7 Resep Kornet Lezat untuk Menu Bekal, Bikinnya Simpel dan Rasanya Nagih Banget!

Resep Kornet Perkedel

© Cookpad.com/Dapoer_Wija

Tidak hanya cocok sebagai menu utama, Resep Kornet yang satu ini juga enak sekali sebagai makanan pelengkap~

Bahan:

• ½ kaleng kornet (340 gr)
• 1 sdt royco sapi (opsional)
• 1 butir telur
• 1,5 sdt black pepper (atau lada putih)
• ½ sdt garam
• 2 sdm tepung terigu protein sedang

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah kemudian aduk merata. Biarkan adonan menjadi agak lembek.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan 2 sdm adonan ke dalam wajan.
3. Goreng adonan sampai matang, pastikan jangan menggunakan api besar supaya tidak gosong.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kornet Daging Sapi

© Cookpad.com/cook_15208145

Tidak perlu membeli versi kalengan lagi, ayo coba sendiri membuat Resep Kornet versimu sendiri di rumah~

Bahan:

• 500 gr daging has dalam
• 1 buah bawang bombay ukuran besar
• 1 sdt pala bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt bubuk kaldu jamur / penyedap rasa
• 2 sdt garam sendawa
• 2 buah tomat apel

Cara membuat:

1. Siapkan daging ke dalam wadah. Tusuk daging dengan menggunakan garpu kemudian baluri dengan garam sampai merata, diamkan selama 24 jam suhu ruang.
2. Setelah 24 jam, cuci daging sampai bersih dan darahnya hilang.
3. Rebus tomat apel, haluskan tomat bersama bawang bombay besar dengan menggunakan blender. Masukkan kembali ke dalam panci.
4. Masukkan daging yang sudah dicuci sebelumnya ke dalam panci bumbu halus. Bumbui dengan merica bubuk, pala bubuk, dan kaldu jamur/penyedap rasa.
5. Tuangkan air sampai daging terendam. Rebus sampai daging menjadi sangat empuk atau air menyusut dan bumbu menyerap sempurna.
6. Jika sudah matang, angkat dan kornet siap untuk diolah.

Resep Kornet Tumis

© Cookpad.com/frielinggasit

Penggemar buncis merapat, sudah waktunya untuk kamu mencoba Resep Kornet yang satu ini lezat banget!

Bahan:

• 200 gr kornet kaleng
• 1 buah cabe merah keriting, iris serong
• ¼ buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gr buncis, iris serong
• Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara membuat:

1. Siapkan teflon lalu tumis kornet sampai berubah warna menjadi gelap, sisihkan.
2. Tumis bawang dan cabe sampai menjadi wangi. Masukkan buncis dan kornet lalu aduk merata, sisihkan di tepian wajan.
3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas sebelumnya, buat menjadi orak arik kemudian campurkan dengan buncis dan kornet.
4. Bumbui dengan garam, gula, dan merica kemudian aduk merata.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kornet Telur

© Cookpad.com/Ria_WahyuRiawanti

Jika kamu bosan dengan telur biasa, cobain deh Resep Kornet yang satu ini bakal membuatmu ketagihan~

Bahan:

• ½ kaleng kornet
• 1 batang daun bawang
• ½ sdm tepung terigu
• ½ sdt lada
• ½ sdt garam
• 3 butir telur

Cara membuat:

1. Siapkan telur dalam wadah, kocok lepas. Bumbui dengan garam dan lada bubuk kemudian aduk kembali secara merata.
2. Cincang daun bawang sesuai selera, sisihkan.
3. Campurkan tepung terigu dan kornet lalu aduk kembali.
4. Panaskan teflon kemudian tuangkan telur. Tambahkan kornet di atasnya dan gulung secara hati-hati.
5. Tuangkan sisa telur lalu taburkan daun bawang dan gulung kembali. Lakukan sampai adonan habis, angkat dan tiriskan.
6. Potong telur sesuai selera. Kornet telur siap untuk disajikan.

Resep Kornet Goreng

© Cookpad.com/faffhouse_4460796

Ketika anak-anak sedang rewel susah makan, coba bikin Resep Kornet satu ini untuk mereka soalnya lezat banget!

Bahan:

• 100 gr kornet sapi
• 1 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• Garam secukupnya
• Kaldu sapi secukupnya
  

Cara membuat:

1. Siapkan kornet, tepung terigu, dan kaldu bubuk dalam wadah kemudian aduk secara merata.
2. Masukkan telur lalu aduk kembali sampai semua bahan tercampur.
3. Siapkan teflon dan panaskan minyak. Goreng kornet dengan mengambil 1 sdm setiap adonan.
4. Masak kornet sampai matang atau berwarna kecoklatan.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kornet Kentang

© Cookpad.com/wildawily

Resep Kornet satu ini enak dan krispi banget, pastinya juga bisa membuatmu kenyang karena ada kentang di dalamnya, lho~

Bahan:

• 100 gr kornet
• 1 butir telur, pisahkan kuning untuk adonan dan putih untuk pelapis
• 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 300 gr kentang
• Garam, merica secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan kentang kemudian potong sesuai selera dan cuci sampai bersih.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kentang sebentar saja kemudian haluskan kentang selagi masih hangat.
3. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk kemudian aduk merata. Bentuk adonan menjadi bulatan.
4. Guling-gulingkan perkedel ke dalam kocokan putih telur kemudian lapisi adonan dengan tepung roti, lakukan sampai habis.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng perkedel sampai matang.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kornet Tahu Kuning

© Cookpad.com/cook_nanina

Resep Kornet yang satu ini juga cocok sebagai ide bisnis, lho~ Lezat dan gurih banget pasti membuat ketagihan!

Bahan:

• 3 sdm kornet
• 1 sdt bawang putih goreng
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada bubuk
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 4 sdm tepung bumbu
• 375 gr tahu kuning, haluskan
• Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan tahu dengan menggunakan garpu kemudian peras, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan lalu bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
3. Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan bakso tahu yang sudah dibentuk bulatan kemudian masak sampai matang.
4. Biarkan adonan mengapung dan matang sempurna.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Nah, itulah Resep Kornet yang pastinya disukai oleh semua orang, terutama anak-anak. Tidak hanya dimakan di rumah, lauk ini juga dapat kamu jadikan sebagai menu bekal, lho! Jika kamu membutuhkan ide untuk bisnis, coba tonton video di bawah ini ya~

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa