9 Resep Es Melon Susu yang Menggoda dan Istimewa untuk Segala Suasana

1. Resep Es Melon Susu

Bahan-bahan:

½ bagian buah melon
¼ kg gula pasir
Susu kental manis
Es batu

Cara membuat:

1. Serut melon dengan serutan keju atau parutan.
2. Larutkan gula dengan 5 gelas air. Kemudian masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
3. Masukkan serutan melon, es batu, air gula, dan susu kental manis ke dalam gelas. Tambahkan sedikit air.
4. Es melon susu siap dinikmati.

2. Resep Es Melon Susu Jelly

Bahan-bahan:

8 g bubuk agar-agar melon
200 ml air
3 sdm sirup melon
1 sdm selasih
2-3 sdm air panas
1/4 buah melon
350 ml air untuk membuat jelly
Daging kelapa secukupnya
Es batu secukupnya
500 ml susu
12 sdm sirup melon untuk penyajian

Cara membuat:

1. Masak 350 ml air dengan bubuk agar-agar rasa melon. Tambahkan juga sirup melon dan aduk hingga larut. Didihkan dan matikan apinya.
2. Masukkan agar-agar ke dalam cetakan dan disisihkan ke dalam freezer hingga agar-agar mengeras.
3. Masukkan selasih ke dalam mangkuk, tuangkan air panas, aduk-aduk, kemudian diamkan hingga mengembang. Sisihkan.
4. Kupas melon dan potong bentuk dadu. Kemudian sisihkan ke dalam wadah.
5. Keluarkan jelly yang sudah set dan potong dadu. Sisihkan ke dalam wadah.
6. Siapkan mangkuk besar. Masukkan es batu, melon, jelly, selasih yang sudah mengembang, daging kelapa, sirup melon, dan susu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
7. Tuangkan ke dalam gelas, sajikan.

3. Resep Es Melon Susu Selasih

Bahan-bahan:

½ buah melon
Daging buah kelapa secukupnya
1 sdm biji selasih
Susu kental manis
Jeruk nipis secukupnya
Sirup rasa melon secukupnya
Es batu secukupnya.

Cara membuat:

1. Serut buah melon sesuai dengan selera
2. Serut kelapa dan taruh di dalam wadah beserta dengan airnya
3. Campurkan serutan buah melon dengan daging kelapa beserta airnya
4. Tambahkan biji selasih yang sudah direndam air hangat sebelumnya
5. Tuangkan susu kental manis, sirup melon, dan air perasan jeruk nipis agar rasanya segar
6. Aduk hingga rasa manisnya merata. Lalu, tambahkan es batu untuk menambah kesegarannya.

4. Resep Es Melon Susu Lidah Buaya

Bahan-bahan:

¼ daging melon
2 sdm lidah buaya
2 sdm sagu mutiara (buang merahnya)
50 ml susu UHT
Susu kental manis secukupnya saja.

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu tuangkan sagu mutiara yang warnanya putih saja
2. Masak hingga warnanya bening dan sisihkan
3. Serut melon menjadi bulat dan sisihkan terlebih dahulu
4. Blender melon bersama susu UHT dan susu kental manis hingga merata
5. Tuangkan campuran melon, susu UHT, dan susu kental manis ke dalam gelas.
6. Tuangkan juga serutan daging melon yang tidak di-blender bersama dengan lidah buaya dan sagu mutiara.
7. Es melon susu lidah buaya siap disajikan

5. Resep Es Melon Susu Yakult

Bahan-bahan:

Susu full cream secukupnya (opsional)
Sirup melon secukupnya (opsional)
1/4 buah melon serut
1 botol yakult
Es batu
Biji selasih secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan serutan buah melon ke dalam gelas.
2. Kemudian tuangkan susu dan sirup melon (opsional) dan juga yakult dan juga bikin selasih yang sudah direndam air hangat.
3. Jangan lupa juga masukkan es batu sesuai selera.
4. Resep es melon susu sudah siap disajikan.

6. Resep Es Melon Susu Semangka

Bahan-bahan:

1/4 buah semangka, cetak bulat
1/4 buah melon, cetak bulat
1 sdt biji selasih rendam air hangat
300 ml susu cair
40 gr kental manis (1 sachet skm)
Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan. Kemudian, tata buah semangka dan melon yang sudah dicetak bulat dalam mangkok.
   
   sisa buah yang tidak bisa dicetak bisa diblender bersama susu cair dan kental manis.
2. Tambahkan biji selasih yang direndam air hangat lalu tuang hasil blenderan ke dalam mangkok berisi buah tadi.
3. Es melon susu semangka sudah siap disantap.

7. Resep Es Melon Susu Nata de Coco

Bahan-bahan:

1/2 buah melon ukuran sedang
2 sdm selasih kering, seduh dengan air panas
Secukupnya nata de coco kara, tanpa air
500 ml susu cair UHT putih
100 ml kental manis putih
Es batu

Cara membuat:

1. Kerok melon bentuk bulat-bulat. Blender sisa melon yang tidak bisa dibentuk dengan dicampur susu cair dan kental manis.
2. Lalu, masukan melon, nata de coco, dan juga selasih ke dalam satu wadah. Bisa mangkok atau pun gelas.
3. Oh iya, tambahkan es batu secukupnya biar lebih segar.
4. Terakhir, masukan blenderan susu dan sisa buah tadi. Jadi deh es susu melon nata de coconya.

8. Resep Es Melon Susu Cincau

Bahan-bahan:

secukupnya Nutrijell cincau
1/4 melon serut
Biji selasih secukupnya
secukupnya Susu UHT
2-3 sdm sirup melon
Es batu

Cara membuat:

1. masukkan cincau dan melon serut ke wadah, bisa menggunakan mangkok atau pun gelas.
2. Lalu masukkan biji selasih dan es batu pun juga dengan sirup melon.
3. Terkahir taungakn susu UHT ke dalam isian yang sudah ditata.

9. Resep Es Melon Susu Jeruk Nipis

Bahan-bahan:

½-1 kg buah melon
8-10 sendok makan (sdm) sirup melon (boleh dilewatkan)
1 buah jeruk nipis
Susu kental manis secukupnya
Nata de coco secukupnya
Air secukupnya
Es batu secukupnya.

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
   Serut melon sesuai dengan selera (boleh memanjang atau bulat)
2. Iris jeruk nipis hingga terbelah menjadi dua
3. Sekarang, masukkan melon, jeruk nipis, air, sirup melon, dan es batu ke dalam satu wadah.
4. Es melon susu jeruk nipis siap disajikan.

Jadi itulah beberapa resep es melon susu yang bisa kamu kreasikan di rumah. Jadi, selamat mencoba ya, Diazens!