Lagi musim mangga, yuk bikin resep es lilin mangga yang cocok banget dihidangkan saat siang hari dan teman bersantai. Rasanya menyegarkan dan mudah buatnya.
Lagi musim mangga, bikin buah manggga jadi melimpah dan bingung mau diapain. Kamu mesti cobain resep es lilin mangga. Siapa yang gak tahu segarnya es lilin, es jadul yang satu ini kerap ditemui di jajanan sekolah hingga street food. Generasi 90-an atau 2000-an awal mesti tak asing ya dengan es yang satu ini.
Es lilin cocok sekali dinikmati saat cuaca panas, habis berolahraga, atau disantap saat sedang bersantai. Sambil bercengkerama, es ini juga cocok jadi teman ngemil. Banyak varian rasa es lilin, namun yang harus kamu coba sih resep es lilin mangga. Selain karena cara buatnya yang simple, kamu juga bisa dengan mudah menemukan buah mangga yang sedang musim.
Nah langsung aja, ini dia resep es lilin mangga yang wajib kamu buat untuk menyegarkan hari-harimu. Kamu juga bisa mengkreasikan es lilin mangga dengan jenis mangga yang kamu punya. Kumpulkan niat, yuk langsung eksekusi bahannya.
1 dari 4 halaman
Resep Es Lilin Mangga Simple
Mudah dan sederhana, resep es lilin mangga simple dari cookpad LilisSyam @LilisSyam26 berikut.
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga ukuran besar (mangga bebas apa aja)
- 120 gran gula pasir
- 4 sdm SKM putih
- 1 liter air (sesuaikan mangga)
- Karet + plastik es lilin secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas mangga lalu cuci bersih, potong menjadi beberapa bagian.
- Masukkan air, gula pasir, SKM plus buah ke dalam blender. Blender hingga halus.
- Setelah halus (bisa disaring terlebih dahulu). Siapkan plastik dan karet. Masukkan es ke dalam plastik es lilin, lalu ikat simpul dengan karet.
- Lakukan hingga semua jus masuk ke dalam plastik. Setelah selesai semua, masukkan dan bekukan es ke dalam freezer kurang lebih 6 jam atau semalaman. Sesuaikan dengan suhu masing-masing ya.
2 dari 4 halaman
Resep Es Lilin Mangga Kweni
Kalau mangga yang kamu punya jenis mangga kweni. Resep es lilin mangga kweni dari cookpad Haryanti Andrie @Dapur_Madina_ ini cocok kamu ikuti.
Bahan-bahan:
- 3 buah mangga kweni
- 2 liter air matang
- 50-100 gram gula pasir
Cara Membuat:
- Kupas mangga lalu blender halus dengan gula pasir.
- Dalam wadah campurkan air dan mangga blender, aduk-aduk, koreksi rasa.
- Masukan ke dalam plastik es dengan bantuan corong kemudian bekukan dan siap dinikmati.
3 dari 4 halaman
Resep Es Lilin Mangga Arum Manis
Mangga arum manis merupakan jenis buah mangga yang banyak tumbuh di seluruh Indonesia. Apakah kamu salah satu orang yang punya jenis mangga ini. Cobain yuk resep es lilin mangga arum manis dari cookpad Angie Permatasari @anggipermatasari satu ini.
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga arum manis matang
- 10 sendok gula pasir
- 700 ml air matang
- plastik es lilin
Cara Membuat:
- Campur semua bahan lalu blender.
- Tuang ke dalam plastik lalu ikat, taruh frezzer.
4 dari 4 halaman
Resep Es Lilin Mangga Susu
Mau yang lebih creamy, kamu juga bisa pakai susu. Nih resep es lilin mangga susu oleh cookpad Sulistya ybp @cook_7584636.
Bahan-bahan:
- Susu SKM sachet
- Mangga
- Air
- Gula
- Plastik es
Cara Membuat:
- Masukkan 2 bungkus susu sachet ke dalam 1 liter air hangat.
- Masukkan gula 5 sendok ke dalam air yang sudah dikasih susu, aduk-aduk sampai gula larut.
- Selanjutnya potong dadu buah mangga, masukkan sekitar sepuluh potong dadu mangga ke dalam plastik es, lalu masukkan air susu ke dalam plastik es.
- Setelah selesai, masukkan es lilin ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Es lilin siap disajikan.
Nah itu tadi 3 cara bikin resep es lilin mangga yang super mudah. Kamu udah punya bahannya? Jangan tunda lagi, yuk langsung bikin dan jangan lupa share pengalaman masakmu di kolom komentar ya.
