Manfaat bayam merah bagus nggak sih? Saat kita berbicara tentang bayam, dibenak kalian pastinya yang muncul adalah bayam yang berwarna hijau. Bayam seringnya memang berwarna hijau. Namun, bayam juga punya dua jenis warna yaitu bayam hijau dan bayam merah. Bayam dikenal sebagai sumber sayuran yang kaya akan nutrisi. Hanya saja, bayam hijau dan bayam merah memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang berbeda.
Manfaat bayam merah memiliki kandungan antosianin yang tinggi. Antosianin ini merupakan jenis senyawa flavonoid yang sama efeknya dengan antioksidan. Kandungan antioksidan ini bisa ditemukan secara alami melalui buah dan sayuran. Selain itu, bayam merah juga bagus untuk dikonsumsi oleh bayi dan ibu hamil. Hal ini karena nilai gizinya yang tinggi termasuk zat besi, vitamin dan mineral. Maka dari itu mari mengenal lebih jauh manfaat bayam merah yang luar biasa bagi bayi dan ibu hamil ini.
Bayam adalah harta karun yang penuh dengan mineral. Hal ini lah yang menjadi alasan mengapa bayam merupakan makanan yang sempurna untuk bayi:
Kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium dan fosfor, manfaat bayam merah ini berperan penting untuk memperkuat tulang dan membantu tubuh dan perkembangan si bayi.
Bayam merah mengandung 2,14 gram protein. Manfaat bayam merah ini menjadikannya sebagai sumber asam amino vegetarian yang baik dan cocok dengan makanan berprotein tinggi lainnya. Bayi sangat membutuhkan asupan protein untuk memaksimalkan tumbuh kembangnya yang sehat.
Manfaat bayam merah ini mengandung perpaduan zat besi dan protein yang dapat membantu sirkulasi yang tepat dalam tubuh. Hal ini karena kombinasi kedua kadungan ini membantu membangun kadar hemoglobin dalam tubuh si bayi.
Bayi sangat rentang terhadap penyakit, sehingga makanan yang diberikan haruslah bagus untuk menjaga kesehatan si bayi. Manfaat bayam merah kali ini mengandung multivitamin yang dibutuhkan untuk sistem kekebalan yang sehat. Selain itu, bayam merah ini faktanya merupakan sumber yang kaya akan vitamin K.
Bayam merah mengandung lebih dari 90% air. Nah, berarti manfaat bayam merah kaya akan cairan yang bisa membuat dan menjaga keadaan bayi kamu tetap terhidrasi.
Manfaat bayam merah bisa membantu menjaga kesehatan mata si bayi. Hal ini karena bayam merupakan sumber beta karoten atau vitamin A yang kaya untuk dapat meningkatkan penglihatan.
Bayi mengalami masalah lambung karena tubuh mereka tidak memiliki sistem yang sepenuhnya matang. Hal ini bahkan dapat menimbulkan kegelisahan pada anak. Makan bayam merah adalah cara yang bagus untuk membantu mengatasi masalah lambung pada si kecil.
Manfaat bayam merah yang diolah menjadi sayur ini mengandung serat yang baik dalam membersihkan usus besar dan mengatur pergerakan usus. Serat yang terkandung dalam bayam merah ini dapat mengobati masalah sembelit secara alami. Kandungan seratnya bisa mendorong kotoran di usus besar kamu.
Mengandung nitrat, manfaat bayam merah berfungsi untuk mengontrol tekanan darah dan mencegah penyakit jantung. Sehingga terbukti dengan mengkonsumsi bayam merah dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa tekanan darah diastolik rata-rata turun menjadi 3,7 mm Hg setelah mengonsumsi suplemen nitrat dari bayam merah selama tiga hari.
Asam amino esensial, zat besi, magnesium, fosfor, vitamin E, kalium dan vitamin C merupakan kandungan yang terdapat di dalam sayur bayam mereh. Manfaat bayam merah yang kaya akan antioksidan ini sangat bermanfaat melawan radikal bebas. Radikal bebas ini lah yang menyebabkan terjadinya kanker.
Fungsi ginjal memegang peranan penting untuk menjaga sistem tubuh kita. Ginjal berfungsi untuk menyeimbangkan kimiawi tubuh kita dan menyeimbangakna asam dan basa dalam tubuh. Nah, manfaat bayam merah berfungsi untuk membersihkan ginjal dan mencegah pembentukan batu ginjal.
Manfaat bayam merah bermanfaat untuk menyembuh disentri.Sayuran ini mengandung serat yang mudah larut. Serat ini membantu untuk menyerap air dan membantu jalur pencernaan. Dengan demikian, zat bayam merah dapat membunuh bakteri dan virus penyebab disentri dan sekaligus membersihkan usus.
Manfaat bayam merah memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol. Bayam merah merupakan sayuran berserta yang bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dan membantu menurunkan berat bada. Ditambah bayam merah juga kaya akan vitamin E, yaitu tocotrienols, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Seorang ibu hamil juga membutuhkan nutrisi yang disediakan oleh bayam merah. Apa saja, sih manfaat bayam merah?
Vitamin B yang ada pada bayam merah bermanfaat untuk meningkatkan mood ibu hamil. Pertimbangkan untuk menambahkan bayam ke dalam makanan, jika mood saat sedang hamil tidak baik. Makan bayam dapat membantu mencegah depresi serta menurunkan stres dan kecemasan.
Manfaat bayam merah untuk ibu hamil ini juga bisa membuat kulit ibu hamil tampak bercahaya dan sehat. Kandungan protein pada bayam merah berguna untuk memperbaiki sel, memproduksi asam amino dalam tubuh dan untuk menjaga kesehatan kulit, otot, dan tulang.
Ibu hamil sering kali mengalami anemia. Kandungan zat besi dalam bayam merah dapat dimanfaat oleh ibu hamil. Manfaat bayam merah yang tinggi zat besi ini bisa membantu mencegah ibu hamil mengalami anemia.
Manfaat bayam merah untuk bayi dan ibu hamil ini sangat bagus. Kandungannya bisa membantu dan menjaga pertumbuhan bayi semakin baik dan sehat.
