Kalau kamu memiliki buah sisa, langsung saja simak varian Resep Asinan Rambutan berikut~
Asinan Buah merupakan salah satu hidangan yang menggunakan buah-buahan sebagai bahan dasarnya. Melewati proses pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka, buah-buah itu nantinya akan dihidangkan dengan kuah yang segar dan tentunya lezat.
Salah satu asinan buah yang populer adalah Asinan Rambutan. Dengan mengolah Rambutan sebagai bahan dasarnya, kamu bisa menikmati jajan kuliner yang satu ini dengan perpaduan rasa manis, nikmat, dan segar.
Tunggu apalagi, varian Resep Asinan Rambutan yang di bawah ini cocok sekali untuk kamu buat karena pastinya akan membuatmu tetap segar ketika cuaca sedang sangat panas. Ayo cobain sendiri!
Resep Asinan Rambutan yang satu ini tidak hanya bisa kamu nikmati sendiri namun juga bisa kamu makan bersama orang terdekat atau hidangan untuk tamu, lho~
Bahan:
70-80 buah rambutan
2 sdm gula pasir
3 buah cabe rawit
4 buah cabe keriting
6 buah jeruk kunci
200 ml air
Cara membuat:
Kupas rambutan kemudian cuci sampai bersih, tiriskan.
Masak air dengan gula pasir. Haluskan cabe dengan menggunakan ulekan.
Setelah mendidih dan gula larut, tambahkan cabe halus dan aduk perlahan. Dinginkan.
Setelah dingin, berikan perasan air jeruk kunci lalu aduk perlahan dan masukkan buah rambutan.
Simpan di kulkas beberapa menit atau sesuai selera.
Asinan Rambutan siap untuk dinikmati dalam keadaan dingin.
Resep Asinan Rambutan yang satu ini dapat menjadi ide bisnismu karena rasanya segar dan nikmat banget, lho~
Bahan:
3 ikat buah rambutan, bersihkan dari biji
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 buah cabe rawit, sesuaikan
2 sdm gula pasir
2 buah cabe keriting, sesuaikan
Air hangat secukupnya
Cara membuat:
Kupas buah rambutan kemudian ambil daging buahnya saja, sisihkan.
Haluskan cabe keriting dan cabe rawit dengan menggunakan ulekan bersama garam dan gula pasir.
Tuangkan air panas kemudian aduk merata. Kemudian masukkan air ulekan sambel ke dalam mangkuk buah rambutan, aduk merata.
Beri perasan air jeruk nipis atau air lemon, aduk sampai tercampur dan terendam sempurna.
Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam.
Asinan Rambutan siap untuk dinikmati dalam keadaan dingin.
6 dari 6 halaman
Jadi, itulah dia varian Resep Asinan Rambutan yang dapat kamu nikmati sendiri atau kamu jadikan ide bisnis. Selain enak, tentunya ini juga mudah banget untuk kamu cobain. Jika kamu memerlukan resep lainnya, tonton video di bawah ini~