7 Resep Prol Tape Kukus, Panggang Anti Gagal yang Empuk dan Lembut!

Resep Prol Tape Kukus

Bahan-Bahan:

• 250 gr tape singkong
• 2 butir telur
• 7 sdm tepung terigu
• 7 sdm margarin cair
• 1 sachet santan kental (65 ml)
• 5 sdm Gula pasir
• 1/4 sdtvanili
• 1/4 sdt baking soda
• Topping:
• Kismis
• Keju parut

Cara Membuat:

• Siapkan bahan2,haluskan tape singkong dan buang serat2 tengahnya, sisihkan.kocok dng whisker: telur, gula,vanili sampai tercampur rata
• Masukkan tepung terigu,baking soda aduk2 sampai tercampur rata
• Masukkan tape yg sdh di haluskan,aduk2 sampai tercampur rata
• Kemudian Masukkan santan kental,aduk2 sampai tercampur rata
• Lalu masukkan margarin cair aduk2 rata,siapkan loyang yg sdh di olesi margarin,tuang adonan dan ratakan bagian atas adonan,hentak2 kan adonan agar merata dan padat.
• Taburi dng kismis,panaskan kukusan lalu masukkan adonan, kukus selama 30 menit
• Dlm keadaan panas parut keju di atasnya diamkan setelah dingin potong & sajikan

Resep Prol Tape Kukus Keju

Bahan-Bahan:

• 300 gr Tape
• 2 butir Telur Ayam
• 5 SDM Gula Pasir
• 1/4 sdt Vanilla Bubuk
• 7 SDM Tepung Terigu
• 1 sachet Santan Kemasan
• 5 SDM Mentega

Cara Membuat:

• Buang Serat Kayu yang menempel pada tape, selanjutnya haluskan tape dengan menggunakan garpu, sisihkan
• Pada wadah lain, campurkan telur ayam, gula pasir dan vanilla bubuk dengan whisker. Kocok hingga berbusa
• Masukkan tepung terigu yang telah diayak secara perlahan ke dalam adonan, sedikit demi sedikit
• Aduk tepung terigu dan adonan dengan whisker hingga tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal
• Masukkan santan kemasan dan tape yang sudah dihaluskan, aduk rata
• Tambahkan mentega, aduk rata kembali
• Olesin loyang dengan menggunakan mentega, masukan adonan kedalam loyang dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yg tertinggal di dalam adonan
• Panaskan kukusan selama 10 menit, kukus adonan kurang lebih 30 menit (periksa kematangan dengan menggunakan garpu) dan bungkus tutupan dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan
• Beri topping sesuai selera (saya: parutan keju dan chocochip)
• Siap disajikan!

Resep Prol Tape Oven

Bahan-Bahan:

• 300 gr tapai singkong kualitas baik (buang sumbunya)
• 1/2 sdt garam
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur utuh
• 100 ml susu cair
• 25 gr susu bubuk
• 75 gram margarin/mentega, cairkan lalu biarkan dingin
• 50 gram keju parut
• Olesan plus topping
• 1 kuning telur
• 50 gram keju paru

Cara Membuat:

• Panaskan oven 170 dercel. Dalam masukkan tapai, garam dan gula pasir lalu haluskan hingga garam dan gulanya tercampur rata
• Masukkan susu dan tepung terigu, aduk rata dengan spatula
• Masukkan telur, susu dan margarin cair lalu aduk rata kembali dengan whisk.
• Terakhir masukkan keju parut. Aduk rata dan taruh dalam loyang ukuran 10x30cm yg telah diolesi dengan carlo. Taburi dengan sebagian keju parut.
• Panggang dalam oven dengan panas atas bawah selama 25 menit. Lalu keluarkan dan olesi dengan kuning telur dan Taburi dengan sisa keju parut. Oven kembali selama 20 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2 ya).
• Setelah matang keluarkan dr oven, biarkan dingin. Potong2 sesuai selera. Nikmati bersama teh hangat

Resep Prol Tape tanpa Telur

Bahan Utama:

• 500 g tape singkong
• 300 g tepung terigu serbaguna (saya 150g terigu + 150g mocaf)

Bahan Lainnya:

• 130 g gula pasir
• 200 ml air
• 75 g susu bubuk
• Bahan C:
• 1 sdt baking powder
• 1,4 g vanili bubuk
• 120 ml minyak sayur (saya 60g margarin cair + 60ml minyak grg)
• 1/2 sdt garam
• Topping:
• Keju cheddar parut
• Choco chip

Cara Membuat:

• Haluskan tape singkong sampai lembut. Tambahkan tepung terigu sambil diayak. Sisihkan dahulu.
• Aduk merata sampai semua larut dan homogen. Tuang bahan B ke bahan A. Aduk sampai tercampur rata dengan bantuan spatula.
•  Tuang margarin cair secara bertahap. Aduk balik, pastikan tidak ada margarin cair yang mengendap.
• Beri taburan keju parut dan choco chip di atas adonan. Panggang dengan suhu 200°C selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).
• Irisi sesuai selera. Teksturnya lembut.

Resep Prol Tape Panggang

Bahan-Bahan:

• 500 gr tape singkong
• 125 gr mentega (aku mix margarin&mentega)
• 100 gr tepung terigu
• 85 gr gula pasir
• 100 ml susu kental manis
• 65 gr susu bubuk
• 2 butir telur
• 2 sdm kismis, rendam air hangat (aku skip ganti almond secukupnya)
• Secukupnya keju cheddar
• 1 sdm gula palem untuk taburan (bisa diskip)

Cara Membuat:

• Buang sumbu tape, kemudian lumatkan menggunakan garpu campur dg susu kental manis, sampai halus kemudian sisihkan
• Di wadah yang lain campur telur dan gula pasir kocok menggunakan whisk sampai gula larut
• Masukkan kocokan telur kedalam campuran tape, aduk sampai rata menggunakan whisk, kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata
• Kemudian masukkan mentega yang sudah di cairkan terlebih dahulu, aduk sampai tercampur rata
• Siapkan loyang apa saja olesi mentega dan lapisi dg kertas roti, tuangkan adonan taburi permukaannya dg keju parut dan kacang almond. Panggang dg suhu 180°c selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.
• Setelah matang dinginkan dan potong" sesuai selera.

Resep Prol Tape Almond

Bahan:

• 400 gr tape,lumatkan
• 4 butir telur
• 100 gr terigu
• 100 gr gula
• 100 gr margarin,cairkan
• 100 ml susu cair (me : 1sachet skm + air)

Cara Membuat:

• Dalam wadah kocok telur dan gula menggunakan wisk sampai gula larut.
• Masukkan terigu aduk sampai rata, lalu masukkan susu cair aduk rata.
• Kemudian masukkan tape aduk sampai tercampur rata,terakhir masukkan margarin aduk rata.
• Siapkan loyang 20×20cm atau uk 22×10cm yang sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin. Tuang adonan dan beri topping almond slice.
• Panggang dengan suhu 165 derajat selama 35 menit. Setelah matang angkat,dinginkan terlebih dahulu baru dipotong.
• Selamat mencoba!

Resep Prol Tape Keju Kismis

Bahan-Bahan:

• 250 gram tape singkong
• 2 butir telur
• 4 sdm gula pasir
• 7 sdm tepung terigu
• 7 sdm minyak goreng
• 65 ml santan kental
• 1/4 sdt vanila cair
• Sejumput garam
• Topping:
• Keju
• Kismis

Cara Membuat:

• Haluskan tape singkong dengan garpu. Pastikan tulang tapenya terbuang ya.
• Aduk telur, gula pasir, garam, dan vanili dengan balon whisk hingga rata.
• Setelah rata masukkan tepung terigu, adoni lagi. Pada tahap ini boleh aduk menggunakan spatula.
• Kemudian masukkan tape dan juga santannya, lalu terakhir masukkan minyak goreng aduk lagi hingga benar² tercampur dan tidak ada minyak yang masih mengendap.
• Panaskan oven di suhu 150°C api atas bawah.
• Tuang adonan prol tape kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Taburi bagian atas adonan dengan topping kismis dan keju. untuk olesan loyang beri sedikit tebal margarinnya supaya memudahkan saat kuenya dikeluarkan dari loyang.
• Panggang prol tape selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Setelah matang dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.
  Untuk menyajikan bisa dipotong² sesuai selera.

Nah itu dia deretan resep prol tape kukus, panggang dan berbagai jenis lainnya yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Buat kamu yang lagi cari resep ide jualan juga bisa nih jadiin resep prol tape sebagai salah satu bahan referensi yang hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana tapi bisa dijual dengan untung yang menggiurkan.