© Recipes.sainsburys.co.uk
Apakah kamu salah satu pecinta hidangan penutup saat sedang berkunjung di suatu restoran atau rumah makan? Jika demikian maka kamu tentunya sudah tidak asing lagi dengan olahan puding buah yang manis dan segar ini. Banyak sekali olahan puding buah yang menjadi menu andalan suatu rumah makan. Tak jarang pula mereka mematok harga yang menguras isi dompet.
Jika kamu sedang dalam kondisi ingin berhemat tetapi ingin pula memakan kudapan puding yang lezat, maka kamu bisa berkreasi membuat olahan puding buah di rumah. Cara membuat puding sangatlah sederhana kok. Kamu bisa melihat resep cara membuat puding yang telah Diadona ulas di bawah ini. Selamat mencoba!
Menu puding buah yang pertama bisa kamu buat di rumah adalah buah naga. Warna puding merah keunguan yang menggoda ini sangat cocok dinikmati sebagai salah satu menu penutup dan pencuci mulut. Simak resep selengkapnya cara membuat puding buah naga di bawah ini.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- Susu kental manis putih secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 gelas air
- Daging buah naga secukupnya, haluskan
Cara membuat puding buah naga:
Selain warna merah menggoda pada buah naga, puding juga bisa diolah dengan menggunkan bahan dasar buah mangga yang kuning menggoda. Tekstur puding yang kenyal dan manis serta segar ini bisa menjadi menu pilihan menetralisir rasa tak sedap di mulut setelah memakan menu utama. Simak resep selengkapnya dalam cara membuat puding buah mangga di bawah ini.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk rasa mangga
- 100 gram gula pasir
- 3 gelas air
- Susu kental manis secukupnya
- Vanila bubuk secukupnya
- Daging mangga matang secukupnya iris kotak kecil atau haluskan
Cara membuat puding buah mangga:
Cara membuat puding buah cukup sederhana. Secara umum hampir sama dengan membuat puding pada umumnya, hanya saja kamu hanya menambahkan beberapa buah pilihan dalam cetakan. Simak resep cara membuat puding buah sederhana di bawah ini.
Bahan:
- 1 bungkus agar
- agar swallow
- 3 gelas air
- 1 gelas gula
- 1/2 buah naga merah yang kecil
- 1/2 bungkus santan instan kecil
- Sejumput vanili dan garam
Cara membuat puding buah naga:
View this post on Instagram
Beberapa pilihan buah yang ditata berlapis dalam cetakan ini akan membuat olahan menu puding semakin lezat. Beberapa bahan sirapan puding dan aroma serta warna yang alami dari buah menjadikan puding lapis idola dalam suatu hidangan. Simak resep cara membuat puding lapis buah yang telah Diadona ulas merajuk dari akun Instagram.com/@shareresep di bawah ini.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- 1 liter susu segar/UHT
- 150 gram gula pasir
- Esens almond
Cara membuat puding lapis buah:
Campur bubuk agar, susu, dan gula menjadi satu, didihkan sambil diaduk kemudian angkat. Tambahkan essens almond dan aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga permukaannya mengeras. Tata buah buahan diatas puding almond dan siram dengan puding warna sesuai warna buah. Dinginkan sampai mengeras dan baru sajikan.
Puding buah
Bahan:
- 1 bungkus bubuk agar plain
- 500 ml air
- 50 ml sirup cocopandan
- 50 ml sirup melon
- 50 ml sirup orange
Cara membuat puding buah:
Masak bubuk agar-agar dan air hingga mendidih. Bagi menjadi tiga bagian. Campur masing masing dengan sirup cocopandan, melon, dan orange. Siap untuk dituang diatas buah buahan.
Kamu juga bisa membuat olahan puding dengan bahan cocktail buah kalengan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep cara membuat puding buah berikut ini.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 700 cc air
- 1 liter susu cair
- 8 sdm tepung custard
- 1 gelas gula pasir atau sesuai selera
- 4 butir kuning telur
- Garam sejumput
- Vanilla bubuk/essense
- Buah cocktail kaleng atau potongan buah segar
- Sirup ABC orange
Cara membuat puding buah cocktail:
Tuang semua bahan dalam panci, aduk rata dan panaskan di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih. Tuang dalam cetakan, diamkan sampai set. Atur buah diatasnya, tuang sirup orange sekitar 2 sdm, dinginkan dalam kulkas. Puding siap disajikan dalam keadaan dingin.
Nah, sudah terbayangkan bagaimana cara membuat olahan puding buah yang manis segar dengan tekstur kenyal ini. Dari beberapa resep cara membuat puding buah di atas, mana yang menjadi menu favoritmu? Share jawaban kamu di kolom komentar ya!