© Cookpad/ Diah Yulianti/ Jatimnet
Meski peringatan hari kemerdekaan Indonesia tahun ini harus dilalui pada momen yang jauh berbeda akibat pandemi Covid-19, namun hal itu ternyata tak menyurutkan antusiasme masyarakat dalam menyambut peringatan kemerdekaan.
Salah satunya adalah dilakukan oleh sejumlah rumah makan di Indonesia yang menghadirkan varian unik menu kulinernya dengan warna merah putih. Sesuai dengan bendera negara Republik Indonesia, yakni Sang Saka Merah Putih.
Nah ini dia deretan makanan yang munculkan varian dengan wrana merah putih :
Pertama adalah sebuah rumah makan di Surabaya yang ternyata punya tradisi hadirkan ketan dengan warna merah putih, setiap peringatan hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Kabarnya, tradisi ini sudah rutin dilakukan sejak 2012 loh.
Nah ada salah seorang pedagang baso di Gresik yang menjual pentol bakso dengan varian warna merah putih. Menurut info dari laman Liputan6 (17/8/2020), bakso merah putih ini hanya dijual sampai 17 Agustus 2020 aja.
Ada juga kue khas dari Barus, Sumatera Utara. Sebenarnya kue ini menjadi bagian dari tradisi khas masyarakat Barus saat menyambut hari-hari besar. Sayangnya, kue yang terbuat dari tepung ketan ini sudah mulai jarang ditemui.
Wah keren ya, buat kalian yang lokasinya deket wajib nyobain dong ya.
