5 Resep Teri Nasi untuk MPASI, Manfaat Berlimpah untuk Perkembangan si Kecil

Resep Pepes Teri Nasi Mpasi

© Cookpad.com/Umahsiti_

Tidak hanya bahan yang simple, Resep Mpasi Teri Nasi yang satu ini juga gak ribet untuk dimakan oleh anak-anak!

Bahan:

• 250 gr teri nasi basah

Bahan bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• ½ ruas jari kunyit
• 2 butir kemiri utuh
• 6 siung bawang merah
• Garam secukupnya

Bahan pelengkap:

• Gula secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Daun salam secukupnya, untuk alas teri
• Daun jeruk secukupnya
• Telur secukupnya (opsional)

Cara membuat:

1. Siapkan teri nasi dan cuci sampai bersih. Campur dengan bumbu halus dan telur, aduk secara merata.
2. Siapkan daun pisang kemudian beri alas daun salam dan daun jeruk. Tuang adonan dan bungkus.
3. Lakukan sampai adonan habis.
4. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Sop Teri Nasi Mpasi

© Cookpad.com/wenytaweny_11

Resep Mpasi Teri Nasi yang satu ini gak kalah simple dibanding sebelumnya, lho! Anak-anak pasti suka karena segar banget~

Bahan:

• 50 gr teri nasi basah
• 1 sdm wortel
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 lembar daun salam
• 1 kotak tahu putih
• 1 sdm minyak lemak ayam
• Daun bawang, seledri secukupnya
• Garam sejumput
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wajan lalu tumis bawang putih dan bawang merah.
2. Tumis sampai menjadi harum kemudian tambahkan teri yang sudah bersih.
3. Masukkan tahu dan tuangkan air secukupnya.
4. Masukkan wortel yang sudah diiris-iris tipis sesuai selera.
5. Setelah menjadi setengah matang, tambahkan daun bawang dan seledri.
6. Bumbui dengan garam secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera masing-masing.
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Lodeh Buncis Teri Nasi Mpasi

© Cookpad.com/dapur_unie01

Resep Mpasi Teri Nasi satu ini cocok untuk menu makan anak 16 bulan ke atas, lho!

Bahan:

• 1 papan kecil tahu, potong dadu
• 1 sdm teri nasi
• 2 siung bawang putih, kupas lalu iris-iris
• 4 siung bawang merah, kupas lalu iris-iris
• 5 buah buncis, bersihkan lalu potong-potong
• 5 butir telur puyuh (opsional)
• 30 ml santan
• 300 ml air
• Garam, gula secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris-iris sampai menjadi harum.
2. Tambahkan teri nasi dan goreng sampai menjadi setengah matang. Setelah itu, tuanglah air.
3. Tambahkan buncis dan masak sampai menjadi setengah matang. Masukkan juga tahu dan telur puyuh yang sudah direbus.
4. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasa sesuai selera masing-masing.
5. Masak sampai menjadi matang kemudian tuangkan santan, masak sampai menjadi mendidih.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Stik Kentang Teri Nasi Keju

© Cookpad.com/oohbani

Kalau anak rewel, cobain deh Resep Mpasi Teri Nasi yang satu ini karena bentuknya kayak camilan, anak-anak pasti suka!

Bahan:

• 2 sdm teri nasi basah
• 2 sdm keju parut
• 2 buah kentang
• 3 sdm tepung maizena
• Bubuk parsley secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kentang kemudian tumbuk sampai menjadi harum.
2. Masukkan teri nasi, keju parut, dan tepung maizena. Tambahkan bubuk parsley kemudian aduk secara merata.
3. Pipihkan adonan di tempat rata. Masukkan adonan ke dalam freezer sebentar saja.
4. Potong adonan yang sudah dingin menjadi beberapa bagian sesuai selera.
5. Siapkan wajan dan goreng adonan sampai menjadi matang.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Nasi Goreng Teri Nasi Basah

© Cookpad.com/BundaArka_

Resep Mpasi Teri Nasi yang satu ini cocok untuk bayi umur 20 bulan ke atas, lho! Protein dalam resep ini tinggi jadi cocok banget untuk anak-anak!

Bahan:

• 1 centong nasi
• 1 sdm teri nasi basah
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 batang daun bawang
• 1 jumput merica (opsional)
• 2 jumput garam
• Kecap manis secukupnya
• Minyak ayam secukupnya, untuk menumis

Cara membuat:

1. Siapkan teri dan cuci sampai bersih dengan air mengalir. Cincang bawang putih dan bawang merah sampai menjadi halus.
2. Potong daun bawang sesuai selera.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai menjadi harum.
4. Tambahkan teri kemudian tumis sampai teri menjadi matang.
5. Masukkan nasi dan daun bawang. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan kecap kemudian aduk sampai merata.
6. Koreksi rasa sesuai selera.
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Jadi, itu dia varian Resep Mpasi Nasi Teri yang enak dan bergizi untuk anak-anak. Jika kamu ingin resep yang lebih simple, coba tontonlah video di bawah ini~

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa