7 Resep Dessert Box Regal dari Bahan Sederhana, Ekonomis dan Gampang Bikinnya

Reporter : Dhewi Bayu Larasati
Kamis, 8 September 2022 13:58
7 Resep Dessert Box Regal dari Bahan Sederhana, Ekonomis dan Gampang Bikinnya
Ada resep dessert box Regal yang cuman memakai lima bahan saja no oven no mixer dan no kukus nih!

Dessert ini sempat viral banget beberapa waktu yang lalu dan hingga kini. Rasanya lumer, mewah, dan rich banget. Dipadukan dengan biskuit Regal yang nikmatnya telah melegenda, resep dessert box regal juga mudah dibuat.

Dessert box Regal terdiri dari lapisan kepingan biskuit regal yang dihancurkan lalu dicampur dengan butter leleh yang membuat rasanya makan crumble cake. Lalu dilapisi dengan whipped cream yang gurih dan rich, cream coklat atau lainnya sesuai selera dan juga ganache coklat yang lumer di mulut. Nah, resep dessert box Regal ada berbagai variasi tergantung pada jenisnya.

Diadona ngumpulin beragam resep dessert box Regal untuk inspirasi camilan, pengganti kue ulang tahun atau untuk hampers nih. Ada yang super simple atau yang nyoklat banget dengan bahan-bahan premium. Cobain hayuk!

 

1 dari 7 halaman

Resep Dessert Box Regal Ekonomis

Resep Dessert Box Regal Ekonomis

Kalau untuk dijual, kamu sebaiknya mencar resep dessert box regal yang ekonomis tapi tetap endul.

Bahan :

  • 1 pack biskuit marie Regal ukuran kecil (120 gr)
  • 3 sdm butter / mentega

Lapisan 2 :

  • 250 ml susu cair UHT 
  • 1 sdm tepung maizena
  • 40 gr keju cheddar 
  • 2,5 sdm gula pasir

Lapisan 3 :

  • 150 ml susu cair UHT 
  • 100 gr Dark Cooking Chocolate 
  • 1/2 sdt Tepung maizena
  • 1/2 sdt butter / mentega 

Topping:

  • Biskuit Marie/ chocochip/ kacang tanah sangrai halus

Cara membuat :

  • Lapisan 1: hancurkan marie regal (sisakan sedikit untuk topping atas), panaskan butter lalu campurkan butter cair ke marie yang sudah dihancurkan tersebut dan adukata. 
  • Tempatkan dalam wadah, ratakan tapi jangan terlalu mampat
  • Lapisan 2: masukkan semua bahan, masak menggunakan api kecil sampai sedikit mengental, matikan api. Tuang di atas lapisan pertama.
  • Lapisan 3: masak semua bahan 3 dalam panci, masak dengan api kecil sampai sedikit mengental, matikan api. Tuang ke atas lapisan 2. Tunggu uap hilang lalu beri topping 

2 dari 7 halaman

Resep Dessert Box Regal Anti Ribet

Resep Dessert Box Regal Anti Ribet

Resep dessert box Regal ini cuman terdiri dari empat bahan aja dan nggak pake mixer , oven bahkan kukus. Anak kos masuk!

Bahan-bahan:

  • 25 keping biskuit Regal
  • 50 gram margarin, dicairkan
  • 200 gram whipped cream bubuk
  • 400 ml air dingin
  • 2 sachet susu bubuk rasa coklat
  • 2 sendok makan air hangat 

Cara membuat :

  • Hancurkan regal dan cairkan margarin dengan cara ditim. Campurkan keduanya, aduk rata.
  • Kocok whipped cream dengan tambahan air es sampai mengembang selama kurang lebih 3-4 menit.
  • Ambil setengah bagian whipped cream, masukkan ke pipping bag atau plastik segitiga.
  • Seduh susu coklat bubuk menggunakan air hangat, aduk rata, tuangkan ke sisa setengah bagian whipping cream
  • Tempatkan regal di box dessert, tekan-tekan sedikit, lapisi dengan whipping cream putih, ratakan. Lapisi lagi dengan whipping cream coklat, beri topping.
  •  

3 dari 7 halaman

Resep Regal Dessert Box

Resep Regal Dessert Box

Resep dessert box Regal ini terdiri dari banyak bahan dan cara pembuatan, tapi kalo udah nyicip rasanya sih, wah, worthed banget!

Bahan :

Lapisan 1

  • 1 bungkus agar swallow plain
  • 3 sdm gula pasir
  • 550 ml air
  • ½ sdt garam
  • 3 kuning telur
  • 100 gr unsalted butter (mentega)
  • ½ sdt ekstrak vanila (vanila bubuk)
  • 185 gr skm

Lapisan 2

  • 300 gr biskuit Regal
  • 8 sdm mentega leleh

Lapisan 3

  • 200 gr whipping cream bubuk
  • 400 ml air es

Lapisan 4

  • 250 gr dark cooking chocolate
  • 500 ml whipping cream cair/UHT plain
  • 1 sdm mentega

Cara Membuat:

  • Lapisan 1 (Puding Mentega): dalam wadah baskom, campurkan kuning telur, mentega, vanila dan skm. Kemudian kocok dengan mixer hingga rata.
  • Dalam panci campurkan agar bubuk, air, gula dan garam, aduk rata kemudian rebus hingga mendidih. Matikan api.
  • Ambil sedikit adonan puding, masukkan ke dalam baskom yg kuning telur, aduk rata. Kemudian tuangkan semua campurkan ke dalam panci, rebus sambil diaduk cepat hingga mendidih. Aduk cepat supaya kuning telur tidak pecah terpisah dari agar. Segera matikan api dan tuang puding ke dalam wadah (6 wadah dibagi rata). Dinginkan hingga beku.
  • Lapisan 2: hancurkan regal dengan blender atau ditumbuk kasar, tambahkan mentega cair, aduk rata. Tuang di atas puding mentega. Ratakan.
  • Lapisan 3: kocok whipping cream dengan air es hingga kaku. Masukkan plastik segitiga. Semprotkan di atas lapisan regal. Ratakan.
  • Lapisan 4: tim dcc hingga leleh kemudian tambahkan whipping cream cair. Aduk rata. Kemudian tambahkan mentega. Aduk rata. Biarkan hingga agak dingin. Tuang di atas lapisan whipping cream.
  • Beri 1 keping biskuit regal. Lalu simpan dalam kulkas. Sajikan ketika dingin.

4 dari 7 halaman

Resep Dessert Box Regal Kekinian

Resep Dessert Box Regal Kekinian

Resep dessert box Regal kali ini menggunakan vanilla cake yang lembut di mulut.

Bahan Lapisan Ke-1 & 3 (Vanilla Cake)?

  • 1 butir kuning telur?
  • 2 butir telur?
  • 3 sdm atau 60 gram gula pasir
  • 1/2 sdt pasta vanilla?
  • 5 sdm atau 50 gram terigu pro rendah 
  • 1 sdm tepung maizena 
  • 60g margarin, cairkan
  • sesi panggang?
  • pre-heat oven?
  • 170 °c (api atas + bawah) - 40 menit?

Bahan lapisan ke-2 (custard regal)?

  • 1 bungkus biscuit regal (120g)?
  • 4 sdm gula pasir?
  • 2 sdm tepung maizena?
  • 1/2 sdt vanilla bubuk?
  • 1 butir kuning telur?
  • 80ml kental manis?
  • 500ml susu full cream?

Bahan Lapisan Ke-4 (Whipped Cream)?

  • 200ml Whipped Cream?

Bahan Lapisan Ke-5?

  • 4 sdm gula pasir?
  • 2 sdm air?
  • 100ml whipped cream?
  • 100g white chocolate?
  • 1 sdm margarin?

Cara pembuatannya ada di video berikut ini.

 

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Resep Masakan Kue Cemilan (@resepmasak)

5 dari 7 halaman

Resep Regal Chocolate Eclair Dessert Box

Resep Regal chocolate Eclair Dessert Box

Biar resep dessert box Regal di bawah ini bisa kamu praktikkan dengan benar, jangan lupa pantengin video pembuatannya di bawah ini

Bahan :

  • 20 pcs Regal
  • 4 butir kuning telur 
  • 90 gr gula 
  • 30 gr maizena 
  • 250 ml susu
  • 100 gr dark cooking chocolate 
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 20gr butter
  • 250ml susu
  • 300 ml whipped cream cair (bubuk 100gr + air es 250ml)

Chocolate glaze:

  • 50gr  dark cooking chocolate 
  • 50 ml  whipped cream cair
  • 10gr butter

Topping:

  • regal / chocochips

Bikin yuk!

6 dari 7 halaman

Resep Dessert Box Regal dengan Puding Busa

Resep Dessert Box Regal dengan Puding Busa

Ada lapisan puding busa yang lembut banget pada resep dessert box Regal kali ini.

Lapisan Bawah :

  • 3 butir telur, pisahkan kuning dan putih
  • 7 gr atau agar-agar tanpa rasa 
  • 80 gr susu kental manis
  • 400 ml susu UHT
  • 60 gr butter
  • 60 gr gula pasir
  • 1/4 tsp vanilla

Lapisan Tengah :

  • 250 gram Wippy Cream Bubuk
  • 500 ml Susu UHT dingin
  • atau bisa sesuaikan saja

Lapisan Atas :

  • 200 gr DCC
  • 100 cc susu UHT
  • 1 sdm Margarin

7 dari 7 halaman

Resep Dessert Box Regal ala Luvito Ho

Resep Dessert Box Regal Kekinian

Pencarian rasa dessert box terendul kayaknya tak lengkap sebelum nyobain resep dessert box Regal dari juara MasterChef Indonesia Season 4 ini. Pantengin videonya dengan cermat ya!

Bahan bolu:

  • 3 butir telur
  • 75 gr gula pasir
  • 60 gr tepung kue/protein rendah
  • 1 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 gr mentega tawar leleh (pake margarin boleh)
  • 1/2 sdt perisa rum bakar

Regal custard:

  • 520 ml susu cair
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm maizena
  • 35 gr gula pasir
  • 80 gr susu kental manis
  • 150 gr biskuit regal yang di haluskan

Chantily cream:

  • 200 gr whipping cream cair dingin
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt perisa rum bakar

Salted caramel chocolate:

  • 120 gr gula pasir
  • 1 sdm air
  • 130 gr whipping cream cair (hangat)
  • 100 gr white chocolate
  • 4 cubit garam

Berikut cara bikinnya

Resep dessert box Regal ini cocok banget buat kamu yang ingin mencari pengganti kue ulang tahun yanggampang dibuat.

Beri Komentar