6 Resep Pizza Telur Mini, Camilan Imut yang Gurih dan Lezat, Cocok untuk Bekal Sekolah Anak Nih!

Resep Pizza Telur Mini

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 2 buah sosis, iris tipis
• ½ bungkus keju, parut
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm mentega
• Saus tomat secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan garam, tepung terigu, dan 1 butir telur. Kocok lepas dan aduk hingga merata. 
2. Siapkan wadah lain, kocok sisa telur dan garam secukupnya. Sisihkan.
3. Panaskan cetakan pizza mini, olesi dengan mentega sampai merata.
4. Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan. 
5. Setelah setengah matang, taburi potongan sosis diatasnya. 
6. Lalu, campur kocokan telur yang kedua diatasnya dan balik perlahan.
7. Balik kembali adonan, olesi saus sambal atau tomat dan beri parutan keju diatasnya. 
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Pizza Mini Telur Udang

Bahan-Bahan:

• 6 buah udang besar
• 3 butir telur, kocok lepas
• 1 buah sosis sapi, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• ⅛ sdt merica bubuk
• 3 buah tomat cherry, iris
• 1 sdm keju parut

Cara Membuat:

1. Siapkan pan, olesi minyak dan tata udang. 
2. Siapkan wadah, campurkan telur, garam, gula, daun bawang, dan sosis. Aduk merata. Lalu, tuang ke dalam pan berisi udang. 
3. Taburi dengan tomat dan keju diatasnya. Masak hingga matang sekitar 7-10 menit dengan api sedang. 
4. Jangan lupa tutup pan agar matang merata. 
5. Jika sudah matang, angkat dan letakkan diatas piring. 
6. Potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Resep Beef Pizza Telur Mini

Bahan-Bahan:

• 3 sdm minyak goreng
• 3 sdm kornet pronas
• 100 gr daging sapi cincang
• ½ bungkus saus bolognese
• 75 gr keju cheddar
• 200 gr tepung terigu protein tinggi
• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 6 gr ragi instan
• 145 ml air dingin
• 1 butir kuning telur
• 60 gr butter
• 1 sdt garam
• 5 sdm gula pasir
• ½ buah paprika merah
• ½ buah paprika hijau
• ½ buah bawang bombay

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar daging sapi cincang dan sisihkan.
2. Siapkan mixer, campurkan tepung terigu, kuning telur, ragi instan, campurkan sambil tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata. 
3. Masukkan gula, garam, dan butter. Aduk hingga adonan kalis dan diamkan adonan selama 30 menit. Lalu, tutup adonan dengan lap dingin di atasnya. 
4. Setelah adonan mengembang, buka dan bagi menjadi beberapa bagian kecil. 
5. Taruh adonan di atas silpat atau loyang yang sudah dioles dengan sedikit minyak atau margarin. Tekan adonan hingga membentuk bulat melebar.
6. Tuang saus bolognese di atas adonan, tambahkan daging sapi cincang, kornet, irisan bawang bombay, keju parut, dan semprotkan saus tomat diatasnya. 
7. Beri taburan oregano kering diatasnya. Ulangi ke semua adonan hingga habis. 
8. Panaskan oven di suhu 190 derajat celcius dan oven adonan selama 10-15 menit. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven.
9. Sajikan selagi hangat.

Resep Pizza Mini Indomie Telur

Bahan-Bahan:

• 1 bungkus Indomie goreng instan
• 1 butir telur
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Keju secukupnya
• Oregano secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus dan masak Indomie hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan dalam wadah.
2. Campurkan telur dan bumbu Indomie ke dalam wadah berisi mie tadi. Aduk merata.
3. Panaskan wajan cetakan, olesi dengan sedikit minyak. Lalu, tuang sekitar 1 sendok makan Indomie. Beri topping keju dan oregano di atasnya. 
4. Masak hingga matang dengan api kecil-sedang. 
5. Jika sudah matang, sajikan selagi hangat dan keju meleleh.

Resep Pizza Telur Mini Spesial

Bahan-Bahan:

• 540 gr tepung terigu 
• 2 sdm susu bubuk
• 80 gr gula halus
• 2 butir telur
• 200-220 ml susu cair
• 90 gr butter
• 11 gr ragi instan
• 1 pcs bubuk keju hichizz
• Garam secukupnya
• Saus bolognese secukupnya
• Sosis secukupnya
• Mayonaise secukupnya 

Cara Membuat:

1. Untuk membuat adonan: siapkan wadah, campurkan tepung terigu, telur, ragi, susu bubuk, dan gula halus. Uleni dengan mixer dan tuang susu secara bertahap.
2. Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan garam. Uleni kembali dan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. 
3. Diamkan hingga mengembang kurang lebih 50 menit. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan timbang setiap adonan menjadi 35 gram. 
4. Bulatkan dan gulingkan ke keju hichizz. Pipihkan dan tusuk dengan garpu.
5. Olesi atasnya dengan saus bolognaise, beri sosis dan taburan keju hichizz diatasnya. Lalu, beri mayonaise dan saus tomat diatasnya. 
6. Siapkan oven, panggang di suhu 175 derajat celcius selama 10 menit hingga matang. 
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Pizza Telur Ubi Ungu Mini

Bahan-Bahan:

• 2 butir telur
• 200 gr ubi ungu
• 2 bungkus sosis ayam
• 1½ batang daun bawang
• ½ sdt bawang putih bubuk
• Wortel secukupnya
• Margarin secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan kukusan, lalu kukus ubi ungu sampai matang dan empuk. Aangkat dan haluskan. 
2. Beri garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata dan sisihkan.
3. Potong wortel, sosis, dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan.
4. Rebus wortel hingga matang dan empuk.
5. Langkah lainnya, campurkan ubi dengan telur dan aduk hingga rata.
6. Siapkan cetakan mini dan panaskan hingga margarin meleleh.
7. Masukkan adonan ubi dan ratakan pada cetakan mini.
8. Beri topping sosis, daun bawang, dan wortel yang sudah direbus. 
9. Tutup cetakan dan masak dengan api kecil. Angkat pizza jika pada bagian bawahnya sudah berubah kecoklatan. 
10. Beri topping keju, saus tomat, dan mayonaise sesuai selera. 

Itulah enam resep pizza telur mini yang wajib kamu coba di rumah. Hidangan ini cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul keluarga ataupun bekal anak sekolah nih! Selamat mencoba!

Penulis: Safira Salsabillah Maharani