© TIkTok/@kulinerbarengcici
Belum lama ini ada video kuliner yang viral nih guys, tentang kuliner menu soto ayam yang horor banget. Pokoknya horor deh, apalagi kalau buat anak kos-kosan. Soalnya, harga per porsinya dibanderol Rp 200 ribu per mangkoknya!
Wah kok bisa mahal banget gitu ya? Jadi video kuliner itu diunggah sama akun TikTok @kulinersamacici, yang menunjukkan menu soto ayam anti mainstream gitu. Kenapa admin bisa bilang anti mainstream, soalnya soto ayamnya lengkap banget.
Saking lengkapnya nih ya, sampe semua bagian tubuh ayam ditaruh di mangkok. Nah loh kebayang gak tuh. Mulai dari dua kepala ayam, lengkap sama berbagai jenis jeroan. Terus ada bagian leher juga yang dipotong-potong.
Ya Allah admin gak kebayang gimana itu makannya. Soalnya semua-mua jaringan tubuh ayam dihidangkan dalam satu mangkok besar gitu. Belum lagi, setelah semua bagian ayam lengkap, sebelum dituang kuah soto, beragam bagian ayam tadi diberi topping unik.
Pertama dikasih dua buah telur ayam rebus. Lalu ditaburi yang namanya abu gosok guys. Hehe, ternyata bukan aby gosok betulan sih. Katanya, penjualnya tuh nyebut koyah dengan sebutan abu gosok. Baru setelah itu disiram pake kuah.
View this post on Instagram
Meski harganya mahal dan horor banget, tapi katanya worth it loh kalau dibanding sama porsinya. Soalnya, satu porsi soto ayam seharga Rp 200 ribu bisa dimakan bareng 10 orang gitu. Wah ya pantesan mahal bingitss.
Buat kamu yang penasaran bisa langsung ke Soto Ayam Wahyu Suroboyo ya. Nah, arek Suroboyo wajib coba nih.
