© Shutterstock.com
Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut sangat cocok dimakan setelah menyantap hidangan berat. Disantap dalam kondisi dingin, puding bisa menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan tubuh di tengah teriknya siang bolong.
Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangatlah mudah. Kamu nggak perlu memerlukan bahan yang ribet dan waktu yang lama. Hanya dengan beberapa bahan sederhana saja, kamu bisa membuat sebuah puding yang lezat dan istimewa.
Kemudian, membuat puding sangatlah sederhana dan tidak membutuhkan modal yang banyak. Dengan begitu, kamu bisa banget loh menjadikan puding sebagai ide jualan yang menguntungkan. Ditambah lagi, target pasarnya yang cukup menjanjikan karena makanan manis dari bahan dasar susu ini digemari kalangan anak-anak hingga dewasa.
Puding yang biasa dihidangkan sebagai sajian makanan penutup ini memiliki berbagai macam jenis yang bisa dibedakan berdasarkan bahan dasar yang digunakan. Pada umumnya, puding terbuat dengan bahan dasar campuran dari susu, tepung maizena, tapioka, serta telur.
Nah, untuk menambah cita rasanya, kamu bisa menambahkan tambahan perasa coklat, vanila, strawberry, karamel atau bahkan diberi tambahan buah-buahan. Setelah itu sebagai bahan pelengkap seperti saus vla yang terbuat dari susu yang pasti membuat puding terasa semakin nikmat.
Sayangnya puding tidak bisa tahan lama. Jadi, idealnya puding harus sudah dikonsumsi maksimal 3 sampai 4 jam setelah pembuatan. Hal ini karena puding termasuk makanan yang mudah berair jika disimpan terlalu lama, sehingga akan mempengaruhi teksturnya.
Namun, kamu bisa meminimalisir dengan beberapa cara salah satunya simpan puding di kulkas. Tapi jangan di bagian freezer karena nanti puding akan mengeras.
Selain rasanya yang nikmat, puding juga termasuk makanan sehat, apalagi jika terbuat dari bahan-bahan alami. Beberapa manfaat dari mengkonsumsi puding diantaranya dapat menstabilkan kolesterol dan menurunkan risiko darah tinggi karena memiliki kandungan rumput laut di dalamnya.
Selain itu, kandungan susu yang ada dalam puding juga bisa dapat menurunkan risiko osteoporosis. Puding juga bagus untuk pencernaan karena memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga makanan ini cocok untuk kamu yang sedang program diet.
Melihat dari bahan utama, puding terbuat dari perpaduan agar-agar dan jeli. Kemudian ada campuran bahan lain seperti susu, telur, coklat atau perpaduan ketiganya. Untuk segi warna, puding dan juga agar-agar memiliki variasi beragam, bedanya puding lebih pekat.
Lalu, bahan utama agar-agar terbuat dari rumput laut atau ganggang yang mengandung senyawa hidrokoloid yang membuat teksturnya dapat mengeras. Warnanya beragam dan cenderung lebih bening dibanding puding.
Buat puding gak perlu modal yang banyak, cobain resep puding sederhana ini. Dijamin bikinnya gampang, enak dan gak perlu keluarin cuan banyak.
Bahan puding lumut:
Bahan puding coklat:
Cara membuat:
Anti ribet dan modal banyak, ini resep puding coklat nikmat yang bisa kamu recook dengan mudah.
Bahan puding:
Bahan VLA/saus:
Cara membuat:
Lembut dan manisnya puding coklat susu bisa bikin siapa saja ngiler dengan kenikmatannya. Mau tahu cara buatnya, cek resepnya dibawah ini ya.
Bahan A:
Bahan B:
Bahan C:
Cara membuat:
Ini dia resep puding susu sederhana dan murah, cocok dijadikan cemilan murah buat di rumah.
Bahan:
Bahan vla:
Cara membuat:
Warna dari resep puding ini nampak cantik banget kan? Begini cara membuatnya.
Bahan adonan hijau:
Bahan adonan putih:
Bahan adonan merah:
Cara membuat:
Mau ada arisan di rumah? Cobain buat puding cup sederhana ini yuk. Ekonomis banget dan hasilnya juga banyak.
Bahan:
Cara membuat:
Tanpa santan yuk buat puding sehat yang terbuat dari buah-buahan. Selain rasanya yang pasti enak kaya akan vitamin yang bagus untuk tubuh.
Bahan:
Cara membuat:
Kamu sedang mencari ide jualan? Puding bisa menjadi ide yang cukup menguntungkan. Cara buatnya yang simpel dan modalnya yang sedikit bisa menjadi peluang yang menjanjikan.
Bahan:
Cara membuat:
Mau tahu cara buat silky puding yang lembut seperti yang dijual di cafe? Resep pudinya tuh ternyata mudah dan sederhana lho!
Bahan puding:
Bahan vla:
Cara membuat:
Double sehatnya, puding susu buah bisa menjadi andalan camilan sehat yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah.
Bahan:
Cara membuat:
Mau jualan tapi modal sedikit? Eits tenang saja kamu bisa jualan puding susu sederhana yang satu ini. Cara buatnya mudah dan harganya juga sangat terjangkau.
Bahan puding:
Bahan vla:
Topping:
Cara membuat:
Mencari ide jualan yang mudah dan sudah pasti banyak yang suka? Puding susu Oreo bisa menjadi salah satu ide jualan kamu, bisa juga kamu ganti dengan Goriorio agar lebih ekonomis.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Puding telor ceplok bisa menjadi ide jualan yang dijamin laris manis. Cara membuatnya pun cukup mudah dan simple.
Bahan puding kuning telur:
Bahan puding putih:
Cara membuat:
Puding mutiara sederhana cocok sekali untuk kamu jadikan snack pada saat arisan. Bahan-bahannya ekonomis dan akan jadi banyak.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Ini dia resep puding chocoberry yang bisa dijadikan ide jualan ekonomis atau cemilan murah dan enak buat di rumah.
Bahan-bahan puding coklat:
Bahan-bahan puding strawberry:
Cara membuat:
Puding sedot atau Pudot sangat digemari anak-anak karena cara makannya yang unik. Pudot bisa menjadi ide jualan kamu juga loh, dijamin banyak yang suka.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Puding susu mangga yang segar dan manis. Cocok untuk cemilan di rumah atau sebagai ide jualan yang dijamin laris manis.
Bahan A:
Bahan B:
Cara membuat:
Puding kopi ekonomis bikin ngiler dengan modal sedikit yang bisa menjadi inspirasi ide jualan kamu.
Bahan A:
Bahan B:
Bahan C:
Cara membuat:
Puding susu mangga yang segar dan manis. Cocok untuk cemilan di rumah atau sebagai ide jualan yang dijamin laris manis.
Bahan puding kelapa muda:
Bahan puding hijau:
Cara membuat:
Puding silky anggur cocok sekali menjadi cemilan sehat dan segar di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah.
Bahan puding ungu:
Bahan vla:
Cara membuat:
Inilah resep puding tiramisu ekonomis dan sederhana sebagai ide jualan kamu yang dijamin banyak yang suka.
Bahan puding putih:
Bahan puding kopi:
Bahan puding coklat:
Cara membuat:
Puding karamel viral bisa menjadi ide jualan kamu atau menjadi camilan baru favorit anak-anak. Simple dan cukup mudah dibuat.
Bahan puding susu:
Bahan karamel:
Cara membuat:
Puding jagung lembut dengan vla santan yang menjadi camilan favorit di rumah. Bikinnya ternyata gampang banget.
Bahan puding jagung:
Bahan vla santan:
Bahan pelengkap:
Cara membuat:
Resep puding silky milo cheese simple dan murah bisa jadi ide jualan menarik. Dengan bahan cukup murah bisa jadi banyak.
Bahan puding:
Bahan vla keju:
Cara membuat:
Puding gyukaku lembut, manis, dan meleleh sudah pasti favorit semua orang ternyata cukup simple dan anti ribet dibuat.
Bahan puding:
Bahan caramel:
Cara membuat:
Jadi itulah beberapa resep puding sederhana dan murah yang bisa kamu coba kreasikan sendiri. So, selamat mencoba dan happy cooking Diazens!
Penulis: Husnul Khotimah dan Clarissa Dhea