5 Resep Asinan Rambutan Segar, Camilan Rekomendasi untuk Penghilang Rasa Dahaga!

Reporter : TIM MAGANG ASIK
Kamis, 9 Mei 2024 09:09
5 Resep Asinan Rambutan Segar, Camilan Rekomendasi untuk Penghilang Rasa Dahaga!
Kalau kamu memiliki buah sisa, langsung saja simak varian Resep Asinan Rambutan berikut~

Asinan Buah merupakan salah satu hidangan yang menggunakan buah-buahan sebagai bahan dasarnya. Melewati proses pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka, buah-buah itu nantinya akan dihidangkan dengan kuah yang segar dan tentunya lezat.

Salah satu asinan buah yang populer adalah Asinan Rambutan. Dengan mengolah Rambutan sebagai bahan dasarnya, kamu bisa menikmati jajan kuliner yang satu ini dengan perpaduan rasa manis, nikmat, dan segar.

Tunggu apalagi, varian Resep Asinan Rambutan yang di bawah ini cocok sekali untuk kamu buat karena pastinya akan membuatmu tetap segar ketika cuaca sedang sangat panas. Ayo cobain sendiri!

1 dari 6 halaman

Resep Asinan Rambutan Simple

Resep Asinan Rambutan Simple© Cookpad.com/Nadifa_13267326

Resep Asinan Rambutan satu ini cocok untuk kamu yang pemula, anti gagal dan enak deh pokoknya!

Bahan:

  • 15 buah rambutan
  • 1 buah cabe keriting / besar
  • 1 buah jeruk limau
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt garam, sesuaikan
  • 1 sdt gula, sesuaikan
  • 5 buah cabe rawit, sesuaikan

Cara membuat:

  1. Haluskan cabe kemudian rebus dengan air sampai mendidih. 
  2. Tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis kemudian aduk dan masak kembali sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, matikan api kemudian masukkan rambutan dan diamkan sampai hangat atau menjadi dingin.
  4. Beri perasan jeruk limau sesuai selera.
  5. Asinan Rambutan siap untuk dinikmati.

2 dari 6 halaman

Resep Asinan Rambutan Segar

Resep Asinan Rambutan Segar© Cookpad.com/riaarbie

Ketika sedang musim rambutan, tentunya kamu tidak bisa lewatkan kesempatan untuk membuat Resep Asinan Rambutan yang satu ini~

Bahan:

  • Rambutan secukupnya
  • 1 sdt garam, sesuaikan
  • 3 sdm gula pasir, sesuaikan
  • 6 buah cabe keriting merah
  • 500 ml air putih
  • Cabe rawit secukupnya
  • Cuka / jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas kulit dan pisahkan biji rambutan. Haluskan cabe rawit dan cabe keriting dengan menggunakan ulekan.
  2. Siapkan panci dan air. Masak air dengan cabe yang telah dihaluskan sebelumnya sampai mendidih.
  3. Bumbui dengan gula, garam, dan jeruk atau cuka.
  4. Setelah mendidih, biarkan sampai dingin kemudian masukkan rambutan yang telah dikupas.
  5. Asinan Rambutan siap untuk dinikmati langsung atau didinginkan di dalam kulkas terlebih dahulu.

3 dari 6 halaman

Resep Asinan Rambutan Pedas Manis Asam

Resep Asinan Rambutan Pedas Manis Asam© Cookpad.com/cook_10211804

Ketika sedang menginginkan camilan segar dan enak, tentunya kamu harus membuat Resep Asinan Rambutan yang satu ini~

Bahan:

  • 1 ikat rambutan

Bahan bumbu halus:

  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 10 buah cabe rawit merah

Bahan pelengkap:

  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah jeruk limau
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas rambutan kemudian cuci sampai bersih dengan air.
  2. Haluskan cabe dengan garam dan gula pasir. Ulek secara kasar kemudian beri air secukupnya.
  3. Tambahkan perasan jeruk nipis dan jeruk limau.
  4. Tuangkan bumbu ke dalam wadah rambutan kemudian aduk sampai menjadi larut.
  5. Simpan di dalam kulkas supaya dingin.
  6. Asinan Rambutan siap dinikmati dengan keadaan dingin supaya lebih segar.

4 dari 6 halaman

Resep Asinan Rambutan Rumahan

Resep Asinan Rambutan Rumahan© Cookpad.com/lennysetiawan1980

Resep Asinan Rambutan yang satu ini tidak hanya bisa kamu nikmati sendiri namun juga bisa kamu makan bersama orang terdekat atau hidangan untuk tamu, lho~

Bahan:

  • 70-80 buah rambutan
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe keriting
  • 6 buah jeruk kunci
  • 200 ml air

Cara membuat:

  1. Kupas rambutan kemudian cuci sampai bersih, tiriskan.
  2. Masak air dengan gula pasir. Haluskan cabe dengan menggunakan ulekan.
  3. Setelah mendidih dan gula larut, tambahkan cabe halus dan aduk perlahan. Dinginkan.
  4. Setelah dingin, berikan perasan air jeruk kunci lalu aduk perlahan dan masukkan buah rambutan.
  5. Simpan di kulkas beberapa menit atau sesuai selera.
  6. Asinan Rambutan siap untuk dinikmati dalam keadaan dingin.

5 dari 6 halaman

Resep Asinan Rambutan Jeruk Nipis

Resep Asinan Rambutan Jeruk Nipis© Cookpad.com/Sakliabdi

Resep Asinan Rambutan yang satu ini dapat menjadi ide bisnismu karena rasanya segar dan nikmat banget, lho~

Bahan:

  • 3 ikat buah rambutan, bersihkan dari biji
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 buah cabe rawit, sesuaikan
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 buah cabe keriting, sesuaikan
  • Air hangat secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas buah rambutan kemudian ambil daging buahnya saja, sisihkan.
  2. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit dengan menggunakan ulekan bersama garam dan gula pasir.
  3. Tuangkan air panas kemudian aduk merata. Kemudian masukkan air ulekan sambel ke dalam mangkuk buah rambutan, aduk merata.
  4. Beri perasan air jeruk nipis atau air lemon, aduk sampai tercampur dan terendam sempurna.
  5. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  6. Asinan Rambutan siap untuk dinikmati dalam keadaan dingin.

6 dari 6 halaman

Jadi, itulah dia varian Resep Asinan Rambutan yang dapat kamu nikmati sendiri atau kamu jadikan ide bisnis. Selain enak, tentunya ini juga mudah banget untuk kamu cobain. Jika kamu memerlukan resep lainnya, tonton video di bawah ini~

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa

Beri Komentar