© Seriouseats.com
Telur merupakan makanan yang sangat sering dikonsumsi saat sarapan. Harganya yang bersahabat serta pengolahannya yang mudah, membuat telur menjadi salah satu menu sarapan wajib.
Walaupun banyak juga yang menganggap bahwa telur adalah sumber kolesterol, terutama di bagian kuningnya.
Dikutip dari Times of India, berikut ini 4 manfaat mengonsumsi dua telur ketika sarapan.
Penelitian telah menemukan bahwa lutein, zeaxanthin dan omega 3, yang juga ditemukan dalam telur memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan mata. Kedua antioksidan tersebut membantu menjaga kesehatan mata dalam jangka panjang dengan melindungi degenerasi retina.
Kolin dalam telur dapat menjaga membran sel sehat dan meningkatkan fongsi otak dan memori.
Telur mengandung enam gram protein yang membuatnya menjadi camilan yang bagus setelah selesai olahraga.
Asupan kolin yang tepat saat kehamilan dapat meningkatkan fungsi otak serta kecepatan reaksi pada bayi
