didapatkan.
Bahan :
- 4 tahu putih
- 5 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdm masako
Cara Membuat :
- Cuci dan potong tahu putih sesuai selera lalu masukan masako aduk sampai merata
- Masukan tepung serbaguna dan tepung tapioka kemudian aduk bersama tahu putih yang telah dipotong
- Diamkan kurang lebih 20 menit di kulkas kemudian siapkan minyak goreng yang panas lalu goreng tahu sampai matang dan siap di nikmati
4 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Cabe Garam
Resep cara membuat tahu crispy kali ini lebih bervariasi. Karena menggunakan bahan utama tahu kuning. Cara membuat tahu crispy yang dibagikan oleh Azda Mathbakh kali ini juga menambahkan rasa unik dari cabe dan garam.
Bahan :
- 10 bh tahu kuning
- 1 bks tepung bumbu serbaguna
- 100 gr terigu serbaguna secukupnya air dingin
- 4 siung bawang putih,cincang halus
- 5 bh cabe rawit merah (Bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
- 5 bh cabe rawit hijau
- secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- secukupnya minyak goreng
Cara Membuat :
- Siapkan bumbu2. Cuci bersih tahu, lalu potong kotak kecil.
- Campur tepung serbaguna dengan air hingga konsistensi sedang. Siapkan tepung bumbu instan untuk lapisan kering. Celup tahu kedalam adonan basah, lalu balut ke adonan kering.
- Goreng tahu dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. lalu sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu cabe, terakhir masukkan tahu, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata.
- Angkat dan sajikan.
- Hidangkan dengan nasi hangat
5 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Saus Pedas Manis
Lebih lanjut, resep cara membuat tahu crispy saus pedas manis berikut ini dibagikan oleh Alya Cooksimple. Buat kamu yang suka varian gorengan dengan saus pedas manis bisa coba recook resep ini.
Bahan :
- 2 Buah Tahu
- 100 gr Tepung Bumbu Serbaguna
- 1 Tangkai Daun Bawang
- 1 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- 3 Sdm Saus Sambal
- 2 Sdm Cabai Bubuk
- 1 Sdm Kecap Asin
- 1/2 Sdt Kecap Manis
- 1 sdt Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Bubuk
Cara Membuat :
- Pertama Potong dadu tahu,siapkan tepung kering dan tepyng basah. masukkan tahu ke tepung basah kemudian ke tepung kering goreng sampai kering kuning keemasan dan tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum masukan daun bawang, saus, kecap, garam, dll. Kemudian masukkan tahu aduk sampai tercampur rata
- Tahu crispy saus pedas manis siap dinikmati
6 dari 6 halaman
Cara Membuat Tahu Crispy Asam Manis
Resep cara membuat tahu crispy asam manis berikut ini datang dari Risa Soya. Selain bisa dijadikan sebagai cemilan, resep tahu crispy asam manis berikut ini juga bisa dijadikan sebagai lauk loh.
Bahan :
- 1 blok Tahu putih
- 3-4 sendok makan tepung maizena
- secukupnya Royco
- Saus asam manis
- 1/2 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel
- 1 buah cabe merah dan hijau besar(optional)
- 1 batang daun bawang(optional)
- 300 ml Air
- 3 sdm Saus tomat
Cara Membuat :
- Hancurkan tahu lalu berikan royco sedikit dan 3 sdm tapioka/ maizena
- Goreng tahu bebas sesuai selera kalo saya jadi bulat2 pipih..setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
- Buat saus tinggal potong semua bahan saus yaa
- Tuang 2sdm minyak(saya pake olive oil) lalu masukan bawang putih dan bombay
- Masukan air 300 ml, wortel dan beri royco kl mau.. kl gamau boleh garam.
- Masukan 3sdm saus tomat, gula lalu aduk dan masukan cabai
- Aduk-aduk rata.. sampe airnya nyusut. Kalau mau kasih larutan air tepung maizena boleh bgt ya (opsional)
- Terakhir masukan tahu nya yg udh kita goreng.. tambahkan daun bawang aduk rata dan jadideh
Nah itu dia deretan resep cara membuat tahu crispy simpel yang bisa kamu recook sendiri di rumah untuk cemilan bareng keluarga. Selamat mencoba ya!
