© Youtube.com/Koko Buncit
Bagi kamu pecinta kuliner murah meriah pasti udah gak asing lagi dengan Tahu Telor. Paduan Tahu yang dicampur dengan telor dadar, kemudian disandingkan dengan lontong, kerupuk dan disiram dengan bumbu kacang, membuat siapa saja teringat dengan cita rasa manis gurih pedas dari Tahu Telor ini.
Namun, pernah gak sih kamu membayangkan sedapnya tahu telor disajikan dengan lezatnya Indomie Goreng? Pasti kamu belum pernah membayangkannya kan sebelumnya? Namun, kalau kamu mampir ke Surabaya, bisa banget kamu mencicipi lezatnya Tahu Telor Indomie di kedai Tahu Tek Momon ini. Seperti apa rasanya? Yuk kita icip-icip!
Tahu Tek Momon ini berada di Jalan Jolotundo No. 9, Surabaya. Yang menjadikan Tahu Tek Momon ini spesial adalah menu uniknya, yakni Tahu Telor Indomie. Ya, makanan ini adalah perpaduan antara Tahu Telor yang kemudian dicampur langsung dengan Indomie Goreng.
Karena keunikan inilah yang membuat Tahu Tek Momon ini ramai dikunjungi. Bahkan, beberapa foodvlogger sempat memviralkan kuliner unik yang satu ini. Tak terkecuali youtuber kuliner Koko Buncit.
Sama seperti tahu telor pada umumnya, tahu telor di Tahu Tek Momon ini menggunakan bumbu kacang sebagai bumbu andalannya. Bumbu kacang dicampur dengan potongan cabai rawit yang bisa request sesuai selera kemudian dicampur air, petis, garam dan gula secukupnya, dan dihaluskan hingga jadi bumbu kacang spesial khas Tahu Tek Momon.
Tahu digoreng hingga matang dicampur dengan telor dadar. Nah, sembari menunggu tahu dan telor matang, Indomie dimasak seperti layaknya masak Indomie pada umumnya dan dicampur dengan bumbu standart-nya.
Tahu, telor, lontong, dan kentang dimasukkan dalam satu piring, tak terkecuali indomie yang telah matang. Lalu, sebagai finishing-nya, bumbu kacang khas Tahu Tek momon disiram di atas tahu telor Indomie itu.
Dan, Satu porsi Tahu Telor Indomie siap disajikan!
Untuk rasanya sendiri, memang sangat unik. Yakni perpaduan antara sedapnya tahu telor dengan bumbu kacangnya, dan juga lezatnya Indomie goreng yang khas. Menurut youtuber Koko Buncit, rasa dari bumbu tahu telor sangat berasa. Bahkan ia juga mengatakan jika bumbu tahu telor inilah yang menjadi ciri khas lezatnya Tahu Tek Momon ini.
Untuk Indomie-nya juga tetap terasa. Rasa khas Indomie tak hilang meskipun tercampur bumbu kacang. Justru perpaduan keduanya yang menjadikan rasanya makin unik. Jadi, bumbu tahu telor yang sudah enak ditambah dengan keunikannya dicampur dengan Indomie, membuat Tahu Tek Momon ini laris manis dikunjungi pelanggan.
Untuk harganya gak usah khawatir, murah banget. Untuk satu porsi Tahu Telor Indomie ini, kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 13.000 aja.
Eits, bagi kamu yang gak pengin dicampur Indomie tetap ada Tahu Telor original yang harganya cuma Rp 11.000 aja.
Untuk varian lain, Tahu Telor Indomie ini juga disajikan dalam bentuk omelet. Sehingga bagi kamu yang gak pengin indomienya dipisah, bisa request Indomie disajikan sebagai omelet kemudian dihidangkan bersama tahu telor.
Sayangnya, karena tempatnya yang sangat kecil dan lokasinya susah dicari membuat masih banyak orang yang kesulitan jika ingin menikmati makanan unik satu ini. Namun, sudah tersedia di aplikasi ojek online Grab Food.
Tahu Tek Momon buka mulai pukul 16.00 hingga 22.00.
Tertarik untuk mencicipinya?
