7 Resep Wedang Jahe Nikmat Banyak Manfaat, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh!

Reporter : TIM MAGANG ASIK
Jumat, 3 Mei 2024 16:03
7 Resep Wedang Jahe Nikmat Banyak Manfaat, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh!
Cocok untuk diminum saat malam hari, yuk langsung saja simak varian Resep Wedang Jahe di bawah ini~

Wedang Jahe merupakan salah satu minuman tradisional yang kaya akan rempah-rempah. Dengan cara pembuatan yang simple, minuman ini sering disajikan dalam keadaan panas atau hangat untuk dapat menghangatkan tubuh dan manfaat lainnya.

Kini, Wedang Jahe telah mengalami beberapa tambahan bahan rempah lainnya seperti batang serai, cengkeh, daun pandan, kayu manis, dan lain sebagainya. Tidak hanya rasanya yang nikmat dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh, aroma dari Wedang Jahe ini juga sangat wangi.

Oleh karena itu, ayo cobain Resep Wedang Jahe yang ada di bawah ini sekarang juga. Kamu bisa merasakan minuman yang nikmat ini bersama kue kering sebagai camilan pendamping, yuk rasakan langsung manfaatnya!

1 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Simple

Resep Wedang Jahe Simple© Cookpad.com/cooking_with_hadleny

Resep Wedang Jahe ini cocok untuk menjadi menu wajib setiap harinya untuk suami sebelum berangkat kerja~

Bahan:

  • 1 ruas jahe biasa
  • Gula merah / gula aren secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci jahe sampai menjadi bersih kemudian geprek kasar.
  2. Rajang gula merah sampai halus, sesuaikan dengan selera
  3. Rebus jahe dan gula merah secara bersamaan dengan api kecil supaya rasa jahe lebih terasa.
  4. Setelah mendidih, saring supaya kotoran tanah bekas jahe tidak kut masuk.
  5. Wedang jahe siap untuk disajikan selagi hangat.

2 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Rempah

Resep Wedang Jahe Rempah© Cookpad.com/fitrianisr

Tidak hanya simple, Resep Wedang Jahe ini juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh, lho!

Bahan:

  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 sdm madu
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 gelas air panas
  • 2 batang pendek kayu manis
  • Gula batu secukupnya (opsional)

Cara membuat:

  1. Cuci semua bahan kemudian kupas dan iris sesuai selera.
  2. Masukkan irisan kunyit, jahe, serai, dan kayu manis kemudian seduh dengan air panas.
  3. Ketika sudah menjadi hangat, tambahkan perasan jeruk nipis dan madu.
  4. Aduk merata sampai tercampur dengan sempurna kemudian saringlah.
  5. Wedang jahe siap untuk disajikan selagi hangat.

3 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Sereh

Resep Wedang Jahe Sereh© Cookpad.com/ifah_kh

Resep Wedang Jahe yang satu ini cocok untuk kamu yang sering batuk dan bersin akhir-akhir ini supaya lebih sehat!

Bahan:

  • 3 batang sereh, sesuaikan
  • 2 ruas kayu manis
  • 4 ruas jahe
  • 5 butir cengkeh
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 700 ml air
  • Gula batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih sereh geprek, kupas jahe kemudian iris tipis, sobek-sobek daun jeruk lalu masukkan ke dalam panci.
  2. Tuangkan air kemudian masak sampai mendidih.
  3. Matikan api kemudian masukkan gula batu atau gula aren secukupnya.
  4. Wedang jahe siap untuk disajikan selagi hangat.

4 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Angkringan

Resep Wedang Jahe Angkringan© Cookpad.com/Manda_Wiwin

Resep Wedang Jahe satu ini sangat mirip dengan yang dijual di angkringan, cocok sekali untuk menghangatkan tubuh!

Bahan:

  • 1 ruas jahe, cuci kemudian kupas dan bakar
  • 1 batang serai, emmarkan
  • ½ sdt garam
  • 100 gr atau satu bulatan gula aren, sesuai selera
  • 500 ml air
  • Lada sejumput

Cara membuat:

  1. Siapkan serai dan jahe yang sudah dibakar sebelumnya kemudian geprek
  2. Campurkan jahe dan serai dengan gula, garam, dan lada. Rebus dalam panci sampai mendidih selama kurang lebih 5 menit.
  3. Koreksi rasa sesuai selera masing-masing.
  4. Saring ke dalam gelas supaya kotoran tidak ikut masuk.
  5. Wedang jahe siap untuk disajikan selagi hangat.

5 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Merah

Resep Wedang Jahe Merah© Cookpad.com/pawon_bunara

Disaat musim hujan, Resep Wedang Jahe satu ini sudah pasti cocok untuk dikonsumsi supaya badan lebih fit!

Bahan:

  • 2 rimpang jahe merah (70 gr)
  • 1 batang serai, cuci bersih dan geprek
  • 1 liter air
  • 7 buah cengkeh, cuci bersih
  • 70-100 gr gula merah / gula aren / gula batu
  • Jeruk nipis atau madu secukupnya
  • Kayu manis secukupnya, cuci bersih

Cara membuat:

  1. Bakar jahe merah sampai tercium bau harum sampai kulitnya menghitam. Bersihkan dengan cara dikupas bagian hitam dan kotornya.
  2. Haluskan jahe merah dengan cara diparut atau digeprek, sesuai selera. Tuangkan air dan semua bahan ke dalam panci kecuali bahan tambahan.
  3. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih, biarkan beberapa saat kemudian matikan api.
  4. Biarkan sampai menjadi hangat kemudian saring ke dalam gelas.
  5. Wedang jahe siap untuk dinikmati selagi hangat.

6 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Gula Merah

Resep Wedang Jahe Gula Merah© Cookpad.com/deBloom_5445755

Sudah saatnya untuk kamu menjaga kesehatan apalagi jika sedang sibuk, langsung saja coba minum Resep Wedang Jahe ini!

Bahan:

  • 150 gr jahe segar, bersihkan kemudian memarkan
  • 500 ml air segar
  • Gula merah secukupnya
  • Jeruk lemon secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan jahe dan tunggu beberapa saat, matikan apinya.
  2. Siapkan gelas kemudian beri gula merah sesuai selera. Tuangkan air jahe yang telah mendidih ke dalam gelas.
  3. Beri sedikit perasan jeruk lemon secukupnya.
  4. Wedang jahe siap untuk disajikan dengan hangat.

7 dari 8 halaman

Resep Wedang Jahe Lemon Madu

Resep Wedang Jahe Lemon Madu© Cookpad.com/marissaristanto

Jika kamu membutuhkan minuman yang berguna untuk menaikkan imun, Resep Wedang Jahe ini cocok banget untuk kamu coba!

Bahan:

  • 150 gr jahe, iris-iris
  • 2 batang serai, geprek
  • 2 liter air
  • 100 gr gula merah, iris-iris

Bahan tambahan:

  • Lemon secukupnya
  • Madu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci jahe sampai bersih kemudian iris-iris.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali lemon dan madu.
  3. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.
  4. Masak selama kurang lebih 30 menit.
  5. Wedang jahe siap untuk disajikan selagi hangat.

8 dari 8 halaman

Nah, itu dia varian Resep Wedang Jahe yang bisa kamu nikmati sambil nongkrong bersama orang-orang terdekat. Pastinya cocok banget menikmati minuman ini sambil berbincang di malam hari. Kamu juga harus banget cobain Resep ala Devina Hermawan dengan menonton video di bawah ini~

Penulis: Dhiyaa Ul Husna Salisa

Beri Komentar