9 Resep Es Buah untuk Jualan yang Mudah Dibuat dan Seger Abis

Reporter : Riza Umami
Jumat, 24 Maret 2023 21:11
9 Resep Es Buah untuk Jualan yang Mudah Dibuat dan Seger Abis
Nah, inilah berbagai resep es buah untuk jualan.

Es buah adalah minuman segar yang terbuat dari potongan buah-buahan yang dicampur dengan sirup gula, air dan es serut. Es buah biasanya dihidangkan dalam mangkuk atau gelas besar dan dapat dinikmati sebagai camilan atau minuman penyegar di tengah cuaca panas.

Buah-buahan yang biasanya digunakan dalam es buah adalah buah-buahan tropis seperti buah pepaya, nanas, mangga, jeruk, rambutan, jambu biji, dan buah naga. Buah-buahan ini memiliki rasa yang manis dan segar serta kaya akan nutrisi seperti vitamin dan serat.

Nah, es buah ini bisa menjadi salah satu menu yang cocok untuk ide jualanmu di bulan Ramadhan kali ini lho. Berikut ini, ada berbagai resep es buah untuk jualan dengan rasa yang nikmat dan seger abis.

1 dari 9 halaman

1. Resep Es Mangga Kelapa Muda

Ilustrasi Es Mangga Kelapa Muda

Dilansir dari laman merdeka.com, ini nih salah satu resep es buah untuk jualan. Es mangga kelapa muda ini dijamin seger banget untuk teman berbuka puasa dan mudah dibuat.

Bahan:

  • 3 cangkir potongan mangga
  • 2 cangkir kelapa muda yang sudah dikupas dan kerok
  • 2 cangkir nata de coco
  • 2 sendok makan biji selasih, direndam dalam air panas
  • 900 mililiter air kelapa segar
  • 100 mililiter susu kental manis
  • 3 sachet minuman rasa mangga (seperti Nutrisari atau Marimas)
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan air kelapa segar, susu kental manis, dan sachet minuman rasa mangga dalam sebuah wadah, kemudian aduk rata hingga tercampur sempurna.
  2. Ambil potongan mangga, kelapa muda yang sudah dikupas dan kerok, nata de coco, dan biji selasih yang sudah direndam dan masukkan ke dalam wadah tersebut, dan aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur.
  3. Masukkan es batu secukupnya ke dalam wadah tersebut.
  4. Sajikan es buah segar ini selagi masih dingin dalam gelas saji.

2 dari 9 halaman

2. Resep Es Buah Kekinian Campur Susu

Ilustrasi Es Buah Campur Susu

Resep es buah untuk jualan yang berikutnya yaitu dengan campuran susu. Penasaran gak gimana resepnya? Nah, inilah resep es buah kekinian campur susu yang rasanya enak.

Bahan:

  • 100 gram nanas, potong dadu
  • 100 gram semangka merah atau kuning, potong dengan bentuk dadu
  • 100 gram pepaya, potong dadu
  • 100 gram melon, potong kotak atau dibentuk kelereng
  • 100 gram anggur, belah jadi dua
  • 500 gram es batu yang sudah diserut
  • 100 ml susu kental manis rasa vanilla
  • 5 sendok makan sirup vanila
  • 1 liter air mineral yang sudah dimasak hingga mendidih

Cara membuat:

  1. Siapkan sebuah mangkuk dan masukkan semua buah-buahan yang sudah dipotong dadu atau dibentuk ke dalam mangkuk tersebut.
  2. Di wadah lain, campurkan air mineral dengan susu kental manis rasa vanilla sesuai dengan selera, dan aduk hingga merata.
  3. Tuangkan campuran air dan susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan yang sudah disiapkan, dan bisa kamu aduk kembali hingga tercampur sempurna.
  4. Tambahkan es serut secukupnya ke dalam mangkuk tersebut sesuai dengan selera.
  5. Tuangkan sirup vanila di atas es serut sebagai pelengkap, dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
  6. Es buah susu siap dinikmati dalam keadaan dingin.

3 dari 9 halaman

3. Resep Es Buah Yoghurt

Ilustrasi Es Buah

Resep es buah untuk jualan yang selanjutnya adalah es buah yoghurt. Es buah yang satu ini juga cocok banget buat ide jualan di bulan Ramadhan. Berikut ini resepnya yang mudah dibuat.

Bahan:

  • 1 buah pir
  • 1 buah apel
  • Nata de coco
  • 5 butir buah anggur
  • Jelly secukupnya
  • 1 botol yoghurt kemasan sedang, rasa sesuai selera

Cara membuat:

  1. Cuci bersih buah pir, apel, dan buah anggur, kemudian potong menjadi ukuran kecil sesuai dengan selera.
  2. Siapkan mangkuk besar, tambahkan nata de coco, jelly, dan potongan buah ke dalamnya, kemudian aduk rata.
  3. Tuangkan yoghurt ke dalam mangkuk dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Campuran buah yoghurt dapat langsung disajikan atau disimpan di dalam lemari pendingin terlebih dahulu selama beberapa saat sebelum disajikan.

4 dari 9 halaman

4. Resep Es Soda Buah

Ilustrasi Es Buah

Diazens juga bisa membuat es soda buah sebagai resep es buah untuk jualan di bulan Ramadhan kali ini. Untuk yang ingin tahu resepnya, berikut ini resep untuk membuat es soda buah.

Bahan:

  • 2 sdm gula pasir
  • 50 ml air soda
  • Buah strawberry secukupnya
  • Jeruk secukupnya
  • Buah anggur hijau secukupnya
  • Delima
  • Kiwi secukupnya
  • Sari kelapa
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Ambil beberapa buah strawberry, jeruk, anggur hijau, delima, dan kiwi. Cuci bersih dan potong-potong menjadi ukuran kecil.
  2. Siapkan gelas saji dan tambahkan gula pasir di dalamnya.
  3. Tambahkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan air soda.
  4. Tambahkan potongan buah yang sudah disiapkan ke dalam gelas.
  5. Tambahkan sari kelapa sesuai selera.
  6. Aduk rata dan sajikan minuman segar dengan campuran buah-buahan ini segera.

5 dari 9 halaman

5. Resep Es Buah Campur Ala Hongkong

Ilustrasi Es Buah

Gak usah jauh-jauh ke Hongkong, kamu bisa bikin resep es buah untuk jualan yang satu ini. Ini nih resep es buah campur ala Hongkong yang seger banget.

Bahan Kuah:

  • 7 sdm creamer
  • 6 sdm gula
  • 400 ml air putih
  • Bahan Isian:
  • 1 buah mangga
  • 1 buah apel
  • Agar-agar hijau, serut
  • 1 kotak cincau hitam
  • 8 buah strawberry, iris
  • Selasih secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, masak gula dan air putih hingga gula larut dan campurkan dengan creamer. Aduk rata dan dinginkan. Setelah itu sisihkan kuah krim ini.
  2. Selanjutnya, potong buah mangga dan apel menjadi dadu, dan iris cincau hitam dan strawberry. Sisihkan semua isian tersebut.
  3. Campurkan semua bahan isian dalam mangkuk dan tambahkan serutan agar-agar hijau dan selasih secukupnya. Aduk rata.
  4. Siapkan mangkuk saji dan taruh isian buah yang sudah dicampurkan di dalamnya. Kemudian, tuangi kuah krim yang sudah didinginkan tadi di atasnya.
  5. Es buah dengan kuah krim lezat sudah siap disajikan! Sajikan segar-segar dan nikmati.

6 dari 9 halaman

6. Resep Es Buah Jelly Pelangi

Ilustrasi Es Buah

Selanjutnya, es buah jelly pelangi ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk resep es buah untuk jualan di bulan Puasa. Nah, ini resep es buahnya.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar merah
  • Jelly siap pakai
  • 1 bungkus agar-agar hijau
  • 1 buah kelapa muda, serut
  • Potongan pepaya secukupnya
  • Potongan mangga secukupnya
  • Sirup cocopandan secukupnya
  • 1 kaleng susu kental manis
  • Es secukupnya

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar sesuai petunjuk pada kemasan dan potong menjadi dadu setelah matang.
  2. Campur semua bahan dalam sebuah mangkuk, kecuali susu kental dan es.
  3. Tambahkan es dan susu kental manis secukupnya.
  4. Aduk rata.
  5. Sajikan es buah jelly pelangi.

7 dari 9 halaman

7. Resep Es Puding Buah

Ilustrasi Es Buah

Resep es buah untuk jualan yang berikutnya yaitu es puding buah. Es puding memang enak banget ya dimakan usai berbuka puasa seharian. Nah, inilah resepnya.

Bahan puding:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 1/2 bungkus Nutrijell kelapa muda
  • 200-250 gram gula pasir
  • 1300 ml susu cair full cream
  • Bahan es:
  • 1/4 buah semangka ukuran sedang
  • 1/4 buah blewah ukuran sedang
  • 2 buah alpukat ukuran besar
  • 2 kaleng buah leci kalengan
  • 1 kaleng susu kental manis
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Puding susu: campur semua bahan puding dalam panci, aduk rata, dan didihkan sambil diaduk.
  2. Angkat dan tunggu sebentar agar panasnya hilang, lalu tuang ke dalam loyang.
  3. Dinginkan hingga suhu ruang, potong atau serut sesuai selera, dan simpan dalam kulkas.
  4. Dalam wadah, campur potongan puding dengan bahan es lainnya, aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Tuang es ke dalam gelas atau mangkuk, dan sajikan dengan es batu.

8 dari 9 halaman

8. Resep Es Timun Suri Sederhana

Ilustrasi es timun suri

Masih pusing dengan budget jualan? Cobain resep es buah untuk jualan yang satu ini karena cuma perlu timun suri aja lho. Dilansir dari laman haibunda.com, berikut ini resep es timun suri.

Bahan:

  • 200 gram daging buah timun suri, keruk
  • 3 sendok makan gula pasir, larutkan
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 200 gram es batu
  • 100 ml air es

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas atau mangkuk.
  2. Masukkan gula pasir yang sudah dilarutkan, susu kental manis, dan daging buah timun suri ke dalam gelas atau mangkuk.
  3. Tambahkan es batu dan air es.
  4. Aduk rata.
  5. Es timun suri sederhana siap disajikan.

9 dari 9 halaman

9. Resep Es Kuwut Sirup Melon

Resep Es Kuwut Melon Sirup Marjan

Selanjutnya, ada lagi nih resep es buah untuk jualan. Resep es kuwut sirup melon ini dijamin rasanya enak banget dan bikin ngiler. Yuk langsung simak resepnya.

Bahan:

  • 1 buah kelapa muda (pisahkan air dan daging kelapanya)
  • 1/4 buah melon, serut
  • 2 buah jeruk nipis, peras
  • 1 buah jeruk nipis, iris tipis-tipis
  • 5 sdm sirup melon
  • Air putih secukupnya
  • Biji selasih secukupnya, rendam dalam air

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah dan juga gelas.
  2. Campurkan daging kelapa, air kelapa, melon yang sudah diserut, perasan jeruk nipis, irisan jeruk nipis, dan air putih ke dalam wadah.
  3. Masukkan sirup melon ke dalam gelas.
  4. Tambahkan campuran buah-buahan tadi ke dalam gelas.
  5. Taruh biji selasih di bagian atasnya agar terlihat cantik.
  6. Es kuwut siap untuk disajikan sebagai menu berbuka

Nah, itulah berbagai resep es buah untuk jualan yang bisa kamu jadikan ide dagangan di bulan Ramadhan kali ini. Pilih yang sesuai dengan budget kamu ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Beri Komentar