© Unsplash.com/Demi DeHerrera
Minuman kekinian paling tren saat ini dan amat menjadi idola kawula muda adalah kopi susu. Meski nampak sulit dan terlalu presisi untuk dibuat, nyatanya ada resep yang mudah untuk disajikan. Tentunya ala barista cafe kekinian.
Resep ini dibagikan oleh barista profesional Robby Firlian. Ia memberi saran agar kamu bisa membuat kopi kekinian sendiri di rumah. Selain mudah, membuat kopi susu kekinian di rumah juga lebih hemat serta bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Mau tau seperti apa resep dari Robby Firlian? Mari kita cek!
Bahan:
es balok satu gelas penuh
120 ml susu
40 ml espresso, jika ingin single bisa gunakan 20 ml saja
Cara membuat:
1. Siapkan gelas, taruhkan es balok di dalamnya hingga penuh.
2. Masukkan espresso dan susu bersamaan ke dalam gelas, aduk merata.
3. Satu gelas es kopi susu siap dinikmati.
