© Suratkabar.id
Bagi kamu yang belum tahu, Ayam Cemani memang memiliki warna hitam pada bulu dan daging. Ayam ini sering dikaitkan dengan dunia mistis. Karena hal mistis itulah yang membuat Ayam Cemani dijual dengan harga yang cukup tinggi. Harga Ayam Cemani dewasa saja bisa mencapai Rp 25 juta hingga Rp 50 juta per ekornya.
Dilansir dari berbaghai sumber, ada salah satu restoran di Amerika yang menjual olahan ayam cemani dengan harga Rp 35 juta per porsi. Tidak hanya di Indonesia, permintaan di luar negeri juga tinggi sehingga harganya pun ikut naik.
Sumber lain mengatakan bahwa daging ayam cemani konon katanya mampu mempercepat penyembuhan penyakit.
Acam Cmeani dikenal dengan warna serba hitam dari mata, tulang, hati, dan daging. Hanya darah saja yang memiliki warna merah serta telur putih seperti telur ayam kampung. Namun, dibandingkan ayam kampung lainnya, Ayam Cemani memiliki kemampuan bertelur hingga 40 butir.
Ayam Cemani bis diolah menjadi sup ayam atau ayam goreng. Untuk rasanya sendiri mirip dengan daging Ayam Kampung. Namun, ayam cemani memiliki segudang manfaat antara lain mengobati kesleo, meningkatkan stamina, membantu pertumbuhan anak, mencegah radang sendi, menjaga keseimbangan kolesterol dan banyak lagi.
Gimana? Mau mencoba kuliner ekstrem dan unik satu ini? Silahkan tulis di kolom komentar, ya.
