© Rawpixel.com
Sejak abad ke-13 tradisi kue tart ternyata sudah ada. Pada umumnya kue tart memiliki bentuk bulat, namum sesuai perkembangan zaman modern kue tart kini lebih memiliki banyak variasi bentuk dan rasa.
Banyak sekali kedai roti dan kue yang menjual produk olahan kue tart dari berbagai bentuk, rasa dan ukuran berbeda. Harganya pun dibandrol cukup mahal karena kerumitan dan waktu proses pembuatannya.
Bagi kamu yang ingin berkreasi sendiri dengan membuat kue tart di rumah juga bisa kok. Dengan bahan dan alat yang ada, kamu tentunya bisa membuat di rumah dengan cara sederhana. Langsung saja simak resep cara membuat kue tart di bawah ini. Selamat mencoba!
Bagi kamu yang tidak memiliki oven di rumah, cara membuat kue tart bisa kamu lakukan dengan dikukus. Langsung saja simak resep selengkapnya di bawah ini dalam cara membuat kue tart kukus.
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 125 gram dark chocolate
- 4 butir telur ayam
- 1 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdm baking powder
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm cake emulsifier
- 1 sdm cokelat bubuk
Bahan untuk topping:
- Selai
- Cherrywhipped cream secukupnya
Cara membuat kue tart kukus:
Resep di bawah ini adalah resep cara membuat kue ulang tahun blackforest mini bites. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 3 butir kuning telur
- 3 butir telur utuh
- 85 gram gula pasir
- 1/2 sdt emusilfier
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 10 gram maizena
- 25 gram cokelat bubuk
- 2 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt pasta blackforest
- 1 sdt rhum (sesuai selera)
- 75 gram butter (lelehkan)
Cara membuat kue tart mini:
Sebenarnya cara membuat kue tart terbilang cukup sederhana. Dengan bahan dasar tepung, gula, telur, dan beberapa penyedap serta pengembang kamu bisa membuatnya di rumah. Langsung saja simak resep cara membuat kue tart sederhana di bawah ini.
Bahan:
- 100 gram tepung terigu (segitiga biru)
- 25 gram coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili5 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 1 sdt emulsifier (sp/ovalet/tbm)
- 250 gram mentega putih
Bahan buttercream:
- 100 gram mentega (cairkan)
- 75 ml susu kental manis warna putih
- Pewarna makanan sesuai selera
Cara membuat kue tart sederhana:
Tidak lengkap rasanya jika perayaan acara ulang tahun sekali dalam setahun ini tidak ada menu kue tart yang cantik dan menggugah selera. Kamu tidak perlu selalu membeli di toko kue dan roti, karena kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Langsung saja simak resep cara membuat kue tart ulang tahun di bawah ini.
Bahan:
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt Sp/tbm/ovalet
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram cokelat bubuk
- 60 gram dark cooking chocolate
- 20 gram butter/margarin
- 80 ml minyak sayur/minyak goreng
- Loyang bulat diameter 18 cm
Olesan:
- Butter cream secukupnya
Topping:
- Secukupnya compound lemon parut
Cara membuat kue tart ulang tahun:
Kue tart brownies ini juga cocok untuk menjadi pilihan hidangan atau acara tiup lilin bagi kamu yang bingung memilih menu kue tart yang berbeda. Yuk langsung saja simak resep cara membuat kue tart brownies di bawah ini.
Bahan:
- 6 butir telur
- 225 gram gula pasir
- 1/2 sdt emulsifier
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 175 gram minyak sayur
- 100 gram DCC (cincang dan dilelehkan)
- 75 gram susu kental manis cokelat
Cara membuat kue tart brownies:
Bahan coklat memang menjadi andalan setiap resep masakan kue dan roti. Begitu pula kue tart coklat ini yang selalu menjadi primadona dan pilihan umum untuk merayakan acara setahun sekali atau sekedar untuk camilan. Berikut resep selengkapnya cara membuat kue tart coklat. Selamat mencoba!
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 100 gram margarine
- 125 gram dark coklat
- 4 butir telur
- 2 bungkus vannila bubuk
- 1/2 sdm baking powder
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm TBM
- 1 sdm coklat bubuk
Untuk bahan Topping:
- Selai
- Buah cherry
- Whipped cream
Cara membuat kue tart coklat:
Demikian resep cara membuat kue tart yang telah Diadona rangkum. Kue tart manis dan lembut memang menjadi olahan dan camilan yang selalu dinanti setiap orang. Berbagai rasa dan varian bentuk kue tart pun kian bertambah dan beragam. Bagaimana menurut pendapat kamu tentang variasi dan rasa dari kue tart? Share jawaban kamu di kolom komentar ya!