5 Resep Gabin Tape yang Lembut dan Renyah, Camilan Legendaris Kesukaan Semua Orang!

Resep Gabin Tape untuk Jualan

© Cookpad.com/wiwik_mamiwigi

Sudah pasti Resep Gabin Tape ini simple banget sehingga cocok untuk menjadi ide bisnismu, lho~

Bahan:

• 100 gr tape singkong
• 1 bungkus susu kental manis
• 1 sdm mentega
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• 3 sdm gula putih, sesuai selera
• 150 ml air
• Garam secukupnya
• Vanilla secukupnya
• Kue malkist secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tape, tepung terigu, gula pasir, mentega, susu kental manis, telur, garam, dan vanili, aduklmerata sampai tercampur dengan benar.
2. Tuangkan air kemudian aduk kembali sampai tercampur merata.
3. Masak adonan dengan api kecil sampai mengental.
4. Siapkan malkist kemudian beri adonan tape di tengahnya kemudian tumpuk kembali dengan malkist di atasnya, ratakan tepiannya.
5. Siapkan teflon dan panaskan minyak. Goreng roti gabin sebentar sampai menjadi berwarna coklat keemasan.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Gabin Tape 1000an

© Cookpad.com/Nia_130790

Resep Gabin Tape yang satu ini bisa kamu jual mulai dari 1000-1500 an, lho. Selain itu bisa kamu frozen sehingga bisa tahan sampai 10 hari~

Bahan:

• ½ sdt garam halus (atau 50 gr keju cheddar parut)
• 48-60 keping gabin asin (cream crackers atau malkist biscuit)
• 80 gr susu kental manis (± 2 sachet)
• 100-150 gr gula pasir, sesuaikan (± 6-10 sdm)
• 500 gr tape singkong, buang sumbunya
• 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kukus tape sekitar 10 menit dengan menggunakan kukusan semi presto. Jika menggunakan kukusan biasa, kukus selama 15 menit, angkat.
2. Campurkan tape, tepung terigu, susu kental manis, garam, keju, dan gula pasir. Aduk merata atau menggunakan mixer sampai lembut.
3. Ambil gabin kemudian oleskan adonan tape (25-30 gr sesuai selera) lalu tumpuk kembali dengan gabin di atas isian tape, tekan dan rapikan pinggirannya.
4. Lakukan sampai bahan habis. Setelah ini roti gabin dapat kamu simpan dalam freezer ataupun digoreng langsung.
5. Siapkan teflon dan panaskan minyak goreng. Masak dengan api sedang cenderung kecil dengan dibalik satu kali saja.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Gabin Tape Susu

© Cookpad.com/evasusana1234

Sudah pasti Resep Gabin Tape yang satu ini crunchy di luar dan lembut banget di dalamnya, wajib banget kamu cobain!

Bahan:

• 1 bungkus gabin (malkist crackers)
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm susu kental manis
• 30 gr susu bubuk
• 400 gr tape singkong, buang sumbunya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk besar kemudian aduk sampai tercampur merata.
2. Ambil satu keping gabin, berilah 1 sdm munjung adonan kemudian tutup kembali dengan sekeping gabin di atasnya.
3. Diamkan gabin tape di dalam kulkas (freezer) selama kurang lebih satu jam.
4. Siapkan teflon dan panaskan minyak. Goreng dengan banyak minyak panas dengan api kecil cenderung sedang sampai berwarna kecoklatan.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Gabin Tape Keju

© Cookpad.com/giacinta

Untuk kamu penggemar keju, tentunya gak boleh melewatkan Resep Gabin Tape yang satu ini karena gak bakal menyesal pokoknya!

Bahan:

• 350 gr tape singkong
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm tepung terigu
• 16 keping biskuit gabin
• 30 gr keju parut
• Garam sejumput

Cara membuat:

1. Haluskan tape dan buang tulangnya. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk berisi tape kemudian aduk secara merata.
2. Ambil 1 keping gabin kemudian isi dengan adonan tape lalu tutup kembali dengan gabin di atasnya. Tekan-tekan lalu rapikan pinggirannya.
3. Siapkan teflon dan panaskan minyak. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
4. Balik sekali saja sampai berwarna kecoklatan.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Gabin Tape Anti Gagal

© Cookpad.com/susan_mellyani

Resep Gabin Tape yang satu ini tentunya cocok untuk kamu pemula. Tidak perlu takut lagi karena simple dan pasti jadi!

Bahan:

• ¼ kg tape, buang sumbunya
• 1 ½ sdm tepung terigu
• 2 sachet susu kental manis putih atau coklat (kalau coklat, tambah 1 bungkus)
• 2 sdm gula putih (kalau coklat, gula ½ sdm saja)
• 16 keping malkist / gabin (tanpa gula)
• Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tape, susu kental manis, gula, dan tepung terigu sampai menjadi pasta. Pastikan tidak terlalu encer, tambahkan tepung jika terlalu encer.
2. Ambil 1 sdm penuh pasta tape kemudian oleskan pada gabin lalu tumpuk lagi dengan gabin di atasnya. Tekan supaya lebih padat, ratakan pinggirnya.
3. Siapkan teflon dan panaskan minyak. Goreng dengan api kecil sampai benar-benar kering.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah varian Resep Gabin Tape yang enak dan tentunya simple banget untuk kamu pemula. Sudah saatnya untuk kamu mencoba makanan yang satu ini dan menikmatinya bersama orang terdekat. Untuk resep yang lebih simple, tonton video di bawah ini ya!

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa