© Fimela.com
Salah satu jajanan kaki lima yang cukup mengenyangkan adalah tahu bakso. Sudah pernah makan tahu bakso, bukan? Tahu bakso ini adalah tahu dengan isian daging dan bahan campuran lainnya. Biasanya tahu bakso ini menjadi salah satu jajanan favorit di kantin.
Membuat tahu bakso ini sebenarnya cukup mudah dan sederhana. Kamu bisa membuatnya di rumah, kontrakan atau bahkan di kos dengan menggunakan magic com. Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini cara membuat tahu bakso yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
- Daging sapi giling 200 gram
- Tepung tapioka 3 sendok makan
- Tepung terigu 1 sendok makan
- Tahu coklat 8 buah
- Bawang putih goreng secukupnya, haluskan
- Bawang merah goreng secukupnya, haluskan
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat tahu bakso:
- Campurkan semua bahan ke satu wadah dan aduk rata.
- Belah tahu coklat dan masukkan adonan isian yang sudah dibuat sebelumnya.
- Kukus tahu bakso sampai matang, kurang lebih selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan tahu bakso.
Itulah cara membuat tahu bakso. Bagaimana tahu bakso buatanmu? Enak, bukan?