Sushi ala jepang berpadu Ayam Geprek khas Indonesia? Gimana rasanya, ya?
Ayam Geprek emang makanan yang lagi ngehits saat ini. Sajian ayam goreng crispy yang dipadukan dengan sambal ulek, kemudian dipenyet sehingga menjadi hancur dan menyatu dengan sambal. Kuliner ini menjadi hal baru dalam dunia kuliner di Indonesia.
Namun, seiring berjalannya waktu ayam geprek menjadi makanan yang sering dijumpai di berbagai warung di Indonesia. Ingin tetap meng-eksiskan ayam geprek, restoran bernama Ayam Keprabon membuat inovasi unik yakni Sushi Geprek. Seperti apa makanan ini ya?
Dalam postingan instagram yang diunggah oleh @jogjakakilima, memperlihatkan video tiktok dengan keterangan Sushi Geprek Pertama di Indonesia. Video memperlihatkan bagaimana cara pembuatannya.
Sama halnya membuat sushi, hanya saja dalamnya bukan ikan, melainkan ayam geprek. Ayam digoreng crispy sampai kuning keemasan. Kemudian digeprek seperti membuat ayam geprek biasa.
Nah, geprekan ayam inilah yang langsung dimasukkan ke dalam gulungan sushi. Sushi geprek ini kemudian disajikan bersama dengan sambal bawang khas ayam geprek.
Untuk satu porsi Sushi Geprek ini dijual dengan harga Rp 20 ribu saja. Selain itu, banyak varian Sushi Geprek yang ada di Ayam Keprabon ini. Seperti Sushi Geprek Ori, Sushi Geprek Spicy, Sushi Gemes Ori, Sushi Gemes Spicy. Untuk yang spesial adalah Gemes atau GEprek kreMes.
2 dari 2 halaman
Lokasi
Untuk bisa menikmati menu lezat nan unik ini, kamu bisa langsung ke Ayam Keprabon Jl. Prof Dr Yohannes, Ruko Sagan No.4, Yogyakarta.
Berminat untuk mencobanya? Atau mau coba sendiri di rumah?
