7 Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana yang Lezat, Mudah Dibuat, dan Memanjakan Lidah

Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana

© 2024 cookpad.com/@DapurDi

Anti ribet, sat set, hanya dengan bahan-bahan sederhana nih! Rasanya tak kalah dengan restoran ya.

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging sapi
• 1/2 siung bawang bombay
• 1 sdm margarin

Bahan Marinasi:

• 5 sdm kecap manis
• 8 sdm saus teriyaki
• 4 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap Inggris
• 2 sdm minyak wijen
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 2 sm jahe (haluskan)
• Lada bubuk

Cara Membuat:

1. Potong-potong tipis daging sapi, sisihkan.
2. Campurkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan ke dalam daging. Aduk rata.
3. Beri tambahan sisa bahan marinasi, aduk sampai rata.
4. Panaskan margarin, masukkan daging yang sudah dimarinasi.
5. Aduk-aduk dan masak hingga air daging keluar.
6. Masak sampai daging mulai matang, beri irisan bawang bombay. Aduk sebentar, angkat.
7. Siap disajikan.

Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana dan Wortel

© 2024 Instagram.com/@yienswulan

Daging yang juicy berpadu dengan renyahnya wortel, menambah masakan semakin lezat.

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging has dalam (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 buah besar wortel (kupas, iris korek api)
• 1 batang daun bawang (potong-potong)
• 1 siung bawang bombay ukuran sedang (iris tipis)
• 3 sdm saus teriyaki
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt minyak wijen
• Gula, garam, merica secukupnya
• Air secukupnya
• Wijen untuk taburan
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan daging.
2. Lanjutkan menumis sampai daging berubah warna, beri air. Biarkan mendidih.
3. Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis, aduk rata.
4. Masak sampai daging empuk dan airnya menyusut.
5. Tuangi minyak wijen, aduk rata.
6. Masukkan irisan wortel dan bawang bombay, aduk-aduk.
7. Taburi gula, garam, dan merica. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
8. Angkat, taburi daun bawang dan wijen putih.
9. Siap disajikan.

Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana Saori

© 2024 dapurumami.com

Hanya dengan bumbu Saori saus teriyaki, kamu sudah bisa membuat masakan yang lezat banget!

Bahan-Bahan:

• 150 gram daging sapi (iris tipis)
• 1 bungkus Saori saus teriyaki
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Iris tipis bawang bombay, lalu tumis hingga wangi.
2. Masukkan irisan daging, masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan Saori saus teriyaki, aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
4. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep Teriyaki Daging Sapi Paprika

© 2024 cookpad.com/@Noviekayanti

Warna-warni paprika bukan sekedar menambah cita rasa masakan, tapi juga membuat teriyaki daging terlihat lebih menarik.

Bahan-Bahan:

• 350 gram daging sapi
• 1/2 bawang bombay
• 1/4 paprika merah, hijau, dan kuning
• Margarin
• Garam
• Gula
• Lada bubuk
• Air

Bahan marinasi:

• 8 sdm saus teriyaki
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• Sejempol jahe

Cara Membuat:

1. Iris tipis memanjang daging sapi, lalu campurkan dengan bahan marinasi. Aduk rata, diamkan selama 30 menit di kulkas.
2. Iris memanjang bawang bombay dan paprika. Sisihkan.
3. Panaskan margarin, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi sebelumnya. Aduk rata, masak hingga matang.
4. Tambahkan paprika dan bawang bombay, aduk rata.
5. Beri gula, garam, lada, dam sedikit air. Aduk sebentar sampai bumbu meresap.
6. Siap disajikan.

Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana dan Buncis

© 2024 cookpad.com/@L0708702021

Buncis juga bisa lho untuk menambah tekstur masakan lebih nikmat.

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging sapi
• 150 gram buncis
• 1 sachet lada bubuk
• 1 sdm saos teriyaki
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 1 buah cabai merah
• 1/6 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Iris daging tipis-tipis, sisihkan.
2. Potong bawang putih halus, bawang bombay, dan cabai merah. Kemudian, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk-aduk dan tunggu sampai berubah warna.
4. masukkan irisan buncis, garam, dan gula pasir. Aduk rata, dan angkat.
5. Siap disajikan.

Resep Teriyaki Daging Sapi Garlic Vegetable

© 2024 cookpad.com/@adistiastarina

Dengan tambahan garlic vegetable, rasanya semakin nikmat.

Bahan-Bahan:

• 300 gram daging sapi
• 1 siung bawang bombay (iris tipis)
• 1 siung bawang putih (geprek, haluskan)
• 1 cm jahe (geprek)
• 4 sdm saori saos teriyaki
• 1 sdt saos tiram
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm margarin
• 50 ml air
• Garam
• Merica bubuk
• Gula pasir

Bahan Garlic Vegetable:

• 1 buah wortel ukuran besar (potong balok Panjang)
• 8 buah buncis (potong panjang,rebus sebentar)
• 5 siung bawang putih (cincang kasar)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dan margarin di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Bumbui dengan saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, ter rasa.
4. Tuangi air, masak hingga bumbu meresap, taburi wijen. Angkat.
5. Buat garlic vegetable: panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih cincang. Masak hingga harum, angkat, sisihkan.
6. Tumis wortel dan buncis, bumbui dengan garam dan merica. Aduk cepat, angkat.
7. Sajikan teriyaki daging sapi dengan garlic vegetable.

Resep Teriyaki Daging Sapi Sederhana dan Mushroom

© 2024 cookpad.com/@ChrisnaAbidin17

Kenyalnya mushroom berpadu dengan juicy daging begini, dijamin nagihin banget!

Bahan-Bahan:

• 500 gram daging iris tipis
• 100 gram mushroom
• 1 siung bawang bombay
• 3 sdm margarin

Bahan Marinasi:

• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 5 sdm kecap manis
• 4 sdm minyak wijen
• 2 sdm madu
• 2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdm garam

Tambahan bahan:

• 3 sdm maizena larutkan dengan 5 sdm air
• Seaweed salad

Cara Membuat:

1. Iris tipis daging sapi, lalu campur dengan semua bumbu marinasi. Aduk rata, simpan di kulkas selama 2 jam.
2. Panaskan margarin, tumis jamur iris, aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan daging, masak hingga mengeluarkan airnya. Tutup panic, masak sampai daging empuk.
4. Taburi garam dan kaldu jamur, aduk rata.
5. Beri irisan bawang bombay, aduk sebentar.
6. Tuangi larutan maizena, aduk sebentar sampai kuah mengental. Angkat.
7. Sajikan dengan seaweed salad.

Itulah beberapa variasi teriyaki daging sapi sederhana yang bisa dibuat di rumah dengan mudah. Selamat mencoba ya!