5 Resep Agar-Agar Cup Kekinian yang Kenyal dan Manis, Auto Jadi Kudapan Favorit si Kecil!

Resep Agar-Agar Mutiara Kekinian

© Cookpad.com/inkangilmi24

Dengan Resep Agar-agar Kekinian yang satu ini, kamu dapat membuat sebanyak 80 porsi secara langsung, lho!

Bahan:

• 2 bungkus agar-agar putih
• 1 lembar daun pandan
• ¼ gula pasir
• ¼ mutiara
• 2 bungkus santan

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan rebus mutiara, tiriskan dan tambahkan air dingin supaya tidak menempel.
2. Tuangkan 8 gelas air dan gula ¼, aduk sampai gula menjadi larut.
3. Masukkan agar-agar warna putih kemudian aduk sampai tercampur merata. Tuangkan santan lalu aduk kembali sampai menguap.
4. Siapkan cup agar-agar kemudian masukkan 1 sdm bubur mutiara pada masing-masing cup. 
5. Tuangkan agar-agar yang sudah mendidih ke cup yang telah diberi isian bubur mutiara.
6. Berikan daun pandan yang telah dibentuk sebagai hiasan di atas masing-masing cup.
7. Biarkan sampai dingin di dalam kulkas sambil ditutup.
8. Agar-agar siap untuk disajikan.

Resep Agar-Agar Santan Pandan Kekinian

© Cookpad.com/dieahrara_

Resep Agar-agar Kekinian yang satu ini tidak hanya mudah dibuat namun juga enak dan segar banget!

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar swallow plain
• 1 liter santan
• 100 gr gula pasir + 2 sdm
• Pasta pandan secukupnya
• Daun pandan secukupnya (opsional)
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan panci lalu masukkan gula pasir dan garam. Tambahkan 1 bungkus agar-agar swallow plain.
2. Tuangkan santan kemudian masukkan pasta pandan, aduk sampai tercampur merata.
3. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah, koreksi rasa sesuai selera masing-masing.
4. Aduk terus sampai suhu panas berkurang. Siapkan cup agar-agar.
5. Setelah menjadi agak dingin, tuangkan agar-agar ke dalam masing-masing cup sesuai selera, dinginkan di dalam kulkas.
6. Agar-agar siap untuk dinikmati.

Resep Agar-Agar Strawberry Kekinian

© Cookpad.com/wasri_febrianti

Resep Agar-agar Kekinian yang satu ini cocok banget untuk kamu penggemar varian rasa Strawberry~

Bahan:

• 1 sachet nutrijel strawberry
• 3,5 gelas air
• 200 gr gula pasir (atau 180 gr, sesuaikan)
• Garam secukupnya
• Strawberry secukupnya, untuk topping

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan didihkan air. Rebus nutrijel bersama dengan gula dan garam, aduk merata.
2. Masak sampai mendidih kemudian diamkan sampai menjadi hangat.
3. Setelah didiamkan selama 3 menit, masukkan acid nya. Siapkan cup agar-agar.
4. Tuangkan agar-agar ke dalam masing-masing cup kemudian beri topping strawberry sesuai selera.
5. Dinginkan di dalam kulkas.
6. Agar-agar siap untuk disajikan.

Resep Agar-Agar Kaca Mawar Kekinian

© Cookpad.com/v3ana89_Cp

Tidak hanya tampilannya saja yang menarik, rasa dari Resep Agar-agar kekiniaan ini enak dan segar banget!

Bahan agar-agar mawar:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 50 gr gula pasir
• 750 ml air
• Pewarna makanan secukupnya

Bahan agar-agar kaca:

• 1 bungkus nutrijel plain
• 100 gr gula pasir
• 850 ml air

Cara membuat:

1. Campurkan gula pasir dan agar-agar untuk membuat agar-agar mawar terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur kemudian tuangkan air.
2. Masak dengan api kecil. Setelah gula larut, masukkan pewarna makanan sekitar 3 tetes (sesuaikan selera) kemudian biarkan mendidih sambil terus diaduk merata.
3. Setelah mendidih, biarkan sampai menjadi hangat. Tuangkan ke dalam cetakan bunga mawar, sisihkan.
4. Sambil menunggu dingin, campurkan bahan-bahan untuk agar-agar kaca. Sama seperti tahapan membuat agar mawar namun jangan diberi pewarna.
5. Keluarkan agar mawar dari cetakan kemudian letakkan di tengah cup plastik atau susun di atas loyang.
6. Setelah agar-agar kaca menjadi agak dingin, tuangkan di atas agar-agar mawar. Pastikan sampai menjadi dingin supaya warna mawar tidak luntur.
7. Biarkan pada suhu ruangan kemudian dinginkan di dalam kulkas.
8. Agar-agar siap untuk disajikan.

Resep Agar-Agar Sarikayo Kekinian

© Cookpad.com/desmawatikuretangin

Resep Agar-agar Kekinian yang satu ini merupakan salah satu jajanan jaman dahulu di Sumatera barat, enak dan simple banget~

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk plain
• 1 butir telur
• 1 lembar daun pandan
• ¼ sdt adas manis
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt kayu manis
• 200 ml santan
• 200 gr gula 
• 700 ml air

Cara membuat:

1. Siapkan panci kemudian campurkan gula, air, garam, daun pandan, adas manis, dan kayu manis. Masak sampai gula merah larut, sisihkan sampai menjadi hangat.
2. Campurkan telur dan santan, aduk merata kemudian saring. Tuangkan agar-agar.
3. Saring gula merah kemudian masak sampai mendidih. Setelah mendidih, aduk merata lalu biarkan uap panas menghilang.
4. Tuangkan adonan ke dalam cup lalu biarkan sampai menyusut. Tutup.
5. Agar-agar siap untuk disajikan.

Nah, itu dia Resep Agar-Agar Cup Kekinian yang dapat kamu cobain sendiri di rumah ataupun kamu jadikan sebagai ide bisnis yang simple dan lezat! Jika kamu ingin memiliki resep dengan berbagai warna untuk dijual, tonton video di bawah ini ya~

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa