© Shuttertock.com/Julia Mikhaylova
Drama Korea nggak pernah gagal meng-influence kita dalam banyak hal, salah satunya kuliner. Pernah dengar nama Korean Strawberry Milk Latte? Minuman ini bukan susu strawberry biasa karena ada buah strawberry yang dihancurkan berada di dalamnya. Penyajian cakep banget deh, makanya biasa jadi menu ala cafe.
Rasa gurih dan creamy susu berpadu dengan manis asamnya buah strawberry. Saat menyeruputnya, ada buliran biji dan daging buahnya yang segar. Dalam minuman ini terkandung manfaat kebaikan susu dan juga strawberry. Kedua bahan tersebut memiliki kandungan nutrisi yang menyehatkan
Susu sudah menjadi bahan makanan manusia sejak ribuan tahun yang lalu. ALasannya tentu saja karena kandungan gizinya, serbaguna, enak dan juga mudah didapat. Dilaporkan dari Web MD , setiap satu cangkir susu murni mengandung :
Oh iya karena susu merupakan bahan makanan yang mudah rusak, maka pastikan kamu menyimpannya dengan benar ya! Bila kamu membeli susu dalam kemasan kardus besar, membuka tutupnya berarti mengurangi masa simpannya. Susu yang sudah dibuka biasanya hanya bertaha paling lama tiga hari di kulkas dan akan lebih lama lagi bila kamu membekukannya di freezer.
Sayangnya bila disimpan dalam bentuk beku dalam satu wadah besar, kamu akan kesulitan bila ingin menggunakannya dalam jumlah sedikit. Mencairkan susu beku lalu membekukannya kembali membuat kualitasnya menurun. Solusinya, setelah membuka tutup susu berkemasan besar, bagi dalam beberapa botol sesuai ukuran tiap penyajian.
Sementara itu, strawberry adalah sumber vitaminC dan mangan yang baik. Jumlah vitamin B9 dan potasium dalam buahnya juga tinggi nih, dikutip dari Healthline . Buah ini kaya akan antioksidan dan senyawa lainnya yang bagus untuk kesehatan jantung dan kontrol gula darah.
Sebelum dimakan, pastikan buah strawberry dibersihkan dnegan benar ya! Rendam buahnya beberapa saat dengan air yang telah diberi sedikit garam. Tujuannya agar ulat dan binatang kecil lainnya yang bersembunyi di sela-sela buah bisa keluar.
Bikin sebagai sajian buka puasa nih cocok banget dimakan sebagai pendamping makanan pedas!
Bahan:
Cara pembuatan:
Cuman tiga bahan dan jadi deh minuman segarala cafe!
[tautan silang_1]