© Shutterstock.com
Memilih menu makanan bisa menjadi kegiatan yang cukup memakan waktu. Terkadang kita dibuat pusing sendiri hanya untuk memilih mau makan apa hari ini.
Menu makanan yang mudah dibuat tentu menjadi solusi saat kita sedang nggak ada ide mau makan apa. Tapi jangan lupa untuk tetap memenuhi nutrisi kita dengan makanan yang bergizi ya.
Sajian olahan jamur menjadi salah satu solusi buat kita yang males ribet dan ingin menghemat. Kita bisa membuat tumis jamur yang sederhana tapi nikmat.
Yuk, intip resep tumis jamur berikut!
Bahan- bahan:
- 1/2 bungkus jamur tiram
- 3 iris tomat
- 3 cabai rawit
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cabai besar
- Terasi secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Air
1. Cucilah jamur sampai bersih kemudian sobek menjadi bagian kecil
2. Iris cabai besar, cabai rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis irisan bawang, cabai dan tomat
4. Masukkan jamur yang telah bersih ke dalam minyak yang panas tunggu hingga sedikit layu
5. Tambahkan air secukupnya kemudian beri terasa, garam dan penyedap rasa, dan terakhir daun jeruk, tes rasa
6. Angkat lalu tumis jamur siap disajikan
