Semaja: Restoran Kekinian yang Ngebawa Kuliner Nusantara ke Level Selanjutnya

Reporter : Hevy Zil Umami
Senin, 18 November 2024 09:45
Semaja: Restoran Kekinian yang Ngebawa Kuliner Nusantara ke Level Selanjutnya
Kalau lagi pengin makan enak sambil nostalgia sama rasa-rasa khas Nusantara, Semaja di Menteng adalah tempat yang wajib kamu datengin.

 

Kalau lagi pengin makan enak sambil nostalgia sama rasa-rasa khas Nusantara, Semaja di Menteng adalah tempat yang wajib kamu datengin. Restoran ini bukan cuma soal makanan enak, tapi juga soal pengalaman makan yang beda dan nggak akan kamu dapetin di tempat lain. Dari menu yang kreatif sampai suasana yang super cozy, Semaja emang juara buat yang mau makan santai tapi tetap classy.

Inovasi Rasa yang Bikin Kagum

Di bawah naungan Ismaya Group, Semaja nggak cuma ngusung konsep restoran biasa. Mereka menghadirkan kuliner Nusantara dengan sentuhan modern yang bikin setiap piring makanan terasa seperti karya seni.

Chef di balik dapur Semaja selalu berusaha “mengawinkan” rasa tradisional dengan gaya penyajian kekinian. Misalnya aja menu andalan mereka, “Nasi Goreng Iga”. Bayangin daging iga yang empuk dan bumbu yang nendang disajikan dengan nasi goreng berbumbu rempah. Rasa tradisionalnya kuat banget, tapi tampilannya tetap Instagramable.

Kami ingin membawa kuliner Nusantara ke level berikutnya. Rasanya tetap otentik, tapi cara penyajian dan presentasinya modern, sehingga cocok untuk semua generasi,” ujar salah satu perwakilan dari Semaja.

Menu Baru yang Bikin Lidah Joget

Belum lama ini, Semaja juga meluncurkan menu-menu baru yang semakin bikin penasaran. Salah satunya adalah Sup Buntut Bakar. Daging buntutnya empuk banget, dengan kuah kaldu yang gurih dan beraroma rempah. Perfect banget buat kamu yang lagi pengen comfort food.

Kalau suka camilan, cobain Singkong Goreng dengan Sambal Roa—camilan yang kelihatannya simpel, tapi rasanya luar biasa. Gurihnya singkong yang crispy berpadu sempurna dengan sambal roa yang pedas gurih.

Dan jangan lupa, ada juga Es Kopi Pandan Gula Aren, minuman khas Semaja yang manisnya pas dan aromanya bikin fresh seharian. Cocok banget buat nemenin obrolan panjang sama temen-temen.

Suasana Nyaman ala Rumah Sendiri

Begitu masuk ke Semaja, kamu bakal langsung ngerasain vibes-nya yang homey banget. Desain interiornya ngadopsi elemen tradisional Indonesia dengan sentuhan modern, mulai dari dekorasi kayu sampai ornamen budaya khas Nusantara.

“Kami ingin setiap tamu merasa seperti di rumah sendiri, tapi dengan sentuhan elegan,” ungkap pengelola Semaja.

Restoran ini juga punya area outdoor yang adem, cocok buat yang pengin makan sambil menikmati udara segar Jakarta. Buat yang lagi cari tempat meeting atau dinner romantis, Semaja juga punya private dining area yang nggak kalah cozy.

Tempat Hits yang Penuh Kejutan

Selain makanannya yang luar biasa, Semaja juga sering ngadain acara spesial, mulai dari live music sampai promo menu eksklusif. Restoran ini emang ngerti banget gimana caranya bikin pelanggan merasa istimewa.

“Buat kami, makanan adalah medium untuk bercerita. Kami ingin membawa tamu-tamu kami berkeliling Indonesia lewat setiap rasa yang kami sajikan,” jelas perwakilan Semaja.

Yuk, Ke Semaja!

Nggak ada alasan buat nggak mampir ke Semaja. Dengan kombinasi rasa Nusantara yang otentik, presentasi yang kekinian, dan suasana yang bikin betah, restoran ini bener-bener jadi tempat makan yang “worth it”.

Karena di Semaja, makan itu bukan cuma soal rasa, tapi juga soal pengalaman. Jadi, kapan kamu mampir?

 

Beri Komentar