© Shutterstock.com
Punya mobilitas yang tinggi membuat banyak orang bahkan harus menjalani kehidupannya di dalam mobil. Saat kita sudah dikejar-kejar waktu, pilihan untuk makan di dalam mobil menjadi satu-satunya jalan biar perut tetap terisi.
Kebiasaan ini kadang bikin kita secara nggak sadar sering meninggalkan makanan di dalam mobil. Bahkan supaya nggak makan di luar, beberapa di antara kita mungkin sengaja menyiapkan bekal dan menyimpannya di dalam mobil.
Meski makanan buatan sendiri itu terjamin kebersihannya tapi ternyata meninggalkan makanan di mobil bisa berakibat buruk lho. Ada beberapa hal yang perlu kita ketahui terkait hal ini.
Dilansir dari Times of India, kita harus menghindari kondisi di mana bakteri bisa tumbuh untuk tetap menjaga keamanan makanan. Bakteri tumbuh paling cepat dalam kisaran suhu antara 4 derajat dan 60 derajat Celcius.
Bakteri sangat suka dengan kondisi hangat dan lembab. Hal ini akan membuat mereka cepat tumbuh.
Satu bakteri yang membelah setiap setengah jam bisa menghasilkan 17 juta keturunan dalam 12 jam. Makanan yang mudah busuk bisa disimpan dengan mana dalam lemari es hanya selama 2 jam jika suhu udara di bawah 32 derajat Celcius.
Dari penjelasan di atas, bisa disimpulkan kalau makanan cuma bisa bertahan sebentar saat ditinggalkan di dalam mobil. Selain itu bahan makanan juga bukan barang yang bisa ditinggalkan begitu saja dalam mobil.
Secara keseluruhan, makanan yang sudah dimasak dan bahan makanan nggak boleh ditinggalkan dalam mobil. Jika memang hal itu nggak bisa dihindari, kita bisa menjaga keamanan dengan beberapa langkah.
Pertama, kita nisa menyediakan pendingin seperti kantung dingin atau tas berinsulasi di dalam mobil. Belilah sekantong es jika kita perlu menjaga makanan tetap dingin dan beku dalam perjalanan pulang.
Kedua, kita bisa membawa paket gel beku. Jika kita nggak bisa cepat pulang saat menbawa makanan, kita bisa mencoba cara tersebut agar makanan tetap terjaga.
Selain itu, kita juga bisa mengatasi hal ini dengan memilih alur yang tepat saat belanja di luar rumah. Pastikan belanja makanan untuk dibawa pulang adalah tujuan terakhir yang kita pilih.
Makanan yang ditinggalkan di dalam mobil yang panas lama kelamaan akan mulai bau. Selain itu, makanan beku juga bisa menjadi cair dan membuat kotoran dalam mobil.
Untuk itu, mulai sekarang sebaiknya jangan meninggalkan makanan di dalam mobil ya!
