6 Resep Kremesan Ayam Simple dan Renyah, Kriuknya Bikin Nambah Nasi Terus!

Resep Kremesan Ayam Anti Gagal

© Cookpad.com/cook_2668114

Untuk para pemula, rekomendasi banget untuk nyobain Resep Kremesan Ayam yang satu ini!

Bahan:

• 300 ml air sisa ungkepan ayam goreng
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt baking powder
• 20 gr tepung beras
• 100 gr tepung tapioka

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu.
2. Siapkan wajan dan panaskan banyak minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan lalu tuangkan ke dalam wajan ketika minyak sudah mulai sangat panas.
3. Setelah menjadi setengah matang, lipat adonan menjadi 2 kemudian lipat kembali menjadi 2.
4. Goreng sampai menjadi berwarna kuning keemasan.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kremesan Ayam Simple

© Cookpad.com/mandatikailham

Tidak perlu ribet lagi ketika ingin mencoba Resep Kremesan Ayam ini, cobain sendiri betapa lezatnya~

Bahan:

• 400 ml kuah ungkepan ayam
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt baking powder
• 2 sdm tepung beras
• 9 sdm tepung tapioka
• Garam sejumput

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan lalu aduk sampai merata.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, pastikan sampai benar-benar menjadi panas.
3. Tuangkan adonan dengan menggunakan sendok atau tangan. Untuk hasil yang lebih bagus, gunakan tangan untuk menuangkan adonan.
4. Masak sampai terlihat kering.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kremesan Ayam Bersarang

© Cookpad.com/cook_2668114

Tentunya Resep Kremesan Ayam yang satu ini bakal otomatis disukai oleh anak-anak saking renyahnya, lho!

Bahan:

• 1 butir telur
• ½ sdt baking powder double action
• ¼ sdt kunyit bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 3 sdm munjung tepung beras
• 125 gr tepung sagu
• 200 ml air + 10 ml santan instan kental
• Bumbu penyedap / garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan bersama dengan baking powder, aduk merata.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, pastikan sampai benar-benar panas. Ambil adonan lalu kucurkan di atas minyak dengan tangan.
3. Pastikan tangan berjarak 20-25 cm di atas wajan, selain menggunakan tangan juga bisa menggunakan botol yang telah diberi lubang di bagian tutupnya.
4. Tuangkan adonan kurang lebih 3-4 genggam setiap penggorengan. Angkat ujung adonan ketika sudah mulai kokoh lalu lipat.
5. Masak sampai menjadi keemasan.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kremesan Ayam Tanpa Santan

© Cookpad.com/arinimustikaningrum

Supaya air sisa ungkepan ayam tidak sia-sia, langsung saja buat Resep Kremesan Ayam yang satu ini!

Bahan:

• 1 butir telur
• 1 sdt baking powder
• 3 sdm tepung beras
• 125 gr tepung kanji
• 300 cc air sisa ungkepan ayam, saringlah supaya lebih bersih

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan sampai menjadi halus dan merata, saring jika perlu. Tambahkan baking powder sebelum digoreng.
2. Masukkan adonan ke dalam botol bekas yang telah dilubangi bagian tutupnya.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak, sampai benar-benar panas. 
4. Tuangkan adonan dengan menggunakan botol dengan jarak 30 cm di atas penggorengan supaya menjadi bersarang.
5. Masak sampai matang.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kremesan Ayam Tanpa Telur

© Cookpad.com/rizkabriliani

Resep Kremesan Ayam yang satu ini bisa tahan lama rasa renyah dan gurihnya, rekomendasi banget untuk kamu coba!

Bahan:

• 1 sdm baking powder
• 1 sdm garam
• 1 sdt kunyit bubuk, untuk warna
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 2 liter minyak goreng
• 2 liter kaldu ayam
• 250 gr tepung tapioka atau kanji
• 500 gr tepung beras
• Penyedap rasa secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, tuangkan air kaldu sedikit demi sedikit. Tambahkan sedikit air ketika adonan kurang encer.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak banyak, pastikan sampai benar-benar panas. Aduk adonan kremes supaya tidak ada bahan yang mengendap.
3. Masukkan sendok sayur untuk sekali gorengan ketika minyak sudah benar-benar panas. Bentuk menjadi segitiga ketika adonan sudah mulai kering.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Kremesan Ayam Tanpa Baking Powder

© Cookpad.com/DapurDi

Resep Kremesan Ayam yang satu ini tetap tidak kalah enak dengan varian resep sebelumya, lho!

Bahan:

• 1 butir telur
• 1 sdm tepung maizena
• 125 gr tepung tapioka
• 300 ml air sisa ungkepan ayam

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kemudian saring adonan. Koreksi rasa, tambahkan kaldu ayam jika dirasa kurang asin.
2. Siapkan wajan dan panaskan. Tuangkan 2 centong sayur adonan setelah menjadi agak panas.
3. Pastikan untuk menuang agak tinggi supaya hasilnya bersarang. Lipat sesuai selera ketika sudah agak mengeras.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah varian Resep Kremesan Ayam yang wajib banget kamu cobain sendiri di rumah. Tekstur yang renyah tentunya akan membuat anak-anak otomatis menjadi suka karena rasanya juga gurih. Jika kamu ingin resep anti gagal yang lainnya, tonton video di bawah ini ya!

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa