Resep Chocolate Chip Cookies yang Enak dan Jadi Favorit di Meja Suguhan

© pinterest.com

Dengan campuran sempurna antara rasa manis dari cokelat chip dan kelezatan adonan kue yang renyah namun lembut di dalam, setiap gigitan dari chocolate chip cookies membawa sensasi yang memanjakan lidah dan membuat siapa pun sulit untuk berhenti mengunyah.

Untuk kamu yang ingin membuat kue ini, di bawah ini ada resep chocolate chip cookies yang bisa kamu buat bersama keluarga untuk persiapan suguhan Lebaran.

Resep Chocolate Chip Cookies

© pinterest.com

Berikut ini nih resep untuk membuat chocolate chip cookies yang enak dan rasanya bikin ketagihan.

Bahan:

• 1 cup mentega, suhu ruang
• 3/4 cup gula putih
• 3/4 cup gula merah
• 2 butir telur
• 1 sendok teh vanila ekstrak
• 2 1/4 cups tepung terigu serba guna
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 2 cups cokelat chip

Cara Membuat Resep Chocolate Chip Cookies

© pinterest.com

Setelah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan, di bawah ini adalah cara pembuatan chocolate chip cookies.

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang oven dengan alas kertas roti atau oleskan dengan sedikit mentega.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula merah hingga lembut dan mengembang.
3. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan. Masukkan vanila ekstrak dan aduk kembali.
4. Dalam mangkuk terpisah, ayak bersama tepung terigu, soda kue, dan garam. Aduk rata.
5. Perlahan-lahan campurkan campuran tepung ke dalam adonan mentega, aduk hingga tercampur sempurna.
6. Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
7. Dengan menggunakan sendok, ambil sejumlah adonan seukuran bola kecil, lalu letakkan di atas loyang yang telah disiapkan, berjarak sekitar 5 cm satu sama lain.
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit, atau sampai bagian pinggir cookies mulai berwarna kecokelatan.
9. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat sebelum disajikan.

© pinterest.com

Nah, itu adalah resep chocolate chip cookies dengan rasa yang enak dan menggugah selera. Kue kering yang satu ini tentunya akan jadi favorit anak-anak yang berkunjung ke rumah saat Lebaran nanti.

Bila masih bingung, Diazens juga bisa menonton resep kue kering yang satu ini melalui video di bawah ini ya. Selamat mencoba di rumah dan semoga hasilnya enak.