© Unsplash.com/Calum Lewis
Kehidupan manusia memang tidak lepas dari makanan. Makanan menjadi kebutuhan sejak manusia diciptakan.
Nah, ternyata ada beberapa makanan yang ternyata udah berusia ribuan tahun dan masih tetap eksis hingga saat ini. Apa aja sih makanan itu? Yuk kita simak.
Keju adalah salah satu makanan tertua di dunia. Bahkan usianya lebih dari 7.000 tahun, lho. Meskipun sudah berusia ribuan tahun, Keju tetap menjadi makanan yang masih dikonsumsi hingga detik ini.
Cheesecake atau kue keju juga salah satu makanan yang ternyata udah tua, lho. Makanan ini ditemukan sekitar 2.000 tahun, lho. Dulu, Cheesecake sederhana terbuat dari campuran tepung, keju lembut, dan madu.
Pancake ternyata juga salah satu makanan yang udah tua banget, lho. Menu sarapan ini diketahui udah berusia sekitar 3.000 tahun. Hal ini diketahui dari para peneliti yang melihat pancake gandum telah dikonsumsi mumi yang menjadi salah satu makanan terakhirnya.
Menurut para peneliti, makanan khas India ini dikabarkan sudah ada sejak 2.600 sebelum masehi. Bumbu yang digunakan sama, yakni aneka rempah-rempah seperti jinten, kunyit, lada, ketumbar, dan lain sebagainya.
Stew atau rebusan adalah makanan berkuah kental campuran daging dan sayuran. Makanan ini udah ada sejak 7.000 - 8.000 tahun lalu. Para arkeolog membuktikan jika suku Amazon menggunakan cangkang karang sebagai peralatan untuk membuat stew.
Wine atau anggur adalah minuman beralkohol yang ternyata udah ada sejak zaman romawi kuno. Banyak berbagai bukti jika minuman ini eksis sejak zaman sebelum masehi. Temuan terakhir membuktikan jika ada botol wine yang sudah disimpan selama 1650 tahun.
Wine tetap dikonsumsi hingga saat ini dan menjadi minuman mewah di restoran-restoran mahal.
Roti adalah makanan yang banyak ditemui hingga saat ini. Roti ternyata sudah berusia sekitar 14.400 tahun. Para peneliti menemukan hal ini di situs bersejarah Shubayqa 1 di Yordania.
Para peneliti menemukan sisa bahan makanan yang disajikan dalam acara keagamaan pada saat itu. Dalam puing-puing, terdapat beberapa tulang hewan hingga potongan roti tanpa ragi.
Cokelat adalah salah satu makanan yang ternyata juga sudah berusia ribuan tahun. Hal ini ditemukan para ilmuan jika produksi cokelat pertama dilakukan oleh orang-orang Olmec kuno di Meksiko.
Para ilmuwan mengungkapkan bahwa akar tumbuhan cokelat pertama kali ditemukan di Amerika Serikat, ketika mereka hendak menguji bagian dalam pot untuk theobromine kimia. Mereka menemukan adanya indikator cacao.
Madu juga salah satu makanan yang udah ada bahkan sejak 5.500 tahun yang lalu. Madu bahkan masih tetap kita konsumsi sampai saat ini.
Jadi cemilan pendamping bioskop, ternyata popcorn adalah salah satu makanan yang udah ada sejak lebih dari 9.000 tahun lalu. Seorang mahasiswa dari Harvard University bahkan menemukannya saat melakukan ekspedisi dalam guua di New Meksiko. Hasil penelitian itu mengungkap jika popcorn tidak hanya dikonsumsi, melainkan jadi hiasan baju hingga rambut.
