© Hospitality.com
Apa yang dilakukan oleh restoran di Italia ini cukup unik lho. Demi untuk merespon isu lingkungan, beberapa restoran dan bar di Italia mulai menggantikan sedotan plastik dengan sedotan pasta. Inovasi ini sangat bisa menjadi alternatif di tengah kebutuhan bahan-bahan ramah lingkungan.
Salah satu pengguna Reddit GranFabio menceritakan beberapa bar di Italia telah mempopulerkan sedotan dengan pasta. Tren ini dilakukan bersmaan dengan pengurangan pemakaian gelas plastik.
Hal ini sangat didukung dengan adanya perusahaan yang telah memproduksi sedotan pasta yakni Stroodles. Dilansir dari Bored Panda, Strroodles telah menjelaskan bahwa sedotan pasta ini bisa bertahan lebih dari satu jam setelah dicelupkan ke dalam minuman dingin. Makin dingin minumannya, makin lama sedotan pasta ini akan bisa bertahan.
Pasta ini tentu tidak direkomendasikan untuk dimakan karena teksturnya yang sangat keras. Untuk itu, pelanggan bisa meninggalkan sedotan setelah minum yang kemudian pasta itu akan diendapkan sehingga bisa didaur ulang menjadi kompos.
Gimana menurutmu dengan inofasi satu ini? Cukup unik kan? Semoga bisa ditiru di Indonesia ya agar bisa.
