© Http://www.heytheresia.com/
Siapa bilang sih kalau makan enak kudu ngeluarin budget banyak? Gak selalu kok. Kalau kamu mau usaha dikit aja, pasti kamu bisa ngendaliin pengeluaran buat sekadar makan-makanan enak.
Nah, salah satunya dengan masak sendiri. Buat kamu yang lagi hemat gila-gilaan, harus deh nyobain menu super duper irit yang satu ini. Yakni nasi gila, yang gunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.
Kalau perkiraan seluruh total pembutannya, kamu gak nyampe ngeluarin duit Rp 10 ribu kok. Cara pembuatannya pun gampang banget. Cocok banget lah, buat kamu-kamu yang masih ngekos.
Ini dia resep Nasi Gila, kuliner nikmat plus hemat yang bisa jadi penyelamat kantong saat akhir bulan :
Bahan - Bahan :
200 gram nasi putih, atau 2 piring
1 butir telur, dibuat orak-arik
1 sdt garam halus
1 siung bawang putih, dicincang kasar
¼ sdt merica bubuk
Minyak goreng, secukupnya
Bumbu Tumis Siram
Daun kol, secukupnya
Sawi hijau, secukupnya
1 sdm kecap manis
50 ml air
Garam, secukupnya
Merica, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya, untuk menumis
1 siung bawang putih (haluskan)
3 siung bawang merah (haluskan)
1 buah cabai merah (haluskan)
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih sampai tercium aromanya.
- Masukkan telur yang sebelumnya sudah diorak-arik, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk sebentar.
- Tambahkan sawi hijau dan kol, aduk lagi sampai keduanya terlihat layu.
- Masukkan kecap, merica bubuk, garam. Aduk-aduk sampai semua bahan matang.
- Siapkan nasi di atas piring.
- Siramkan bahan tumisan yang sudah dibuat tadi di bagian samping nasi atau di atasnya.
- Sajikan selagi hangat.
Itu dia resep mudah bikin kuliner nasi gila. Buat kamu yang pengen nambahin sejumlah topping lain juga bisa kok. Apa aja sesuai selera sama budgetmu gitu. Tapi kalau emang lagi hemat, telur aja udah cukup. Atau bisa kamu tambah sosis juga.
Nah selamat mencoba guys.