© Instagram.com/av.jit.bis_kolkata
Bosan dengan olahan ayam goreng biasa? Kamu bisa loh, berkreasi dengan berbagai macam masakan menggunakan bahan Ayam. Nah, kali ini, kamu bisa banget nih coba Chicken Popcorn.
Selain bisa disantap untuk lauk, Chicken Popcorn bisa banget buat cemilan, loh. Seperti apa resepnya? Yuk kita bikin!
Tepung Kering:
1. Potong dadu daging ayam fillet.
2. Campurkan butter milk, garam dan ayam. Diamkan pada suhu ruangan selama 30 menit.
3. Campurkan semua bahan tepung kering dalam mangkuk.
4. Setelah selesai dimarinasi, masukkan tiap potongan yam dalam tepung kering. Tekan lembut hinga tepung menempel. Pastikan potongan ayam terlapis tepung dengan baik.
5. Panaskan minyak goreng banyak dalam wajan dalam api sedang.
6. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung kering sampai renyah dan berwarna keemasan.
7. Angkat, tiriskan.
8. Taburkan sedikit garam, sajikan.
Selamat mencoba!