© Cookpad.com/Yuyun S Dan @alaBunna
Resep soto mie Bogor bening bisa kamu buat sendiri lho di rumah. Soto mie bening merupakan salah satu kuliner khas dari kota Bogor yang digemari oleh berbagai kalangan di sana.
Soto ini berbeda dengan soto mie lainnya karena kuahnya yang bening, segar, dan memiliki rasa yang khas. Bahan-bahan utama yang digunakan dalam masakan ini adalah mie kuning, daging sapi, risol, dan sayuran seperti tomat, daun bawang, dan seledri.
© cookpad.com/Riekaarie
Perpaduan bahan-bahan itu menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Rasanya pun makin nikmat karena ditambah dengan sedikit perasan jeruk limau yang memberikan kesegaran pada kuah di soto mie tersebut.
Keunikan dari hidangan ini terletak pada kuahnya yang bening dan ringan. Kuah tersebut dibuat dari kaldu sapi yang direbus dengan bumbu-bumbu alami. Bumbu yang digunakan seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Langsung aja yuk simak resep soto mie Bogor bening di bawah ini.
© cookpad.com/Pujani Handayani
Soto mie Bogor kuah bening ini bukan hanya lezat, tetapi juga menawarkan sensasi makan yang memuaskan. Berikut ini resep untuk membuatnya.
Bahan-bahan:
Untuk kuah:
Bumbu halus:
Pelengkap:
© cookpad.com/Binti Sae
Setelah mengetahui bahan apa saja yang diperlukan, ini nih cara untuk pembuatan hidangan lezat ini.
Langkah-langkah:
© cookpad.com/Yuyun S
Ini beberapa tips tambahan yang bisa kamu lakukan untuk membuat hidangan ini terasa makin nikmat.
Itulah resep soto mie Bogor bening dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Masakan ini bisa menjadi hidangan istimewa untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Yuk cobain resepnya di rumah, Diazens.
7 Resep Dimsum Ayam Sederhana dan Murah, Bisa Dijual Rp1.000-an
8 Cara Menghilangkan Jamur di Kaca Jendela Rumah
10 Tanda Dia Punya Pacar Selain Kamu, Jangan Sampai Terkecoh, ya!
10 Snack untuk Bayi Usia 6 Bulan yang Sederhana Namun Kaya Manfaat
Nggak Perlu Meledak-Ledak, Ini 10 Tips Marah Secara Elegan