8 Resep Jajanan Anak Harga 1000 Tahan Lama, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan!

Makaroni Goreng

Siapa yang tidak suka makaroni goreng? Jajanan klasik ini mudah dibuat dan disukai anak-anak.

Bahan-Bahan:

• 150 gram makaroni
• 35 gram tepung terigu
• Garam
• Minyak goreng
• Keju bubuk HiChizz (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Rebus makaroni hingga matang. Tiriskan.
2. Pindahkan ke mangkok, lalu taburi dengan tepung terigu hingga tercampur rata.
3. Goreng macaroni di minyak panas sambal diaduk-aduk sampai kering dan renyah, angkat.
4. Siap disajikan dengan taburan keju bubuk ataupun rasa lainnya, seperti balado, jagung manis, dan masih banyak lagi.

Sempol Bihun

Makanan kesukaan siapa nih? Buatnya mudah lho!

Bahan-Bahan:

• 1 keping bihun
• 5 buah sosis
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sachet bawang putih bubuk
• Garam
• Gula
• Merica bubuk
• Kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus bihun sebenyar saja, angkat dan tiriskan.
2. Campurkan bihun dengan semua bahan lainnya ke dalam mangkok kecuali sosis. Aduk sampai rata.
3. Potong sosis dibelah jadi 2 bagian, beri tusukan sate.
4. Lilotkan bihun ke sosis dan lakukan hingga semua bahan habis.
5. Goreng hingga kuning keemas an, angkat.
6. Siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Cilok

Terbuat dari tepung tapioka, cilok bisa divariasikan dengan berbagai macam isian dan saus.

Bahan-Bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 75 gram tepung tapioka
• 75 gram daging ayam yang sudah dicincang halus
• Air panas
• Daun bawang
• Lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya
• Saus sambal atau tomat

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daging ayam cincang, dan daun bawang secukupnya.
2. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
3. Siram adonan dengan air panas secukupnya. Kemudian, bentuk bulat adonan.
4. Didihkan air dalam panic, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
5. Masukkan cilok ke dalamnya dan rebus hingga matang sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
6. Siap disajikan dengan saus sambal, saus tomat, ataupun sambal kacang.

Telur Gulung

Jajanan sederhana dan super praktis dibuatnya nih!

Bahan-Bahan:

• 3 butir telur
• Garam secukupnya
• Tusuk sate
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Kocok telur dengan garam.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tuang sedikit adonan telur.
3. Gulung dengan tusuk sate segera setelah telur dimasukkan ke dalam wajan.
4. Goreng hingga matang, angkat.
5. Siap disajikan dengan saus sambal.

Kulit Pangsit Tahu Sosis

Rasanya gurih, dan nikmat banget disantap sebagai camilan harian atau lauk makan.

Bahan-Bahan:

• Kulit pangsit secukupnya
• 1 butir telur
• 3 buah sosis (potong kecil kecil)
• 10 buah tahu putih
• 1 buah cabai merah besar (potong kecil)
• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 1/4 sdt garam
• 1 bungkus bawang putih bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• Penyedap rasa
• Daun bawang & seledri secukupnya (potong kecil)
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali potongan cabai dan kulit pangsit. Aduk rata dan haluskan sampai semua tercampur rata.
2. Siapkan kulit pangsit, potong menjadi dua bagian, Potong juga kedua sisinya.
3. Olesi kulit pangsit dengan air di bagian tengahnya, lalu rekatkan membentuk takir.
4. Isi kulit pangsit dengan campuran sosis tahu. Lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak goreng di wajan, goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat.
6. Siap disajikan dengan cocolan saus nikmat.

Es Lilin Coklat

Rasanya legit dan menyegarkan menjadikan es lilin coklat ini banyak disukai anak-anak deh!

Bahan-Bahan:

• 2-3 sdm coklat bubuk
• 225 gram gula pasir
• 20 gram tepung maizena
• 1 liter susu
• 1 butir kuning telur

Cara Membuat:

1. Campurkan cokelat bubuk dan tepung maizena, tambahkan sedikit susu. Aduk rata.
2. Beri gula dan kuning telur, didihkan sambil diaduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Angkat, dinginkan, lalu tuang ke dalam bungkus es lilin. Lakukan sampai adonan habis.
4. Masukkan ke freezer hingga beku.
5. Siap disajikan.

Kue Lekker

Buatnya mudah dan ekonomis, camilan mengeyangkan buat anak nih!

Bahan-Bahan:

• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 200 ml air
• 8 sdm tepung beras
• 6 sdm gula pasir
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanili
• Meses, pisang, dan keju (topping)

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, maizena, gula pasir dan susu bubuk. Aduk menggunakan whisk dengan rata.
2. Tambahkan telur dan air, aduk lagi sampai adonan tidak bergerindil.
3. Panaska teflon anti lengket. tuang 1 sendok sayur adonan dan ratakan.
4. Beri isian pisang, mesis, atau keju (sesuai selera).
5. Biarkan sampai pinggiran berwarna coklat, kemudian lipat dua kali. Lakukan sampai adonan habis.
6. Siap disajikan dengan taburan meses.

Martabak Manis Mini

Rasanya yang manis dan lembut dengan aneka topping paling disukai anak-anak deh!

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung tapioca
• 1 sdm baking powder
• 2 sdm gula pasir
• 2 butir telur
• 3 sdm mentega (cairkan)
• 1 sdt ragi instan
• 300 ml air
• Toping meses, selai, keju (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu campurkan telur, gula, garam, dan ragi instan. Kocok hingga gula larut dan adonan tercampur merata.
2. Masukan tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk hingga kekentalan adonan pas.
3. Tambahkan mentega cair dan baking powder, aduk rata kembali.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan bulat kecil. Panggang, dan tunggu hingga muncul gelembung pada adonannya kemudian  tutup beberapa saat.
5. Buka tutup cetakan dan angkat jika sudah matang.
6. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan.

Itulah beberapa resep jajanan anak harga 1000 tahan lama. Bukan hanya lezat, tapi mengenyangkan untuk dikonsumsi. Selamat mencoba!