© Freepik
Pada MasterChef Indonesia season 10 kemarin Minggu, 22 Januari 2023, resep Frittata jadi masakan yang menjadi tantangan bagi para peserta. Masakan ini merupakan makanan asli Italia yang kerap menjadi hidangan pendamping.
Resep Frittata ini juga mudah banget untuk diikuti. Masakan ini berbahan dasar telur, hampir mirip juga dengan pie. Bedanya, kamu tidak perlu menyiapkan bahan adonan.
Kurang lebih, resep Frittata ini hampir mirip dengan omelet tapi yang sudah ditambah dengan bahan-bahan lainnya.
Nah, buat kamu yang ingin recook resep Frittata ini, yuk ikuti langkah-langkah
Nah, untuk memasak resep Frittata, berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan.
Resep Frittata kerap disebut sebagai omelet versi Otalia. Frittata biasanya dimasak dengan wajah hingga berwarna kecokelatan.
Tak cuma bayam, isian Frittata juga bisa berupa daging, keju, sayuran, kentang, maupun pasta.
Frittata paling sering jadi menu sarapan yang biasa dimakan baik panas maupun dingin.
Hidangan seperti Frittata ini diperkirakan sudah ada sejak berabad-abad. Namanya berasal dari kata kerja bahasa Italia " friggere" yang artinya menggoreng.
Sumber lain menyebebut kata Frittata memiliki arti sebagai orang yang yang berantakan. " hai fatto una frittata" yang artinya " Kamu membuat hal berantakan" . Frittata bisa juga diartikans sebagai omelet italia tanpa roti.
Selain bayam dan keju, kamu juga bisa menggunakan jenis sayuran seperti:
Keju berkualitas baik ideal untuk frittata:
Daging-dagingan yang cocok untuk Frittata:
Selamat mencoba, Diazens!